Description

Aujourd’hui je vous livre un ptit extrait du prochain épisode 🎧 qui sortira lundi à 17h.

Comme beaucoup de jeunes français après leurs études, Max est parti en Irlande 🇨🇮 pour bosser en restauration 👨‍🍳 et perfectionner son anglais. 🇬🇧

Mais lui a décidé de s’y installer, profiter du boom économique irlandais 📈 dans les années 2000 et ouvrir des restaurants français 🇫🇷 qui deviendront des références à Dublin. ⭐

Aujourd’hui, le restaurant Chez Max est le seul en Irlande à avoir le label Maitre Restaurateur. 👑

Dans cet extrait il nous parle de l’ouverture de son 1er restaurant.

Bonne écoute, et rdv lundi 17h pour écouter l’épisode en entier !

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