La famille Cuisine

#26 - Champignons en boîte pas que dans les bois

#26 - Champignons en boîte pas que dans les bois

03min |23/05/2020
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La famille Cuisine

#26 - Champignons en boîte pas que dans les bois

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03min |23/05/2020
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Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"Il en existe toute une ribambelle qui attendent en boîte appertisée et prolongent ainsi leurs saisons : champignons de Paris, les plus classiques, mais aussi des sauvages comme girolles, mousserons, cèpes, morilles, ou mélange des bois. Ils sont un concentré de goût, prompt à varier et agrémenter de manière bien simple quelques recettes." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

 

Description

La famille Cuisine est un podcast d'astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine.  

"Il en existe toute une ribambelle qui attendent en boîte appertisée et prolongent ainsi leurs saisons : champignons de Paris, les plus classiques, mais aussi des sauvages comme girolles, mousserons, cèpes, morilles, ou mélange des bois. Ils sont un concentré de goût, prompt à varier et agrémenter de manière bien simple quelques recettes." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

 

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"Il en existe toute une ribambelle qui attendent en boîte appertisée et prolongent ainsi leurs saisons : champignons de Paris, les plus classiques, mais aussi des sauvages comme girolles, mousserons, cèpes, morilles, ou mélange des bois. Ils sont un concentré de goût, prompt à varier et agrémenter de manière bien simple quelques recettes." Eric Roux 

La famille Cuisine est un podcast du quotidien de La Conserve 

Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

 

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"Il en existe toute une ribambelle qui attendent en boîte appertisée et prolongent ainsi leurs saisons : champignons de Paris, les plus classiques, mais aussi des sauvages comme girolles, mousserons, cèpes, morilles, ou mélange des bois. Ils sont un concentré de goût, prompt à varier et agrémenter de manière bien simple quelques recettes." Eric Roux 

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Auteur : Eric Roux 

Réalisation et mixage : Charlotte Waelti / Francisque Brémont (Effusive)  

Création sonore : Théophane Bertuit (Studio Polyphone) 

Voix : Rachel Dufour (Les Guêpes Rouges Théâtre) 

Création graphique : Amelia Carvazan (Studio Pesberg)

 

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