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#3 - Houmous haricots blancs,  blinis aux herbes cover
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Le Cul de Poule

#3 - Houmous haricots blancs, blinis aux herbes

#3 - Houmous haricots blancs, blinis aux herbes

36min |28/06/2021
Listen
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Le Cul de Poule

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Description

C'est LE plat de l'été. Frais, sain et gourmand. Ce houmous c'est la recette secrète de la cheffe Eloïse Monziès. Dès qu'on l'a fait une fois, on ne peut plus revenir en arrière. Regalez-vous bien !


Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 😍


Liste de courses

220g de farine de blé

2 sachets de levure chimique ou poudre à lever

2 gros oeuf

300g de yaourt à la grecque

300g de haricots blancs cuits et égouttés

4 belles tomates

2cs de purée d’amande blanche

1 citron bio

de l’huile d’olive

Un bouquet d’herbes (persils, coriandres)

1 gousse d’ail

1 cuillère à café de cumin moulu

Un peu de piment d’Espelette

du sel

du poivre



----

Ce podcast est en partenariat avec maspatule.com

LE site pour acheter tous les ustensiles et accessoires de cuisine.

Alors, si vous avez besoin de nouveaux matériels pour faire plaisir et vous faire plaisir en cuisine, vous trouverez forcément votre bonheur sur maspatule.com


Avec le code LECULDEPOULE nous vous offrons 10€ de réduction dès 50€ d'achat sur le site.


----
© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès 

Description

C'est LE plat de l'été. Frais, sain et gourmand. Ce houmous c'est la recette secrète de la cheffe Eloïse Monziès. Dès qu'on l'a fait une fois, on ne peut plus revenir en arrière. Regalez-vous bien !


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1 gousse d’ail

1 cuillère à café de cumin moulu

Un peu de piment d’Espelette

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Liste de courses

220g de farine de blé

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