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LA PETITE HISTOIRE - histoires et légendes

L'hygiène à la cour de Versailles

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11min |11/07/2024
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Description

Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient selon lui je cite « leurs membres encroustés et leurs pores estoupés de crasse ». Comprenez que ses amis et proches étaient sales.

Allez aujourd’hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l’hygiène de nos ancêtres à Versailles !


🎤 Bienvenue dans un nouvel épisode de La Petite Histoire écrit et narré par Florent Mounier  et mixé par Sébastien Girard

👂Vous écoutez La Petite Histoire via votre appli de podcast préférée et aujourd'hui on remercie Castbox pour nous avoir mis dans sa sélection éditoriale. LPH fait donc partie des podcasts préférés du moment de Castbox ! N'hésitez pas à aller nous y retrouver !
💡 La Petite  Histoire, un podcast de La Fabrik Audio, un studio de production audio qui réalise des podcasts de marques et d'entreprises. Quel studio pour faire des podcasts d'entreprise ? La Fabrik Audio ! contact@lafabrikaudio.com.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

  • Speaker #0

    Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient, selon lui, je cite, leurs membres encrustés et leurs porcs estoupés de crasse Comprenez que ses amis et ses proches étaient sales. Allez, aujourd'hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l'hygiène de nos ancêtres à Versailles.

