Description

Titulaire d’un doctorat en sciences économiques, blogueuse et journaliste, Anne-Sophie Novel a constaté que le sujet du locavorisme, dont elle partageait les idées, était souvent évoqué dans les médias sans faire le sujet d’un ouvrage. C’est ainsi qu’elle s’est lancée dans la rédaction du Guide du locavore. Dans ce guide paru en 2010, elle partage son expérience et ses astuces pour consommer local dans un rayon réduit à 200 km autour de chez soi. Une façon d’agir pour la préservation de l’environnement, de minimiser l’impact du mode de vie moderne, et d’aller à la rencontre de son prochain en fréquentant les AMAP, les marchés et les producteurs locaux. Dans son dernier ouvrage, La vie share, mode d’emploi, elle donne aux lecteurs des pistes pour découvrir des modes de consommation alternatifs issus du mouvement de l’économie collaborative.

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