Transcription

• Speaker #0

  Après 45 ans, je déclare haut et fort que tout est possible pour qui le décide. Suivez l'histoire de ces femmes et de ces hommes qui ont changé leur destin, amélioré leur vie, sublimé leur quotidien. 5, 4, 3, 2, 1, votre vie peut commencer ! Hello les amis, ça va ? J'ai pensé à vous en préparant cette émission. En effet, vous êtes nombreux à n'avoir pas vu le soleil depuis des mois, n'est-ce pas ? Et la fatigue, la pollution, le stress, l'alimentation, pauvre en vitamines et aussi nos 45 ans bien tassés, ça donne souvent des visages blafards, un teint terne, une peau qui manque d'éclat et du coup un moral en baisse. Alors comme l'été est à nos portes, je l'espère. J'ai eu envie de consacrer une émission à notre peau. Comment retrouver de l'éclat, comment avoir un teint lumineux, et tout ça bien entendu naturellement. C'est pourquoi j'ai invité une experte en la matière, une naturopathe certifiée bien sûr, qui va nous aider à améliorer notre qualité de peau en nous donnant des conseils que nous pourrons appliquer très simplement. Vous la connaissez tous, c'est Eliane Torgeman, alias The Frenchy Glow, sur les réseaux. Bonjour Eliane.

• Speaker #1

  Bonjour Isabelle.

• Speaker #0

  Alors je suis très contente de te recevoir parce que bien c'est vrai que tu es une star en la matière et j'aimerais déjà que tu te présentes qui est... Eliane Torgeman, alias The French Igloo.

• Speaker #1

  Alors déjà, je te remercie pour ton invitation. Donc, Eliane Torgeman, alias The French Igloo, est une naturopathe certifiée, comme tu l'as dit. Ce qui fait que j'ai obtenu un certificat à la fin de mes études qui me donne l'autorisation d'exercer.

• Speaker #0

  D'accord. Et donc, tu habites à Paris ?

• Speaker #1

  Oui, j'habite à Neuilly-sur-Seine, exactement. Et je fais partie de la team des plus de 45 ans.

• Speaker #0

  Super. Alors moi, je t'ai demandé de venir parce qu'aujourd'hui, on va parler du teint. Mais dans un premier temps, qu'est-ce que c'est être naturopathe pour toi en 2024 ?

• Speaker #1

  Alors là, être naturopathe en 2024 est être un praticien de l'hygiène de vie, de pratiquer un art de vivre. Et un naturopathe va s'appuyer sur quatre piliers essentiels qui sont l'alimentation, l'activité physique, la gestion du stress et la gestion d'un bon sommeil. Et à partir de là, va donner des conseils, des tips, va vraiment aider à avoir une bonne hygiène de vie et va s'appuyer aussi sur la complémentation.

• Speaker #0

  Et en fait, moi j'ai remarqué l'autre fois, je suis ton compte évidemment, et tu parlais avec un gynécologue à propos de la ménopause. Donc en fait, tu travailles avec des médecins traditionnels.

• Speaker #1

  Oui, je milite beaucoup pour ça. Je milite beaucoup pour... que naturopathie et médecine travaillent main dans la main. J'en profite pour rappeler qu'un naturopathe n'est pas médecin, ne se prend pas pour un médecin et ne fait jamais de diagnostic. En revanche, il peut aider les médecins, il peut aider les clients, puisque nous, on appelle nos patients des clients, on n'a pas le droit d'utiliser même le mot patient, et on travaille main dans la main avec les médecins. Il y a certains domaines dans lesquels on est très armé pour aider, notamment la ménopause, et je travaille bien sûr avec des gynécologues. Entre autres.

• Speaker #0

  Une autre fois, on parlera de la ménopause ensemble. Mais aujourd'hui, je t'ai demandé, parce que justement à cause du temps un peu pourri, comment faire pour avoir une bonne mine. Et donc, j'aimerais bien que tu nous expliques comment naturellement on peut retrouver un teint lumineux et une bonne mine.