  • Speaker #1

    La Fabrique Audio présente La Petite Histoire

  • Speaker #0

    Et puis quelques bonjours aux auditeurs qui nous laissent des messages sur l'appli Spotify. Merci à Jérémy, salut Jacques, Florian, Kamel15, ainsi que Lise Rond. Aujourd'hui, direction Versailles pour voir comment ça se passait côté hygiène il y a quelques siècles. Il semble qu'à Versailles, on n'y ait pas toujours été très propre. Versailles brille pourtant de mille feux, mais la bonne hygiène corporelle n'y a pas toujours eu sa place. De nombreux historiens ont raconté de Versailles qu'elle était, je cite, le réceptacle de toutes les horreurs de l'humanité Rien que ça. En fait, il faut quand même se rappeler qu'il y a à ce moment-là une défiance vis-à-vis de l'eau. Ces inquiétudes qui viennent du Moyen-Âge, époque à laquelle on pensait que l'eau pouvait véhiculer des épidémies. Et c'est la raison pour laquelle, à la naissance d'un bébé, la première immersion dans l'eau est très très brève. Puis, pendant 7 ans, l'enfant n'est plus jamais baigné. Il faudra attendre l'âge de 7 ans environ pour que l'enfant soit à nouveau trempé dans de l'eau. Je vous donne un exemple très concret. Les jambes du dauphin, le futur Louis XIII, n'ont pas été lavées avant l'âge de 6 ans. On ne prend donc pas beaucoup de bains à Versailles à ce moment-là, notamment sous le règne de Louis XIV, sauf dans le cadre d'une prescription médicale d'un médecin. Du coup, puisqu'il n'y a pas de bain, on fait à cette époque ce qu'on appelle la toilette sèche avec un linge parfumé. Et lors de cette toilette sèche, on nettoie essentiellement les parties du corps qui se voient comme les mains, le visage également. Mais attention, on évite de mettre de l'eau sur le visage qu'on juge fragile. On préconise plutôt d'essuyer le visage délicatement. Pour le soin des cheveux, ils sont régulièrement dégraissés avec de la poudre notamment. La bouche, elle, est lavée tous les matins et on frotte également les dents. Et puis on s'occupe des ongles qu'on coupe régulièrement. Ce qui est le plus important pour donner une bonne impression, c'est d'avoir un linge propre, parce que selon les médecins, le linge absorbe le sale et l'éloigne. On doit donc avoir un col bien blanc, un revers des manches également bien propre. Il faut savoir que la dépense du linge est très élevée à cette époque. Dans la deuxième moitié du XVIIe siècle, on a en moyenne 30 chemises dans les milieux de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Par exemple, on a retrouvé 30 chemises chez Molière à sa mort en 1672. Alors voici comment Louis XIV démarre sa journée à Versailles. Il y a un grand cérémonial de début de journée pour le roi Soleil. Un cérémonial très précis puisque à 8h, le premier valet de chambre qui a couché dans la chambre du roi réveille le roi. Puis c'est au tour du premier médecin de débarquer dans la chambre, accompagné par le chirurgien ainsi que la nourrice. La nourrice donne un baiser au roi pendant que les autres le frottent pour le nettoyer et lui changent sa chemise parce que le roi sue souvent la nuit. Ensuite, le roi se lève du lit et direction la chaise percée. Le roi se tient chaque matin environ une demi-heure sur sa chaise percée qui se trouve dans sa chambre à coucher. Et alors c'est un privilège d'assister à cette scène. Donc les plus proches du roi ont le droit de venir à ce moment-là. Ce sont donc les courtisans privilégiés qui assistent à la scène du roi sur sa chaise. Bon, ça ne dure pas tout le règne de Louis XIV, qui finira par se faire construire un lieu retiré pour ses besoins naturels. Plus tard, il y a un autre objet qui va apparaître dans les milieux aristocratiques, plutôt après 1740 d'ailleurs. C'est la chaise de propreté, ou plus communément appelée bidet. Alors en fait, c'est un châssis de bois sur lequel on a mis une cuvette, une cuvette qui est en éteint ou en faïence. Le dossier et le bâton qui masquent la cuvette en font également un meuble-siège qu'on voit quelquefois dans les chambres de la noblesse. Bon, il faut savoir que c'était un objet très rare à cette époque. Les serviteurs sont très nombreux à Versailles, si bien que tout le monde a sa petite fonction, et on a par exemple celui qui est le porte-chaise d'affaires. Alors vous allez me demander quelle est sa fonction précisément à ce porte-chaise d'affaires. Eh bien, c'est assez insolite, il est chargé, je cite, de dissimuler les misères auxquelles la nature nous assujettit. En gros, le porte-chaise débarque dans la chambre du roi dès que ce dernier se réveille, et il a pour mission première de passer à côté du lit pour voir s'il n'y a pas un pot de chambre rempli qui traînerait par là. Alors comme ce job est considéré comme un travail pénible, le porte-chaise d'affaires gagne un joli pécule. Il a environ 20 000 livres, ce qui est plutôt très bien à ce moment-là. Et puis en plus, il a un titre, et pas n'importe quel titre, puisqu'il est officier du roi. Ça, c'est la classe. C'est sous le règne de Louis XV qu'on va commencer à voir au château de Versailles quelques salles d'eau, mais seulement pour les grosses personnalités du château. Louis XV en a une, bien évidemment, et puis il y a d'autres personnalités qui ont elles aussi leur propre salle de bain. Il y a par exemple la Dauphine, Madame du Barry, la Comtesse de Provence. Attention, Louis XV ne veut pas n'importe quelle eau pour ses bains. Alors il choisit de l'eau puisée dans la Seine, car il n'aime pas l'eau conduite par les tuyaux. Pourquoi ? Eh bien parce que l'eau des grandes rivières ou même des fleuves est présumée plus pure. Allez, je vous propose à présent une petite balade dans le château de Versailles, si vous le voulez bien. On va aller dans les jardins, dans les parcs également. Sauf qu'à moins de ne pas avoir d'odorat, vous allez constater que ce n'est pas très agréable de s'y balader. Parce qu'il y a des mauvaises odeurs qui sont présentes un petit peu partout. Heureusement, un système de fosse d'aisance a été mis en service pour éviter que la cour de Versailles ne devienne le réceptacle d'immondices naturelles. Mais cela dit, ça pue quand même beaucoup dans tous les coins et les recoins de la propriété royale. Et puis certains ne se gênent pas pour faire leurs besoins à n'importe quel endroit. Alors les odeurs nauséabondes sont donc partout, dans les cours, dans les bâtiments, et que dire d'ailleurs des corridors qui sont remplis d'urine et de matière fécale. Petite curiosité, savez-vous pourquoi à cette époque, on se balade avec de grands parapluies de cuir pour traverser les cours de Versailles ? Eh bien c'est tout simplement pour se protéger de ce qui peut tomber des fenêtres. En effet, il n'est pas rare de voir jaillir d'une fenêtre Des pots d'extrémants venant éclabousser les habits de celles et ceux qui auraient eu la mauvaise idée de passer par là au mauvais moment. A Versailles, ça sent donc mauvais un petit peu de partout et tout le monde y met du sien. Il y a par exemple un charcutier qui s'est installé au pied du château et qui saigne des porcs toute la sainte journée avant de les faire griller. Et tout ça sous les fenêtres du château. Et savez-vous ce qu'il y a juste à côté du stand de ce charcutier ? Regardez par vous-même, vous avez bien observé, c'est de l'eau, de l'eau stagnante qui produit cette odeur pestilentielle qu'on ressent. Et dans ces eaux croupies, il y a des chats morts. Bon, allez, y'en a marre de toutes ces horreurs, on sera sans doute mieux dans la grande galerie du château de Versailles. Raté ! Oui, raté parce que dans la grande galerie ont été mis des bestiaux. Alors y'a des vaches, y'a des chèvres, y'a des annaises. Vous allez me demander pourquoi, pourquoi tous ces animaux ? Eh bien pour boire du bon lait frais et à domicile. Heureusement que le château de Versailles est bien surveillé. Oui, enfin non, pas vraiment. Versailles est une véritable passoire à l'époque. Ici, chacun circule comme dans un moulin. Et du coup, il y a de tout, notamment des voleurs. D'ailleurs, vous me croyez si je vous dis qu'un jour, Louis XV s'est fait voler son propre pot de chambre ? On parle de l'hygiène, mais on pourrait également parler du manque de confort de cette époque au château. En effet, Versailles est impossible à chauffer en période froide. Rien ou quasiment rien pour se réchauffer dans les grandes pièces. D'ailleurs, quand on mange sur les grandes tablées, l'eau et le vin gèlent dans les verres. Le froid fait d'ailleurs bien du mal aux canalisations du château. Et il n'est pas rare que certains tuyaux explosent en gelant et viennent donc inonder le parquet d'immondices. Louis XV a beau être le roi, il n'est pas épargné par le froid qui maltraite tout son corps. Il a très froid la nuit dans son lit, alors il se lève tôt, très tôt, dès que le froid lui devient insupportable. Et il part rejoindre... la cheminée dans laquelle il envoie lui-même des bûches et il souffle lui-même sur les braises. On pourrait imaginer que ce sont les petites mains du roi qui font tout ça, mais que nenni, le roi Louis XV disait, je cite, Il faut laisser dormir ces pauvres gens, je les en empêche assez souvent. Bon, vous le voyez, Versailles, ça peut sembler le grand luxe comme ça, mais la réalité de l'époque était quand même tout autre. Si vous aimez les histoires de la cour, je vous recommande plusieurs épisodes qu'on a déjà réalisés dans la petite histoire. D'abord notre série autour des histoires de la cour avec Richelieu, Marie-Joseph de Saxe, la Dauphine. Et puis je vous recommande également notre épisode autour de la célèbre Palatine, la belle-sœur de Louis XIV, qui au château de Fontainebleau se plaignait de ne pas pouvoir, je cite, chier à son aise On a d'ailleurs retrouvé une correspondance qui prête à sourire et surtout qui nous en apprend un petit peu plus sur le quotidien de cette époque dans certains châteaux.

  • Speaker #1

    La Fabrique Audio présente La petite histoire Vous souhaitez devenir sponsor de ce podcast ? Contacte at lafabriqueaudio.com

  • Speaker #0

    Avant de se quitter, je veux juste vous rappeler que La Fabrique Audio produit d'autres podcasts, comme par exemple Les Aventuriers, un podcast autour du monde de l'aventure et des voyages. Et nous venons de réaliser un épisode spécial autour de l'échange de maisons qui, à mon avis, peut vous intéresser pour vos vacances d'été ou vos vacances tout court. On l'a enregistré depuis l'agence de voyage éphémère Home Exchange, située dans le quartier du Marais à Paris. Vous vous souvenez sans doute du film The Holiday, dans lequel on voyait Cameron Diaz et Kate Winslet qui échangeaient leur maison sans se connaître. C'est un petit peu ce genre d'expérience de vacances dont on parle dans cet épisode des aventuriers, avec deux invités, Emmanuel Arnault, le président directeur général de la plateforme Home Exchange, leader mondial de l'échange de maison, et puis Camille, qui est une voyageuse qui adore faire de l'échange de maison, membre Home Exchange depuis 6 ans et 63 échanges à son actif. Les Aventuriers, un podcast de la Fabrique Audio en partenariat avec TV5Monde, à écouter sur l'ensemble des plateformes d'écoute de podcast. Salut !

