Rencontre avec la Cheffe patissière Sarah Abitan

La Cheffe pâtissière Sarah Abitan est l’invitée de cet épisode. Tout juste 3 ans après l’ouverture de sa pâtisserie sans lactose Gat’Ô, elle vient d’investir un nouvel espace aux Galeries Lafayette de Strasbourg. Retour sur le parcours de cette autodidacte qui a réussi dans un univers très masculin. 

L’occasion d’échanger aussi avec notre experte en digital Annabelle fraîchement de retour de New York et de son expérience au Marché de Noël alsacien, mais aussi de découvrir les bienfaits du jeûne avec Kathia juste avant les fêtes de fin d’années !

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