• Speaker #1

  Alors là, j'ai beaucoup de choses à vous dire. Alors, on va peut-être commencer par l'alimentation. Il faut savoir que dans mon métier, la base, ça restera toujours l'assiette. C'est ce qu'il y a de plus important. Et je précise, il ne sert à rien de prendre des tonnes de compléments alimentaires si on mange n'importe comment. Donc, on commence toujours par un rééquilibrage alimentaire. Et ensuite, on voit. L'assiette va commencer par de la couleur. On va privilégier des assiettes colorées. Mettez de la couleur dans vos assiettes. Les étals sont remplis de fruits colorés. Enfin, on n'a pas le soleil, mais on a la couleur. Et en fait, cette couleur, ça va représenter des antioxydants.

• Speaker #0

  C'est quoi les antioxydants ? Parce qu'on en entend parler, mais c'est quoi ?

• Speaker #1

  Alors, il faut savoir qu'on est agressé en permanence par des radicaux libres. On produit nous-mêmes des radicaux libres. Et que quand on a trop de radicaux libres, on produit du stress oxydatif. et ce stress oxydatif induit le vieillissement cellulaire, le vieillissement. Donc pour contrer ce stress oxydatif, on prend des antioxydants. Donc il y a la vitamine C, il y a des polyphénols, il y a des flavonoïdes, il y a du coenzyme Q10, il y a du bêta-carotène, on en a des tonnes d'antioxydants. Et en fait, il faut en prendre beaucoup pour ne pas créer ce déséquilibre et ralentir au maximum le vieillissement cellulaire.

• Speaker #0

  D'accord, donc en fait, ça c'est déjà dans l'assiette. Il faut commencer par les antioxydants. qu'on peut trouver dans quels légumes, fruits et légumes ?

• Speaker #1

  Alors, on en trouve un peu parti. Donc, on a par exemple, en vitamine C, beaucoup les agrumes, le citron, le cassis, la grenade, les épinards. Les herbes aromatiques sont très riches aussi. Après, on va passer sur les caroténoïdes. Donc là, on a tout ce qui est de couleur orange, le bêta-carotène. donc les carottes, les abricots, la mangue, la patate douce, bon, il y en a beaucoup. On a tout ce qui est lycopène, le lycopène, la tomate, la pastèque, tout ce qui est de couleur rouge. On a la luthéine qu'on va retrouver dans les brocolis, les avocats, les raisins. Donc, on en trouve un petit peu partout. Et l'idée, c'est de manger très diversifié et beaucoup, beaucoup de légumes. Un peu de fruits, parce que les fruits, c'est aussi important, mais un peu de sucre et beaucoup de légumes. Donc, faire des assiettes qui soient très équilibrées, de belles salades, de belles salades composées. C'est très important puisqu'on va donc lutter contre les radicaux libres et aussi on va booster notre mélanine puisque vous me disiez l'idée c'est d'avoir un teint qui soit un petit peu moins blafard, un petit peu plus glowy. Donc pour booster la mélanine, on y va sur la couleur.

• Speaker #0

  Très bien et en fait c'est aussi hydratant les fruits et légumes ?

• Speaker #1

  Alors c'est aussi hydratant, on va privilégier aussi des fruits qui vont hydrater profondément la peau comme le concombre, le céleri, la pastèque, le moulon, ce fruit contient beaucoup d'eau. et on a besoin d'eau pour hydrater et pour également éliminer les déchets.

• Speaker #0

  Donc, d'accord, hydrater, il faut aussi boire.

• Speaker #1

  Bien sûr.

• Speaker #0

  Mais combien on doit boire ?

• Speaker #1

  Alors, moi déjà, je recommande de boire de l'eau plate au maximum. Et l'idée, c'est de boire un litre et demi d'eau plate par jour, plutôt entre les repas, en plus des infusions, café, thé, etc. D'accord. L'eau plate, c'est la seule boisson qui va éliminer les déchets. Donc déjà... éclaircir le teint et qui va permettre de s'hydrater, d'hydrater les cellules.

• Speaker #0

  Tu m'as dit aussi, avant, quand on préparait l'émission, qu'il fallait manger du gras.

• Speaker #1

  C'est extrêmement important. Contrairement à de nombreuses idées reçues, aujourd'hui, le gras est réhabilité. Le gras va permettre d'accélérer la régénération de la peau, va la nourrir en profondeur. Donc là, on a plusieurs acides gras. On a les oméga-3 et on a les oméga-6, les oméga-7, les oméga-9. Donc je vais faire simple.

• Speaker #0

  Ah mais je ne savais pas qu'il y avait autant d'oméga.