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Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient selon lui je cite « leurs membres encroustés et leurs pores estoupés de crasse ». Comprenez que ses amis et proches étaient sales.

Allez aujourd’hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l’hygiène de nos ancêtres à Versailles !


🎤 Bienvenue dans un nouvel épisode de La Petite Histoire écrit et narré par Florent Mounier  et mixé par Sébastien Girard

👂Vous écoutez La Petite Histoire via votre appli de podcast préférée et aujourd'hui on remercie Castbox pour nous avoir mis dans sa sélection éditoriale. LPH fait donc partie des podcasts préférés du moment de Castbox ! N'hésitez pas à aller nous y retrouver !
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    Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient, selon lui, je cite, leurs membres encrustés et leurs porcs estoupés de crasse Comprenez que ses amis et ses proches étaient sales. Allez, aujourd'hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l'hygiène de nos ancêtres à Versailles.

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    La Fabrique Audio présente La Petite Histoire

  • Speaker #0

    Et puis quelques bonjours aux auditeurs qui nous laissent des messages sur l'appli Spotify. Merci à Jérémy, salut Jacques, Florian, Kamel15, ainsi que Lise Rond. Aujourd'hui, direction Versailles pour voir comment ça se passait côté hygiène il y a quelques siècles. Il semble qu'à Versailles, on n'y ait pas toujours été très propre. Versailles brille pourtant de mille feux, mais la bonne hygiène corporelle n'y a pas toujours eu sa place. De nombreux historiens ont raconté de Versailles qu'elle était, je cite, le réceptacle de toutes les horreurs de l'humanité Rien que ça. En fait, il faut quand même se rappeler qu'il y a à ce moment-là une défiance vis-à-vis de l'eau. Ces inquiétudes qui viennent du Moyen-Âge, époque à laquelle on pensait que l'eau pouvait véhiculer des épidémies. Et c'est la raison pour laquelle, à la naissance d'un bébé, la première immersion dans l'eau est très très brève. Puis, pendant 7 ans, l'enfant n'est plus jamais baigné. Il faudra attendre l'âge de 7 ans environ pour que l'enfant soit à nouveau trempé dans de l'eau. Je vous donne un exemple très concret. Les jambes du dauphin, le futur Louis XIII, n'ont pas été lavées avant l'âge de 6 ans. On ne prend donc pas beaucoup de bains à Versailles à ce moment-là, notamment sous le règne de Louis XIV, sauf dans le cadre d'une prescription médicale d'un médecin. Du coup, puisqu'il n'y a pas de bain, on fait à cette époque ce qu'on appelle la toilette sèche avec un linge parfumé. Et lors de cette toilette sèche, on nettoie essentiellement les parties du corps qui se voient comme les mains, le visage également. Mais attention, on évite de mettre de l'eau sur le visage qu'on juge fragile. On préconise plutôt d'essuyer le visage délicatement. Pour le soin des cheveux, ils sont régulièrement dégraissés avec de la poudre notamment. La bouche, elle, est lavée tous les matins et on frotte également les dents. Et puis on s'occupe des ongles qu'on coupe régulièrement. Ce qui est le plus important pour donner une bonne impression, c'est d'avoir un linge propre, parce que selon les médecins, le linge absorbe le sale et l'éloigne. On doit donc avoir un col bien blanc, un revers des manches également bien propre. Il faut savoir que la dépense du linge est très élevée à cette époque. Dans la deuxième moitié du XVIIe siècle, on a en moyenne 30 chemises dans les milieux de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Par exemple, on a retrouvé 30 chemises chez Molière à sa mort en 1672. Alors voici comment Louis XIV démarre sa journée à Versailles. Il y a un grand cérémonial de début de journée pour le roi Soleil. Un cérémonial très précis puisque à 8h, le premier valet de chambre qui a couché dans la chambre du roi réveille le roi. Puis c'est au tour du premier médecin de débarquer dans la chambre, accompagné par le chirurgien ainsi que la nourrice. La nourrice donne un baiser au roi pendant que les autres le frottent pour le nettoyer et lui changent sa chemise parce que le roi sue souvent la nuit. Ensuite, le roi se lève du lit et direction la chaise percée. Le roi se tient chaque matin environ une demi-heure sur sa chaise percée qui se trouve dans sa chambre à coucher. Et alors c'est un privilège d'assister à cette scène. Donc les plus proches du roi ont le droit de venir à ce moment-là. Ce sont donc les courtisans privilégiés qui assistent à la scène du roi sur sa chaise. Bon, ça ne dure pas tout le règne de Louis XIV, qui finira par se faire construire un lieu retiré pour ses besoins naturels. Plus tard, il y a un autre objet qui va apparaître dans les milieux aristocratiques, plutôt après 1740 d'ailleurs. C'est la chaise de propreté, ou plus communément appelée bidet. Alors en fait, c'est un châssis de bois sur lequel on a mis une cuvette, une cuvette qui est en éteint ou en faïence. Le dossier et le bâton qui masquent la cuvette en font également un meuble-siège qu'on voit quelquefois dans les chambres de la noblesse. Bon, il faut savoir que c'était un objet très rare à cette époque. Les serviteurs sont très nombreux à Versailles, si bien que tout le monde a sa petite fonction, et on a par exemple celui qui est le porte-chaise d'affaires. Alors vous allez me demander quelle est sa fonction précisément à ce porte-chaise d'affaires. Eh bien, c'est assez insolite, il est chargé, je cite, de dissimuler les misères auxquelles la nature nous assujettit. En gros, le porte-chaise débarque dans la chambre du roi dès que ce dernier se réveille, et il a pour mission première de passer à côté du lit pour voir s'il n'y a pas un pot de chambre rempli qui traînerait par là. Alors comme ce job est considéré comme un travail pénible, le porte-chaise d'affaires gagne un joli pécule. Il a environ 20 000 livres, ce qui est plutôt très bien à ce moment-là. Et puis en plus, il a un titre, et pas n'importe quel titre, puisqu'il est officier du roi. Ça, c'est la classe. C'est