Sophie Delplancke est Secrétaire Générale d’InnovaFeed, une startup qui élève et transforme des insectes pour en extraire des nutriments à destination de l’alimentation animale et végétale.

Sophie a rejoint InnovaFeed il y a plus de 3 ans alors que la startup ne comptait que 30 employés. Aujourd’hui ils sont plus de 200 et ont deux usines en France.

Lorsqu'elle a rejoint l'entreprise, elle était à l’époque avocat fiscaliste au sein du cabinet CMS Francis Lefebvre depuis 5 ans.

A son arrivée dans l'entreprise, sa mission était d'aider, avec sa casquette d’avocate, à structurer certains sujets, à venir aider à poser des briques essentielles pour le développement qui était attendu - en droit du travail ou droit des contrats par exemple.

Lors de cette émission #31, elle reviendra sur son parcours et nous partagera son retour d'expérience sur le passage d'avocat à juriste d'entreprise. Rendez-vous mercredi à 12h !

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