Description
Longtemps maîtres de leurs ressources nourricières, les villes ont, sous l’impact de la mondialisation, délaissé au fil du temps leur autonomie alimentaire. Mais une véritable prise de conscience citoyenne et entrepreneuriale est actuellement à l’œuvre : oui, les milieux urbains et l’agriculture de proximité (re)commencent à tisser des liens.
C'est en partant de ce constat que Anaïs Jeantet décide en 2015 de créer Ma Ville Verte qui repense totalement l’offre actuelle de la création d’espaces verts en proposant une offre de paysagisme urbain innovant : la conception et l'animation de potagers urbains.
Qu'est ce qu'un potager urbain ? Quels en sont ses bénéfices ? Quelles sont les parties prenantes de ces projets : promoteurs et architectes, bailleurs sociaux, écoles et centres sociaux, hôtels et restaurants, collectivités et aménageurs ... et bien sûr toujours le citadin au coeur de ces projets d'aménagements.
L'équipe de Ma Ville Verte a répondu à nos questions avec Caroline Benito, Paysagiste, Matthieu Arar, ingénieur agronome, et Yoann Mermoud, chef de projet ferme urbaine.
Un podcast co-produit par la startup Ceercle et le collectif Muethik.