sous le règne de Louis XV qu'on va commencer à voir au château de Versailles quelques salles d'eau, mais seulement pour les grosses personnalités du château. Louis XV en a une, bien évidemment, et puis il y a d'autres personnalités qui ont elles aussi leur propre salle de bain. Il y a par exemple la Dauphine, Madame du Barry, la Comtesse de Provence. Attention, Louis XV ne veut pas n'importe quelle eau pour ses bains. Alors il choisit de l'eau puisée dans la Seine, car il n'aime pas l'eau conduite par les tuyaux. Pourquoi ? Eh bien parce que l'eau des grandes rivières ou même des fleuves est présumée plus pure. Allez, je vous propose à présent une petite balade dans le château de Versailles, si vous le voulez bien. On va aller dans les jardins, dans les parcs également. Sauf qu'à moins de ne pas avoir d'odorat, vous allez constater que ce n'est pas très agréable de s'y balader. Parce qu'il y a des mauvaises odeurs qui sont présentes un petit peu partout. Heureusement, un système de fosse d'aisance a été mis en service pour éviter que la cour de Versailles ne devienne le réceptacle d'immondices naturelles. Mais cela dit, ça pue quand même beaucoup dans tous les coins et les recoins de la propriété royale. Et puis certains ne se gênent pas pour faire leurs besoins à n'importe quel endroit. Alors les odeurs nauséabondes sont donc partout, dans les cours, dans les bâtiments, et que dire d'ailleurs des corridors qui sont remplis d'urine et de matière fécale. Petite curiosité, savez-vous pourquoi à cette époque, on se balade avec de grands parapluies de cuir pour traverser les cours de Versailles ? Eh bien c'est tout simplement pour se protéger de ce qui peut tomber des fenêtres. En effet, il n'est pas rare de voir jaillir d'une fenêtre Des pots d'extrémants venant éclabousser les habits de celles et ceux qui auraient eu la mauvaise idée de passer par là au mauvais moment. A Versailles, ça sent donc mauvais un petit peu de partout et tout le monde y met du sien. Il y a par exemple un charcutier qui s'est installé au pied du château et qui saigne des porcs toute la sainte journée avant de les faire griller. Et tout ça sous les fenêtres du château. Et savez-vous ce qu'il y a juste à côté du stand de ce charcutier ? Regardez par vous-même, vous avez bien observé, c'est de l'eau, de l'eau stagnante qui produit cette odeur pestilentielle qu'on ressent. Et dans ces eaux croupies, il y a des chats morts. Bon, allez, y'en a marre de toutes ces horreurs, on sera sans doute mieux dans la grande galerie du château de Versailles. Raté ! Oui, raté parce que dans la grande galerie ont été mis des bestiaux. Alors y'a des vaches, y'a des chèvres, y'a des annaises. Vous allez me demander pourquoi, pourquoi tous ces animaux ? Eh bien pour boire du bon lait frais et à domicile. Heureusement que le château de Versailles est bien surveillé. Oui, enfin non, pas vraiment. Versailles est une véritable passoire à l'époque. Ici, chacun circule comme dans un moulin. Et du coup, il y a de tout, notamment des voleurs. D'ailleurs, vous me croyez si je vous dis qu'un jour, Louis XV s'est fait voler son propre pot de chambre ? On parle de l'hygiène, mais on pourrait également parler du manque de confort de cette époque au château. En effet, Versailles est impossible à chauffer en période froide. Rien ou quasiment rien pour se réchauffer dans les grandes pièces. D'ailleurs, quand on mange sur les grandes tablées, l'eau et le vin gèlent dans les verres. Le froid fait d'ailleurs bien du mal aux canalisations du château. Et il n'est pas rare que certains tuyaux explosent en gelant et viennent donc inonder le parquet d'immondices. Louis XV a beau être le roi, il n'est pas épargné par le froid qui maltraite tout son corps. Il a très froid la nuit dans son lit, alors il se lève tôt, très tôt, dès que le froid lui devient insupportable. Et il part rejoindre... la cheminée dans laquelle il envoie lui-même des bûches et il souffle lui-même sur les braises. On pourrait imaginer que ce sont les petites mains du roi qui font tout ça, mais que nenni, le roi Louis XV disait, je cite, Il faut laisser dormir ces pauvres gens, je les en empêche assez souvent. Bon, vous le voyez, Versailles, ça peut sembler le grand luxe comme ça, mais la réalité de l'époque était quand même tout autre. Si vous aimez les histoires de la cour, je vous recommande plusieurs épisodes qu'on a déjà réalisés dans la petite histoire. D'abord notre série autour des histoires de la cour avec Richelieu, Marie-Joseph de Saxe, la Dauphine. Et puis je vous recommande également notre épisode autour de la célèbre Palatine, la belle-sœur de Louis XIV, qui au château de Fontainebleau se plaignait de ne pas pouvoir, je cite, chier à son aise On a d'ailleurs retrouvé une correspondance qui prête à sourire et surtout qui nous en apprend un petit peu plus sur le quotidien de cette époque dans certains châteaux.

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    Avant de se quitter, je veux juste vous rappeler que La Fabrique Audio produit d'autres podcasts, comme par exemple Les Aventuriers, un podcast autour du monde de l'aventure et des voyages. Et nous venons de réaliser un épisode spécial autour de l'échange de maisons qui, à mon avis, peut vous intéresser pour vos vacances d'été ou vos vacances tout court. On l'a enregistré depuis l'agence de voyage éphémère Home Exchange, située dans le quartier du Marais à Paris. Vous vous souvenez sans doute du film The Holiday, dans lequel on voyait Cameron Diaz et Kate Winslet qui échangeaient leur maison sans se connaître. C'est un petit peu ce genre d'expérience de vacances dont on parle dans cet épisode des aventuriers, avec deux invités, Emmanuel Arnault, le président directeur général de la plateforme Home Exchange, leader mondial de l'échange de maison, et puis Camille, qui est une voyageuse qui adore faire de l'échange de maison, membre Home Exchange depuis 6 ans et 63 échanges à son actif. Les Aventuriers, un podcast de la Fabrique Audio en partenariat avec TV5Monde, à écouter sur l'ensemble des plateformes d'écoute de podcast. Salut !

