Description

Avez-vous déjà réalisé des pâtes maison ? Allons-y ensemble grâce à cette recette de pâtes fondantes au pesto maison !

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Liste de courses 

400g de farine de blé 

1 petit bol de farine pour le plan de travail  

4 oeufs 

1 bouquet de basilic  

20g de pignons de pin 

50g de parmesan râpé 

1 gousse d’ail 

160mL d'huile d’olive 

2 cc rases de sel fin 

Du gros sel 

Du poivre

Matériel 

1 blender 

1 rouleau à pâtisserie ou 1 machine à pâte 

1 essoreuse à salade ou un torchon propre 

1 presse ail  

1 maryse 

1 passoire 

1 cul de poule 

1 rouleau de film alimentaire 

1 marmite  

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© Musique : Haxo 

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès