Après un été à la météo capricieuse, la récolte se poursuit avec, notamment, celle du maïs ! Et on a décidé de consacrer un épisode entier à cette culture, en dressant un état des lieux technique complet du maïs ensilage et du maïs grain. On vous livre aussi quelques perspectives de marché pour la culture - celles établies par la FAO - avant de revenir sur du très concret : bien gérer la question du salissement des routes lors des chantiers de récolte.

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