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Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient selon lui je cite « leurs membres encroustés et leurs pores estoupés de crasse ». Comprenez que ses amis et proches étaient sales.

Allez aujourd’hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l’hygiène de nos ancêtres à Versailles !


🎤 Bienvenue dans un nouvel épisode de La Petite Histoire écrit et narré par Florent Mounier  et mixé par Sébastien Girard

👂Vous écoutez La Petite Histoire via votre appli de podcast préférée et aujourd'hui on remercie Castbox pour nous avoir mis dans sa sélection éditoriale. LPH fait donc partie des podcasts préférés du moment de Castbox ! N'hésitez pas à aller nous y retrouver !
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    Et puis quelques bonjours aux auditeurs qui nous laissent des messages sur l'appli Spotify. Merci à Jérémy, salut Jacques, Florian, Kamel15, ainsi que Lise Rond. Aujourd'hui, direction Versailles pour voir comment ça se passait côté hygiène il y a quelques siècles. Il semble qu'à Versailles, on n'y ait pas toujours été très propre. Versailles brille pourtant de mille feux, mais la bonne hygiène corporelle n'y a pas toujours eu sa place. De nombreux historiens ont raconté de Versailles qu'elle était, je cite, le réceptacle de toutes les horreurs de l'humanité Rien que ça. En fait, il faut quand même se rappeler qu'il y a à ce moment-là une défiance vis-à-vis de l'eau. Ces inquiétudes qui viennent du Moyen-Âge, époque à laquelle on pensait que l'eau pouvait véhiculer des épidémies. Et c'est la raison pour laquelle, à la naissance d'un bébé, la première immersion dans l'eau est très très brève. Puis, pendant 7 ans, l'enfant n'est plus jamais baigné. Il faudra attendre l'âge de 7 ans environ pour que l'enfant soit à nouveau trempé dans de l'eau. Je vous donne un exemple très concret. Les jambes du dauphin, le futur Louis XIII, n'ont pas été lavées avant l'âge de 6 ans. On ne prend donc pas beaucoup de bains à Versailles à ce moment-là, notamment sous le règne de Louis XIV, sauf dans le cadre d'une prescription médicale d'un médecin. Du coup, puisqu'il n'y a pas de bain, on fait à cette époque ce qu'on appelle la toilette sèche avec un linge parfumé. Et lors de cette toilette sèche, on nettoie essentiellement les parties du corps qui se voient comme les mains, le visage également. Mais attention, on évite de mettre de l'eau sur le visage qu'on juge fragile. On préconise plutôt d'essuyer le visage délicatement. Pour le soin des cheveux, ils sont régulièrement dégraissés avec de la poudre notamment. La bouche, elle, est lavée tous les matins et on frotte également les dents. Et puis on s'occupe des ongles qu'on coupe régulièrement. Ce qui est le plus important pour donner une bonne impression, c'est d'avoir un linge propre, parce que selon les médecins, le linge absorbe le sale et l'éloigne. On doit donc avoir un col bien blanc, un revers des manches également bien propre. Il faut savoir que la dépense du linge est très élevée à cette époque. Dans la deuxième moitié du XVIIe siècle, on a en moyenne 30 chemises dans les milieux de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Par exemple, on a retrouvé 30 chemises chez Molière à sa mort en 1672. Alors voici comment Louis XIV démarre sa journée à Versailles. Il y a un grand cérémonial de début de journée pour le roi Soleil. Un cérémonial très précis puisque à 8h, le premier valet de chambre qui a couché dans la chambre du roi réveille le roi. Puis c'est au tour du premier médecin de débarquer dans la chambre, accompagné par le chirurgien ainsi que la nourrice. La nourrice donne un baiser au roi pendant que les autres le frottent pour le nettoyer et lui changent sa chemise parce que le roi sue souvent la nuit. Ensuite, le roi se lève du lit et direction la chaise percée. Le roi se tient chaque matin environ une demi-heure sur sa chaise percée qui se trouve dans sa chambre à coucher. Et alors c'est un privilège d'assister à cette scène. Donc les plus proches du roi ont le droit de venir à ce moment-là. Ce sont donc les courtisans privilégiés qui assistent à la scène du roi sur sa chaise. Bon, ça ne dure pas tout le règne de Louis XIV, qui finira par se faire construire un lieu retiré pour ses besoins naturels. Plus tard, il y a un autre objet qui va apparaître dans les milieux aristocratiques, plutôt après 1740 d'ailleurs. C'est la chaise de propreté, ou plus communément appelée bidet. Alors en fait, c'est un châssis de bois sur lequel on a mis une cuvette, une cuvette qui est en éteint ou en faïence. Le dossier et le bâton qui masquent la cuvette en font également un meuble-siège qu'on voit quelquefois dans les chambres de la noblesse. Bon, il faut savoir que c'était un objet très rare à cette époque. Les serviteurs sont très nombreux à Versailles, si bien que tout le monde a sa petite fonction, et on a par exemple celui qui est le porte-chaise d'affaires. Alors vous allez me demander quelle est sa fonction précisément à ce porte-chaise d'affaires. Eh bien, c'est assez insolite, il est chargé, je cite, de dissimuler les misères auxquelles la nature nous assujettit. En gros, le porte-chaise débarque dans la chambre du roi dès que ce dernier se réveille, et il a pour mission première de passer à côté du lit pour voir s'il n'y a pas un pot de chambre rempli qui traînerait par là. Alors comme ce job est considéré comme un travail pénible, le porte-chaise d'affaires gagne un joli pécule. Il a environ 20 000 livres, ce qui est plutôt très bien à ce moment-là. Et puis en plus, il a un titre, et pas n'importe quel titre, puisqu'il est officier du roi. Ça, c'est la classe. C'est sous le règne de Louis XV qu'on va commencer à voir au château de Versailles quelques salles d'eau, mais seulement pour les grosses personnalités du château. Louis XV en a une, bien évidemment, et puis il y a d'autres personnalités qui ont elles aussi leur propre salle de bain. Il y a par exemple la Dauphine, Madame du Barry, la Comtesse de Provence. Attention, Louis XV ne veut pas n'importe quelle eau pour ses bains. Alors il choisit de l'eau puisée dans la Seine, car il n'aime pas l'eau conduite par les tuyaux. Pourquoi ? Eh bien parce que l'eau des grandes rivières ou même des fleuves est présumée plus pure. Allez, je vous propose à présent une petite balade dans le château de Versailles, si vous le voulez bien. On va aller dans les jardins, dans les parcs également. Sauf qu'à moins de ne pas avoir d'odorat, vous allez constater que ce n'est pas très agréable de s'y balader. Parce qu'il y a des mauvaises odeurs qui sont présentes un petit peu partout. Heureusement, un système de fosse d'aisance a été mis en service pour éviter que la cour de Versailles ne devienne le réceptacle d'immondices naturelles. Mais cela dit, ça pue quand même beaucoup dans tous les coins et les recoins de la propriété royale. Et puis certains ne se gênent pas pour faire leurs besoins à n'importe quel endroit. Alors les odeurs nauséabondes sont donc partout, dans les cours, dans les bâtiments, et que dire d'ailleurs des corridors qui sont remplis d'urine et de matière fécale. Petite curiosité, savez-vous pourquoi à cette époque, on se balade avec de grands parapluies de cuir pour traverser les cours de Versailles ? Eh bien c'est tout simplement pour se protéger de ce qui peut tomber des fenêtres. En effet, il n'est pas rare de voir jaillir d'une fenêtre Des pots d'extrémants venant éclabousser les habits de celles et ceux qui auraient eu la mauvaise idée de passer par là au mauvais moment. A Versailles, ça sent donc mauvais un petit peu de partout et tout le monde y met du sien. Il y a par exemple un charcutier qui s'est installé au pied du château et qui saigne des porcs toute la sainte journée avant de les faire griller. Et tout ça sous les fenêtres du château. Et savez-vous ce qu'il y a juste à côté du stand de ce charcutier ? Regardez par vous-même, vous avez bien observé, c'est de l'eau, de l'eau stagnante qui produit cette odeur pestilentielle qu'on ressent. Et dans ces eaux croupies, il y a des chats morts. Bon, allez, y'en a marre de toutes ces horreurs, on sera sans doute mieux dans la grande galerie du château de Versailles. Raté ! Oui, raté parce que dans la grande galerie ont été mis des bestiaux. Alors y'a des vaches, y'a des chèvres, y'a des annaises. Vous allez me demander pourquoi, pourquoi tous ces animaux ? Eh bien pour boire du bon lait frais et à domicile. Heureusement que le château de Versailles est bien surveillé. Oui, enfin non, pas vraiment. Versailles est une véritable passoire à l'époque. Ici, chacun circule comme dans un moulin. Et du coup, il y a de tout, notamment des voleurs. D'ailleurs, vous me croyez si je vous dis qu'un jour, Louis XV s'est fait voler son propre pot de chambre ? On parle de l'hygiène, mais on pourrait également parler du manque de confort de cette époque au château. En effet, Versailles est impossible à chauffer en période froide. Rien ou quasiment rien pour se réchauffer dans les grandes pièces. D'ailleurs, quand on mange sur les grandes tablées, l'eau et le vin gèlent dans les verres. Le froid fait d'ailleurs bien du mal aux canalisations du château. Et il n'est pas rare que certains tuyaux explosent en gelant et viennent donc inonder le parquet d'immondices. Louis XV a beau être le roi, il n'est pas épargné par le froid qui maltraite tout son corps. Il a très froid la nuit dans son lit, alors il se lève tôt, très tôt, dès que le froid lui devient insupportable. Et il part rejoindre... la cheminée dans laquelle il envoie lui-même des bûches et il souffle lui-même sur les braises. On pourrait imaginer que ce sont les petites mains du roi qui font tout ça, mais que nenni, le roi Louis XV disait, je cite, Il faut laisser dormir ces pauvres gens, je les en empêche assez souvent. Bon, vous le voyez, Versailles, ça peut sembler le grand luxe comme ça, mais la réalité de l'époque était quand même tout autre. Si vous aimez les histoires de la cour, je vous recommande plusieurs épisodes qu'on a déjà réalisés dans la petite histoire. D'abord notre série autour des histoires de la cour avec Richelieu, Marie-Joseph de Saxe, la Dauphine. Et puis je vous recommande également notre épisode autour de la célèbre Palatine, la belle-sœur de Louis XIV, qui au château de Fontainebleau se plaignait de ne pas pouvoir, je cite, chier à son aise On a d'ailleurs retrouvé une correspondance qui prête à sourire et surtout qui nous en apprend un petit peu plus sur le quotidien de cette époque dans certains châteaux.