• Speaker #1

  Alors il y a beaucoup d'oméga. Alors les oméga-9, tout le monde connaît, c'est l'huile d'olive. Tout le monde en consomme. Les oméga-6, en général, on en a trop. C'est l'huile de sésame. C'est toutes les huiles qu'on va trouver dans les plats préparés. C'est l'huile de tournesol. Donc en général, on n'en manque pas. Les oméga-7, c'est assez récent. C'est sous forme de complément alimentaire. Donc ça, je ne vais pas en parler maintenant. Et je vais m'intéresser plus aux oméga-3, puisque nous sommes plus ou moins tous en carence d'oméga-3. Et alors,

• Speaker #0

  il faut faire attention à quoi quand on achète des oméga-3, parce que c'est des compléments alimentaires ?

• Speaker #1

  Alors déjà, on a deux types d'oméga-3. On a des oméga-3 d'origine végétale et des oméga-3 d'origine marine. Au niveau végétal, je vais parler de l'huile de chanvre, de l'huile de cameline, de l'huile de lin. Là, il faut faire attention à la date, parce qu'elle rancit très vite, l'huile de lin. L'huile de colza aussi. Et au niveau des oméga-3 d'origine marine, on est sur les petits poissons gras. Donc on est sur les macros, les sardines, les anchois, même le saumon. C'est très important, mais il faut faire attention aux métaux lourds. C'est-à-dire que les petits poissons, ça va, il n'y a pas trop de métaux lourds. Et si vous, après, moi ce que je recommande, c'est de consommer des oméga-3 deux fois par semaine. Si vous souhaitez après vous complémenter, il faut faire attention aux métaux lourds. C'est important.

• Speaker #0

  Merci beaucoup. Alors tu parles souvent aussi, j'ai vu sur ton compte, du collagène. Mais c'est très à la mode le collagène.

• Speaker #1

  13, à la mode, c'est la guerre.

• Speaker #0

  Alors, comment on s'y retrouve avec tous ces collagènes qui existent ? Déjà, est-ce qu'on utilise le marin ou le bovin ?

• Speaker #1

  Alors déjà, peut-être que je vais aussi vous revenir sur l'alimentation qui peut produire du collagène. Oui,

• Speaker #0

  oui.

• Speaker #1

  On doit prendre des protéines. Les protéines sont ce qui nous permet à notre organisme de produire du collagène. Donc, les protéines plutôt animales. et donc ça, ça va nous permettre de le produire et on va trouver du collagène directement dans le bouillon d'os ou dans le jaune d'oeuf ça c'est déjà rempli de collagène sinon pour le reste ce sont des précurseurs de collagène ça nous permet de produire du collagène ensuite, en complément maintenant parce qu'on a fait un petit peu le tour de l'alimentation donc j'embraye sur le collagène on parle du marin, on parle du bovin on n'a pas d'étude qui va vraiment donner une supériorité de l'un sur l'autre mais on trouve quand même que le marin est très proche de l'humain. Mais bon, les deux collagènes donnent deux très bons résultats sur la peau, s'ils sont bien choisis.

• Speaker #0

  Bien, mais alors, combien on en prend par jour ? Parce que moi, justement, c'est là où je m'y perds, tu vois.

• Speaker #1

  Je te comprends, tout le monde s'y perd. Alors, c'est 5 grammes par jour pour la peau. Mais c'est beaucoup,

• Speaker #0

  ça, 5 grammes,

• Speaker #1

  non ? Non, ce n'est pas énorme, c'est un petit stick. Ce n'est pas énorme. D'accord. Non, non, ce n'est pas énorme. Donc, 5 grammes par jour, ça suffit pour atteindre la peau. Et c'est 10 grammes par jour si vous souhaitez atteindre les articulations.

• Speaker #0

  Oui, parce que ça peut fonctionner aussi pour les articulations, le collagène.

• Speaker #1

  Ça fonctionne très bien pour les articulations.

• Speaker #0

  Et j'ai vu aussi qu'il y avait des collagènes qui étaient enrichis avec de l'acide hyaluronique, du zinc. Qu'est-ce que tu en penses ?

