Alors qu'il menait une carrière dans la finance, Olivier Tran a tout lâché pour lancer une entreprise de traiteur événementiel employant des personnes en situation de handicap cognitif ou mental. À l'âge de 14 ans, son fils Alexandre, porteur d'autisme sévère, s'est retrouvé à la maison faute de place dans le système scolaire et en institution médicalisée. Alors que son séjour à domicile «se passait mal» et qu'Alexandre «a commencé à regarder des vidéos de suicide», Olivier Tran a pris, en 2020, cette décision radicale afin de montrer que les enfants différents peuvent avoir une place dans la société.

Biscornu, entreprise de gastronomie inclusive, emploie désormais 41 salariés permanents et 80 extras. L'objectif est d'y transformer l'exclusion en excellence collective en rassemblant des personnes aux talents variés, malgré leurs différences.

Parallèlement, Olivier a créé deux autres structures, qui forment et accompagnent ces jeunes travailleurs en situation de handicap dans leur insertion professionnelle au sein d'entreprises partenaires. Cet écosystème innovant vise à changer le regard de la société sur le handicap et à offrir de nouvelles perspectives d'avenir à ces jeunes, souvent mis à l'écart. Olivier Tran porte un engagement fort pour rendre la société plus inclusive et valoriser les talents de chacun.

Animation : Aude Sérès

Montage : Astrid Landon

Prise de son & régie studio : Louis Chabain

Production exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le Figaro 

Coordination de production : Pôle audio Le Figaro 

Communication : Louison Godin & réseaux sociaux Le Figaro 

Visuel & habillage : Studio design Le Figaro 

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