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    La Fabrique Audio présente La petite histoire Vous souhaitez devenir sponsor de ce podcast ? Contacte at lafabriqueaudio.com

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    Avant de se quitter, je veux juste vous rappeler que La Fabrique Audio produit d'autres podcasts, comme par exemple Les Aventuriers, un podcast autour du monde de l'aventure et des voyages. Et nous venons de réaliser un épisode spécial autour de l'échange de maisons qui, à mon avis, peut vous intéresser pour vos vacances d'été ou vos vacances tout court. On l'a enregistré depuis l'agence de voyage éphémère Home Exchange, située dans le quartier du Marais à Paris. Vous vous souvenez sans doute du film The Holiday, dans lequel on voyait Cameron Diaz et Kate Winslet qui échangeaient leur maison sans se connaître. C'est un petit peu ce genre d'expérience de vacances dont on parle dans cet épisode des aventuriers, avec deux invités, Emmanuel Arnault, le président directeur général de la plateforme Home Exchange, leader mondial de l'échange de maison, et puis Camille, qui est une voyageuse qui adore faire de l'échange de maison, membre Home Exchange depuis 6 ans et 63 échanges à son actif. Les Aventuriers, un podcast de la Fabrique Audio en partenariat avec TV5Monde, à écouter sur l'ensemble des plateformes d'écoute de podcast. Salut !

