Description

Nourrir la planète ! Un sujet qui concerne toute l'humanité. Et c'est lors de la 15ème édition du World Forum for a Responsible Economy que j'ai eu l'occasion d'enregister mon premier podcast "Live".

Au programme pour cette première partie : Un état des lieux de l’agriculture d’aujourd’hui pour changer les idées reçues.

Quelques chiffres pour poser le contexte :

En 2050, il y aura près de 10 milliards de bouches à nourrir dans le monde (source ONU), soit 2,3 milliards de plus qu’auhourd’hui 

Sur les 10 dernières années, les besoins de financement des agriculteurs ont doublé. 

En France, 50% des exploitations seront bientôt disponibles, faute de repreneur.. 

Ces 3 éléments expliquent la complexité du problème agricole aujourd’hui. Et c’est tout le sujet de cette 1ere partie  :  

• Comment produire suffisamment d’aliments pour tout le monde ?  

• Comment faire en sorte que le producteur s’y retrouve, et le consommateur aussi ?  

• Avec un autre défi majeur, celui de prendre à bras le corps le sujet climatique, dont l’agriculture est à la fois la victime et un acteur de transformation.

Bonne écoute !