Figure de proue de la nouvelle génération des grands chefs, Glenn Viel, triplement étoilé au Michelin et juré de Top Chef, est l’invité de Thibaut Gauthier dans "Le Figaro La Nuit". À travers Paris, il retrace son parcours : de son premier appartement à ses cuisines d’exception, en passant par les palaces. Une immersion rare dans l’univers d’un chef qui bouscule les codes !

Animation : Thibaut Gauthier

Montage : Cyprien du Brusle de Rouvroy & Florent Béline

Production exécutive : Figaro TV

Coordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le Figaro

Communication : Réseaux sociaux Le Figaro

Visuel & habillage : Studio design Le Figaro

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