Description

Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient selon lui je cite « leurs membres encroustés et leurs pores estoupés de crasse ». Comprenez que ses amis et proches étaient sales.

Allez aujourd’hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l’hygiène de nos ancêtres à Versailles !


🎤 Bienvenue dans un nouvel épisode de La Petite Histoire écrit et narré par Florent Mounier  et mixé par Sébastien Girard

👂Vous écoutez La Petite Histoire via votre appli de podcast préférée et aujourd'hui on remercie Castbox pour nous avoir mis dans sa sélection éditoriale. LPH fait donc partie des podcasts préférés du moment de Castbox ! N'hésitez pas à aller nous y retrouver !
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Transcription

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    Montaigne se moquait toujours de ses contemporains qui avaient, selon lui, je cite, leurs membres encrustés et leurs porcs estoupés de crasse Comprenez que ses amis et ses proches étaient sales. Allez, aujourd'hui je vous propose un épisode spécial de la petite histoire autour de l'hygiène de nos ancêtres à Versailles.

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    Et puis quelques bonjours aux auditeurs qui nous laissent des messages sur l'appli Spotify. Merci à Jérémy, salut Jacques, Florian, Kamel15, ainsi que Lise Rond. Aujourd'hui, direction Versailles pour voir comment ça se passait côté hygiène il y a quelques siècles. Il semble qu'à Versailles, on n'y ait pas toujours été très propre. Versailles brille pourtant de mille feux, mais la bonne hygiène corporelle n'y a pas toujours eu sa place. De nombreux historiens ont raconté de Versailles qu'elle était, je cite, le réceptacle de toutes les horreurs de l'humanité Rien que ça. En fait, il faut quand même se rappeler qu'il y a à ce moment-là une défiance vis-à-vis de l'eau. Ces inquiétudes qui viennent du Moyen-Âge, époque à laquelle on pensait que l'eau pouvait véhiculer des épidémies. Et c'est la raison pour laquelle, à la naissance d'un bébé, la première immersion dans l'eau est très très brève. Puis, pendant 7 ans, l'enfant n'est plus jamais baigné. Il faudra attendre l'âge de 7 ans environ pour que l'enfant soit à nouveau trempé dans de l'eau. Je vous donne un exemple très concret. Les jambes du dauphin, le futur Louis XIII, n'ont pas été lavées avant l'âge de 6 ans. On ne prend donc pas beaucoup de bains à Versailles à ce moment-là, notamment sous le règne de Louis XIV, sauf dans le cadre d'une prescription médicale d'un médecin. Du coup, puisqu'il n'y a pas de bain, on fait à cette époque ce qu'on appelle la toilette sèche avec un linge parfumé. Et lors de cette toilette sèche, on nettoie essentiellement les parties du corps qui se voient comme les mains, le visage également. Mais attention, on évite de mettre de l'eau sur le visage qu'on juge fragile. On préconise plutôt d'essuyer le visage délicatement. Pour le soin des cheveux, ils sont régulièrement dégraissés avec de la poudre notamment. La bouche, elle, est lavée tous les matins et on frotte également les dents. Et puis on s'occupe des ongles qu'on coupe régulièrement. Ce qui est le plus important pour donner une bonne impression, c'est d'avoir un linge propre, parce que selon les médecins, le linge absorbe le sale et l'éloigne. On doit donc avoir un col bien blanc, un revers des manches également bien propre. Il faut savoir que la dépense du linge est très élevée à cette époque. Dans la deuxième moitié du XVIIe siècle, on a en moyenne 30 chemises dans les milieux de l'aristocratie et de la bourgeoisie. Par exemple, on a retrouvé 30 chemises chez Molière à sa mort en 1672. Alors voici comment Louis XIV démarre sa journée à Versailles. Il y a un grand cérémonial de début de journée pour le roi Soleil. Un cérémonial très précis puisque à 8h, le premier valet de chambre qui a couché dans la chambre du roi réveille le roi. Puis c'est au tour du premier médecin de débarquer dans la chambre, accompagné par le chirurgien ainsi que la nourrice. La nourrice donne un baiser au roi pendant que les autres le frottent pour le nettoyer et lui changent sa chemise parce que le roi sue souvent la nuit. Ensuite, le roi se lève du lit et direction la chaise percée. Le roi se tient chaque matin environ une demi-heure sur sa chaise percée qui se trouve dans sa chambre à coucher. Et alors c'est un privilège d'assister à cette scène. Donc les plus proches du roi ont le droit de venir à ce moment-là. Ce sont donc les courtisans privilégiés qui assistent à la scène du roi sur sa chaise. Bon, ça ne dure pas tout le règne de Louis XIV, qui finira par se faire construire un lieu retiré pour ses besoins naturels. Plus tard, il y a un autre objet qui va apparaître dans les milieux aristocratiques, plutôt après 1740 d'ailleurs. C'est la chaise de propreté, ou plus communément appelée bidet. Alors en fait, c'est un châssis de bois sur lequel on a mis une cuvette, une cuvette qui est en éteint ou en faïence. Le dossier et le bâton qui masquent la cuvette en font également un meuble-siège qu'on voit quelquefois dans les chambres de la noblesse. Bon, il faut savoir que c'était un objet très rare à cette époque. Les serviteurs sont très nombreux à Versailles, si bien que tout le monde a sa petite fonction, et on a par exemple celui qui est le porte-chaise d'affaires. Alors vous allez me demander quelle est sa fonction précisément à ce porte-chaise d'affaires. Eh bien, c'est assez insolite, il est chargé, je cite, de dissimuler les misères auxquelles la nature nous assujettit. En gros, le porte-chaise débarque dans la chambre du roi dès que ce dernier se réveille, et il a pour mission première de passer à côté du lit pour voir s'il n'y a pas un pot de chambre rempli qui traînerait par là. Alors comme ce job est considéré comme un travail pénible, le porte-chaise d'affaires gagne un joli pécule. Il a environ 20 000 livres, ce qui est plutôt très bien à ce moment-là. Et puis en plus, il a un titre, et pas n'importe quel titre, puisqu'il est officier du roi. Ça, c'est la classe. C'est sous le règne de Louis XV qu'on va