• Speaker #1

  Je pense que la différence entre les collagènes, c'est ça. Je pense que plus il y a de cofacteurs, mieux le collagène marche. Moi, je l'ai vu puisque j'ai testé beaucoup de collagènes. J'ai commencé à parler du collagène il y a deux ans. Sur mon compte, il y en avait très peu, mais j'ai continué à tester. Et je me rends compte que quand vous avez de l'acide hyaluronique, de la vitamine C, du zinc, des céramides de blé. Là, on va avoir un collagène qui est beaucoup plus boostant pour la peau. Ça va booster. Tous ces cofacteurs vont booster l'action du collagène. Il va y avoir une véritable action. Waouh ! Ça se voit. Vraiment.

• Speaker #0

  Mais est-ce qu'il faut faire attention particulièrement quand on prend plein de compléments alimentaires comme ça ?

• Speaker #1

  Oui, il faut faire attention. Alors, il y a deux actifs sur lesquels on doit être très vigilant. C'est le zinc et le sélénium. parce que le zinc à haute dose, ça pourrait faire flamber un cancer qu'on ne connaît pas. À haute dose, je parle.

• Speaker #0

  Je ne savais pas.

• Speaker #1

  Oui, ça pourrait, mais on est à haute dose. Comme il y en a beaucoup et puis qu'on entend qu'il faut prendre du zinc, il faut prendre du zinc, il faut faire attention. Et le sélénium, le sélénium est toxique à haute dose. Et comme c'est pareil, il y en a partout, il faut compter un petit peu les microgrammes, se renseigner. C'est vraiment deux actifs qui sont importants. Après, la vitamine C, ça s'élimine. Il y a d'autres actifs qui sont moins importants.

• Speaker #0

  Alors justement... Pour avoir le glow cet été, comment on fait pour préparer sa peau à l'avance, Eliane ?

• Speaker #1

  Il y a tellement de choses Isabelle. Donc on en a déjà vu une partie sur tout ce qui était assiette. On a commencé à avoir les compléments alimentaires avec le collagène. Et il y a d'autres compléments qui sont très intéressants pour la peau. On ne le soupçonne pas forcément. Il y a par exemple la vitamine C. La vitamine C, en fait, ça va favoriser l'élasticité de la peau et c'est un précurseur de collagène. C'est-à-dire que ça va inciter l'organisme à produire son propre collagène.

• Speaker #0

  On en prend tous les jours de la vitamine C, c'est ça que tu veux dire ?

• Speaker #1

  Alors oui, on peut en prendre tous les jours. Moi, je préfère la vitamine C liposomale.

• Speaker #0

  Attention, c'est quoi ?

• Speaker #1

  En fait, le nutriment, la vitamine C, est encapsulé dans un liposome qui la recouvre complètement. Ce qui fait que lorsqu'elle va passer... le système digestif, elle ne va pas être dégradée. Donc, ce que vous ingérez, vous l'assimilez. Elle est très biodisponible, beaucoup plus qu'une vitamine C que vous croquez et qui va forcément être dégradée dans le système intestinal. Donc, la vitamine C liposomale, très importante pour favoriser une bonne élasticité de la peau au quotidien et produire du collagène. Après, moi, j'aime bien aussi tout ce qui est détox du foie.

• Speaker #0

  Ah oui ? Et on fait comment ? Avec du radis noir ?

• Speaker #1

  Alors, on a des plantes qui permettent de détoxifier le foie. Donc, on a le radis noir, on a le pissenlit, on a l'artichaut, on a le desmodium, il y en a plusieurs et on peut trouver même des ampoules dans les magasins bio avec tous ces petits mélanges. Et c'est bien de faire ça au printemps et en automne. Ce qu'il faut savoir, c'est qu'en fait, on va donc éliminer plus de toxines et à partir du moment où on élimine les toxines... la peau est plus belle. Oui,

• Speaker #0

  c'est vrai.

• Speaker #1

  Donc ça va forcément préparer la peau.

• Speaker #0

  Je sais ce que tu dis en fait. Tu as parlé de l'assiette, de la façon de bien s'alimenter, d'avoir une alimentation variée. Et puis là, dans les compléments alimentaires, tu nous montres aussi que là aussi, il faut prendre des choses qui vont détoxifier l'organisme. C'est sûr, si on fume, si on boit, si on a le foie qui est complètement encrassé, on ne peut pas avoir un joli teint.

