La cuisine fusion du chef Ismaël Bastard | La Grande Matinale

Description

Ismaël Traoré Bastard chef cuisinier depuis plus de 5 ans a été formé au Fouquet's et dans différents restaurants gastronomiques et semi gastronomiques de Paris et de
France. Chef PDG du Trocadero's Groupe créé avec 2 amis en Côte d'Ivoire ( service traiteur) un nouveau restaurant ouvrire courant été 2022 à Bouaké.

Appréciez sur Instagram notamment !

Chef vous propose sa cuisine fusion ivoirienne-européenne. Au menu,
Boulette d Attiéké croustillant au thon

Burger africain by chef Ismaël

Tartare de Saumon Attiéké aloco

Salade fraîcheur

Choucouya façon asiatique attieke
legumes

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Présentée par Diénéba Dembelé

Au programme de la Grande Matinale: de l'information, avec les journaux de la rédaction et l'invité de la grande matinale. Un peu de légèreté et d'humour dans les théories de Phil Darwin.

Ne manquez pas vos nouveaux rendez-vous :

« Un jour dans l’Histoire » votre éphéméride relative à l’Afrique.

La machine à café : Le plus petit pays au monde, un fait surprenant sur le corps humain, les pilules de ketchup comme médicament .. c'est l’info + que vous pourrez raconter à vos collègues pendant la pause café, pour faire valoir votre culture générale..

Mieux Vivre au XXIe siècle : Nos invités vous exposent les réalités démographiques, écologiques, environnementales, de mobilité, éducatives, sociétales... et vous offrent des pistes pour mieux vivre.

Bad Buzz : Nous revenons sur une actualité qui a fait beaucoup réagir sur les réseaux sociaux. L'occasion de donner la paroles aux auditeurs pour débattre et entendre leurs avis.

On mange quoi ? : Chaque jour un(e) spécialiste de la cuisine vous livre une recette, spécialité d'une région africaine, facile et rapide à réaliser. L'occasion de repenser sa façon de cuisiner et de consommer !

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