Karma : Une seconde vie pour mon Assiette cover
Karma : Une seconde vie pour mon Assiette cover
La Nouvelle Assiette

Karma : Une seconde vie pour mon Assiette

Karma : Une seconde vie pour mon Assiette

36min |13/01/2020
Listen
Karma : Une seconde vie pour mon Assiette cover
Karma : Une seconde vie pour mon Assiette cover
La Nouvelle Assiette

Karma : Une seconde vie pour mon Assiette

Karma : Une seconde vie pour mon Assiette

36min |13/01/2020
Listen

Description

Comment donner une seconde vie à son Assiette ? 

Dans cet épisode, on est parti à la rencontre d'Alexis Cohen, le General Manager France de Karma. Cette startup suédoise lutte au quotidien contre le gaspillage alimentaire sur les marchés suédois, anglais et français. 

Dans cet épisode vous découvrirez :

- le parcours d'Alexis, de Paris à Nantes, d'Uber à Karma (4:33)

- le lancement et les ambitions de Karma sur le marché français (10:20)

- le passage de la gestion du gaspillage de l'associatif à l'entrepreneuriat (18:00)

- l'état du marché anti-gaspi et de ses législations (20:45)

- les initiatives de Karma pour agir en amont de la chaîne de production (24:10)

- les mouvements consuméristes : du Black friday au Minimalisme (28:58)

Pour aller plus loin : 

📖Julien Vidal et son livre ça change avec vous, qui revient sur les différences entre date limite de consommation et date de durabilité minimale,

🖥️Visiter la page facebook @lesfrigosolidaires : pour donner une seconde vie à votre Assiette, 

🍎Aller à l'épicerie anti-gaspi dans le 19e arrondissement de Paris, "Nous anti-gaspi", 

🍴 Pour comprendre les nouveaux mouvements de consommation comme le minimalisme, le documentaire Netflix et les podcasts du duo "The Minimalists".

Description

Comment donner une seconde vie à son Assiette ? 

Dans cet épisode, on est parti à la rencontre d'Alexis Cohen, le General Manager France de Karma. Cette startup suédoise lutte au quotidien contre le gaspillage alimentaire sur les marchés suédois, anglais et français. 

Dans cet épisode vous découvrirez :

- le parcours d'Alexis, de Paris à Nantes, d'Uber à Karma (4:33)

- le lancement et les ambitions de Karma sur le marché français (10:20)

- le passage de la gestion du gaspillage de l'associatif à l'entrepreneuriat (18:00)

- l'état du marché anti-gaspi et de ses législations (20:45)

- les initiatives de Karma pour agir en amont de la chaîne de production (24:10)

- les mouvements consuméristes : du Black friday au Minimalisme (28:58)

Pour aller plus loin : 

📖Julien Vidal et son livre ça change avec vous, qui revient sur les différences entre date limite de consommation et date de durabilité minimale,

🖥️Visiter la page facebook @lesfrigosolidaires : pour donner une seconde vie à votre Assiette, 

🍎Aller à l'épicerie anti-gaspi dans le 19e arrondissement de Paris, "Nous anti-gaspi", 

🍴 Pour comprendre les nouveaux mouvements de consommation comme le minimalisme, le documentaire Netflix et les podcasts du duo "The Minimalists".

Share

Embed

To listen also

Description

Comment donner une seconde vie à son Assiette ? 

Dans cet épisode, on est parti à la rencontre d'Alexis Cohen, le General Manager France de Karma. Cette startup suédoise lutte au quotidien contre le gaspillage alimentaire sur les marchés suédois, anglais et français. 

Dans cet épisode vous découvrirez :

- le parcours d'Alexis, de Paris à Nantes, d'Uber à Karma (4:33)

- le lancement et les ambitions de Karma sur le marché français (10:20)

- le passage de la gestion du gaspillage de l'associatif à l'entrepreneuriat (18:00)

- l'état du marché anti-gaspi et de ses législations (20:45)

- les initiatives de Karma pour agir en amont de la chaîne de production (24:10)

- les mouvements consuméristes : du Black friday au Minimalisme (28:58)

Pour aller plus loin : 

📖Julien Vidal et son livre ça change avec vous, qui revient sur les différences entre date limite de consommation et date de durabilité minimale,

🖥️Visiter la page facebook @lesfrigosolidaires : pour donner une seconde vie à votre Assiette, 

🍎Aller à l'épicerie anti-gaspi dans le 19e arrondissement de Paris, "Nous anti-gaspi", 

🍴 Pour comprendre les nouveaux mouvements de consommation comme le minimalisme, le documentaire Netflix et les podcasts du duo "The Minimalists".

Description

Comment donner une seconde vie à son Assiette ? 

Dans cet épisode, on est parti à la rencontre d'Alexis Cohen, le General Manager France de Karma. Cette startup suédoise lutte au quotidien contre le gaspillage alimentaire sur les marchés suédois, anglais et français. 

Dans cet épisode vous découvrirez :

- le parcours d'Alexis, de Paris à Nantes, d'Uber à Karma (4:33)

- le lancement et les ambitions de Karma sur le marché français (10:20)

- le passage de la gestion du gaspillage de l'associatif à l'entrepreneuriat (18:00)

- l'état du marché anti-gaspi et de ses législations (20:45)

- les initiatives de Karma pour agir en amont de la chaîne de production (24:10)

- les mouvements consuméristes : du Black friday au Minimalisme (28:58)

Pour aller plus loin : 

📖Julien Vidal et son livre ça change avec vous, qui revient sur les différences entre date limite de consommation et date de durabilité minimale,

🖥️Visiter la page facebook @lesfrigosolidaires : pour donner une seconde vie à votre Assiette, 

🍎Aller à l'épicerie anti-gaspi dans le 19e arrondissement de Paris, "Nous anti-gaspi", 

🍴 Pour comprendre les nouveaux mouvements de consommation comme le minimalisme, le documentaire Netflix et les podcasts du duo "The Minimalists".

Share

Embed

To listen also