• Speaker #1

  C'est compliqué, dirons-nous. Après, attention, grande place au plaisir dans la vie quand même. Oui, bien sûr.

• Speaker #0

  Alors donc, tu nous parlais d'ampoules. Donc, il existe des ampoules. Tu m'as dit qu'il y avait une nouvelle cosmétique.

• Speaker #1

  Alors, il y a une nouvelle cosmétique, c'est la cosmétique à boire. Alors ça, on adore. C'est en fait de la nutricosmétique, c'est-à-dire qu'en fait, au lieu de l'appliquer sur la peau, même si ça ne vous empêche pas, bien entendu, de l'appliquer sur la peau, vous allez la boire en ampoule. Donc, on a des principes actifs en fonction de ce qu'on veut donner à la peau. Donc, on peut l'oxygéner, par exemple, avec des principes actifs qui vont aider à la détox. On peut aussi lui donner ce glow, booster la mélanine avec des principes actifs qui vont la booster, qui vont donner une couleur plus orangée. Voilà, en fonction des actifs, et ça va agir au cœur des cellules de la peau. C'est quelque chose qui se développe pas mal.

• Speaker #0

  Mais où est-ce qu'on les trouve, ces ampoules ?

• Speaker #1

  on les trouve soit sur internet, soit dans les magasins bio, soit dans quelques points de vente spécialisés. Ça se trouve de plus en plus. Sinon, vous me posez les questions par message et je vous répondrai.

• Speaker #0

  Merci. Alors, il y a surtout, il me semble aussi, tu expliques sur ton compte, qu'on peut faire tout ça, mais si on a un mode de vie désastreux, ça ne marchera jamais.

• Speaker #1

  Ah oui, je suis désolée, mais ça s'appelle l'holistique. C'est-à-dire qu'on est dans du global. Pour moi, la naturopathie, c'est un art de vivre. Je ne me dis pas que je vais faire ma petite séance de naturopathie demain et puis après demain. Non, c'est un art de vivre. Ça s'inscrit dans un lifestyle et un lifestyle qui est holistique. C'est-à-dire qu'on a une vision très globale qui va englober l'alimentation.

• Speaker #0

  On reprend holistique, ça veut dire quoi d'ailleurs ?

• Speaker #1

  Ça veut dire global. On a l'alimentation dont on a parlé. On a les compléments alimentaires dont on a parlé. Mais on a aussi, comme je vous l'ai dit en début d'émission, le sommeil. Le sommeil, très important, si vous n'avez pas votre nombre d'heures de sommeil, vous ne pouvez pas avoir un joli teint. On a la gestion du stress. Aujourd'hui, c'est facile de gérer son stress, on a des techniques. On a déjà le magnésium qui aide à gérer le stress, certaines formes de magnésium, mais on a aussi, par exemple, la méditation, le yoga, par exemple. On a l'activité physique, puisque c'est important aujourd'hui de se détoxifier par la transpiration également. Très, très, très important, donc il faut transpirer. et par la respiration en réalité et par la respiration aussi donc en fait c'est un art de vivre la naturopathie moi je ne vais pas vous dire demain tu fais ta naturopathie non, la naturopathie doit s'inscrire dans votre propre lifestyle à votre échelle comme vous avez envie je vous dirai aussi prenez de bon sérum. La vitamine C, c'est très important aussi sur le visage. Mettez de la crème solaire. Voilà, on a beaucoup, beaucoup de tips inside, out, qui vous aident à avoir une jolie peau, à booster votre mélanine, à affronter l'été et à ne pas prendre de coups de soleil.

• Speaker #0

  Et tu me parlais tout à l'heure aussi d'un dernier tip. On en entend un petit peu parler sur les réseaux sociaux. Moi, je l'ai testé dernièrement et c'est vrai que ça fait vraiment du bien. C'est quoi ?

• Speaker #1

  Le brossage à sec.

• Speaker #0

  C'est dingue ça. Ça vient d'où le brossage à sec ?

