Description

Dans ce nouvel épisode de la table de Greg, nous avons l'honneur de recevoir un invité exceptionnel qui un profil que nous avons pas encore eu la chance de recevoir sur le podcast, l'un des deux maîtres d'hôtel de la Première Ministre. Avant d'occuper ce prestigieux poste, notre invité a tracé son chemin dans le monde culinaire, débutant sa carrière au sein de la Maison Rostang doublement étoilées. Il a ensuite perfectionné son art au sein du restaurant étoilé L'Agapé, avant de décrocher le rôle clé de maître d'hôtel à Matignon, le siège du gouvernement français.

Sans plus attendre, plongeons-nous dans cette conversation captivante avec George de Longevialle et explorons les coulisses de ce métier hors norme et de sa vie à Matignon !

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