commencer à voir au château de Versailles quelques salles d'eau, mais seulement pour les grosses personnalités du château. Louis XV en a une, bien évidemment, et puis il y a d'autres personnalités qui ont elles aussi leur propre salle de bain. Il y a par exemple la Dauphine, Madame du Barry, la Comtesse de Provence. Attention, Louis XV ne veut pas n'importe quelle eau pour ses bains. Alors il choisit de l'eau puisée dans la Seine, car il n'aime pas l'eau conduite par les tuyaux. Pourquoi ? Eh bien parce que l'eau des grandes rivières ou même des fleuves est présumée plus pure. Allez, je vous propose à présent une petite balade dans le château de Versailles, si vous le voulez bien. On va aller dans les jardins, dans les parcs également. Sauf qu'à moins de ne pas avoir d'odorat, vous allez constater que ce n'est pas très agréable de s'y balader. Parce qu'il y a des mauvaises odeurs qui sont présentes un petit peu partout. Heureusement, un système de fosse d'aisance a été mis en service pour éviter que la cour de Versailles ne devienne le réceptacle d'immondices naturelles. Mais cela dit, ça pue quand même beaucoup dans tous les coins et les recoins de la propriété royale. Et puis certains ne se gênent pas pour faire leurs besoins à n'importe quel endroit. Alors les odeurs nauséabondes sont donc partout, dans les cours, dans les bâtiments, et que dire d'ailleurs des corridors qui sont remplis d'urine et de matière fécale. Petite curiosité, savez-vous pourquoi à cette époque, on se balade avec de grands parapluies de cuir pour traverser les cours de Versailles ? Eh bien c'est tout simplement pour se protéger de ce qui peut tomber des fenêtres. En effet, il n'est pas rare de voir jaillir d'une fenêtre Des pots d'extrémants venant éclabousser les habits de celles et ceux qui auraient eu la mauvaise idée de passer par là au mauvais moment. A Versailles, ça sent donc mauvais un petit peu de partout et tout le monde y met du sien. Il y a par exemple un charcutier qui s'est installé au pied du château et qui saigne des porcs toute la sainte journée avant de les faire griller. Et tout ça sous les fenêtres du château. Et savez-vous ce qu'il y a juste à côté du stand de ce charcutier ? Regardez par vous-même, vous avez bien observé, c'est de l'eau, de l'eau stagnante qui produit cette odeur pestilentielle qu'on ressent. Et dans ces eaux croupies, il y a des chats morts. Bon, allez, y'en a marre de toutes ces horreurs, on sera sans doute mieux dans la grande galerie du château de Versailles. Raté ! Oui, raté parce que dans la grande galerie ont été mis des bestiaux. Alors y'a des vaches, y'a des chèvres, y'a des annaises. Vous allez me demander pourquoi, pourquoi tous ces animaux ? Eh bien pour boire du bon lait frais et à domicile. Heureusement que le château de Versailles est bien surveillé. Oui, enfin non, pas vraiment. Versailles est une véritable passoire à l'époque. Ici, chacun circule comme dans un moulin. Et du coup, il y a de tout, notamment des voleurs. D'ailleurs, vous me croyez si je vous dis qu'un jour, Louis XV s'est fait voler son propre pot de chambre ? On parle de l'hygiène, mais on pourrait également parler du manque de confort de cette époque au château. En effet, Versailles est impossible à chauffer en période froide. Rien ou quasiment rien pour se réchauffer dans les grandes pièces. D'ailleurs, quand on mange sur les grandes tablées, l'eau et le vin gèlent dans les verres. Le froid fait d'ailleurs bien du mal aux canalisations du château. Et il n'est pas rare que certains tuyaux explosent en gelant et viennent donc inonder le parquet d'immondices. Louis XV a beau être le roi, il n'est pas épargné par le froid qui maltraite tout son corps. Il a très froid la nuit dans son lit, alors il se lève tôt, très tôt, dès que le froid lui devient insupportable. Et il part rejoindre... la cheminée dans laquelle il envoie lui-même des bûches et il souffle lui-même sur les braises. On pourrait imaginer que ce sont les petites mains du roi qui font tout ça, mais que nenni, le roi Louis XV disait, je cite, Il faut laisser dormir ces pauvres gens, je les en empêche assez souvent. Bon, vous le voyez, Versailles, ça peut sembler le grand luxe comme ça, mais la réalité de l'époque était quand même tout autre. Si vous aimez les histoires de la cour, je vous recommande plusieurs épisodes qu'on a déjà réalisés dans la petite histoire. D'abord notre série autour des histoires de la cour avec Richelieu, Marie-Joseph de Saxe, la Dauphine. Et puis je vous recommande également notre épisode autour de la célèbre Palatine, la belle-sœur de Louis XIV, qui au château de Fontainebleau se plaignait de ne pas pouvoir, je cite, chier à son aise On a d'ailleurs retrouvé une correspondance qui prête à sourire et surtout qui nous en apprend un petit peu plus sur le quotidien de cette époque dans certains châteaux.

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    Avant de se quitter, je veux juste vous rappeler que La Fabrique Audio produit d'autres podcasts, comme par exemple Les Aventuriers, un podcast autour du monde de l'aventure et des voyages. Et nous venons de réaliser un épisode spécial autour de l'échange de maisons qui, à mon avis, peut vous intéresser pour vos vacances d'été ou vos vacances tout court. On l'a enregistré depuis l'agence de voyage éphémère Home Exchange, située dans le quartier du Marais à Paris. Vous vous souvenez sans doute du film The Holiday, dans lequel on voyait Cameron Diaz et Kate Winslet qui échangeaient leur maison sans se connaître. C'est un petit peu ce genre d'expérience de vacances dont on parle dans cet épisode des aventuriers, avec deux invités, Emmanuel Arnault, le président directeur général de la plateforme Home Exchange, leader mondial de l'échange de maison, et puis Camille, qui est une voyageuse qui adore faire de l'échange de maison, membre Home Exchange depuis 6 ans et 63 échanges à son actif. Les Aventuriers, un podcast de la Fabrique Audio en partenariat avec TV5Monde, à écouter sur l'ensemble des plateformes d'écoute de podcast. Salut !

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