• Speaker #1

  C'est très simple. Je ne sais pas d'où ça vient, quelle est son origine. En revanche, c'est quelque chose qu'on préconise, c'est une brosse avec des poils... moyenne, ni très souple, ni très dure, qu'il faut se passer sur les jambes du bas vers le haut. C'est-à-dire qu'on va brosser, on va activer la circulation, activer la lymphe, ça va drainer, et on va essayer de, encore, enlever les toxines, de mettre ça vers les ganglions. Donc, c'est toujours du bas vers le haut, modérément, il ne faut pas se blesser. Et c'est un petit tips, une petite habitude à prendre dont le matin avant sa douche, tous les matins, toute l'année. Et ça aide pour la cellulite, ça aide pour la circulation. Tout ce qu'on aime nous les femmes.

• Speaker #0

  Je ne sais pas si toi tu le fais actuellement, mais en tous les cas, moi j'ai testé depuis 15 jours, je fais ça et je me sens beaucoup mieux au niveau des jambes. J'ai moins de jambes lourdes tout simplement parce que je me brosse à sec le matin.

• Speaker #1

  Oui, on a de vrais résultats, mais moi je le fais toute l'année. Bravo.

• Speaker #0

  Alors j'aimerais quand même que nos auditeurs, parce qu'ils ont entendu tout ce que tu nous as donné comme conseil, c'était vraiment très intéressant. Et certainement qu'ils ont envie de te contacter. Alors, comment on fait pour suivre tes conseils ou te contacter ?

• Speaker #1

  Alors, vous pouvez me retrouver principalement sur Instagram, The Frenchie Glow, donc Frenchie avec un Y. Et vous pouvez m'envoyer des messages. Je suis aussi sur TikTok. et vous pouvez aussi me contacter sur LinkedIn, mais LinkedIn, ça sera à mon nom, Eliane Parian-Torgeman.

• Speaker #0

  D'accord. Et donc, on peut avoir une consultation avec toi ?

• Speaker #1

  Alors, je donne des consultations tous les jours, et pour cela, vous m'envoyez un petit message sur Instagram, et on fixe un rendez-vous.

• Speaker #0

  Et tu participes aussi à des conférences ?

• Speaker #1

  Justement, j'en ai une ce soir. Ah,

• Speaker #0

  ben super !

• Speaker #1

  Donc oui, je fais des conférences très régulièrement, souvent avec les marques, parfois en entreprise. Et là, j'en ai quelques-unes qui arrivent.

• Speaker #0

  Oui, j'ai vu que tu participes bientôt à un salon.

• Speaker #1

  Oui, le Festival The New Well. Donc, toutes les personnes qui aiment le wellness, je vous encourage à venir. C'est un festival qui va regrouper beaucoup de marques, des petites marques, des marques très actives qui sont sur le clean, qui font du bien, des entrepreneurs vraiment sympas. On est de toute façon beaucoup dans la bienveillance et on s'entraide.

• Speaker #0

  Et ça se trouve où ?

• Speaker #1

  Alors, ça se trouve au Carreau du Temple. C'est du 8 au 10 juin.

• Speaker #0

  Pendant deux jours, donc ?

• Speaker #1

  Trois jours. Trois jours, d'accord. Samedi, dimanche, lundi.

• Speaker #0

  Il peut s'inscrire ?

• Speaker #1

  Vous allez sur son site, The New Well. Vous allez le trouver. Moi, je vais beaucoup le poster encore. Et il suffit de prendre une entrée et des participations à des masterclass. Donc, on a des marques, des ateliers, des talks, des masterclass, des cours de sport. Donc, tout est détaillé sur leur site. Et ça va être vraiment des masterclass d'un haut niveau.

• Speaker #0

  Bon, écoute, on a envie, moi j'ai envie d'y aller en tous les cas et je suis sûre qu'il y aura beaucoup de gens qui nous écoutent et qui s'inscriront pour venir te voir justement en direct.

• Speaker #1

  Voilà, j'ai quatre conférences à The New Well, donc trois avec des marques, des marques qui sont des partenaires, vraiment des marques, moi je choisis toujours vraiment ce qu'il y a de mieux, de plus clean et de très éco-responsable. Et après, j'en fais une autre toute seule sur ma vision de la naturopathie holistique justement.

• Speaker #0

  Merci beaucoup pour cette émission qui était riche et intéressante et pleine de bonne humeur. J'espère qu'on a mis du soleil dans votre vie aujourd'hui. Et la semaine prochaine, on se retrouve pour une nouvelle émission de La vie commence à 45 ans. Merci pour votre fidélité.

• Speaker #1

  Merci Isabelle. À bientôt. Merci à tous.