Dans cet épisode, je reçois, Elisa Jourde, la cofondatrice de FoodPrint, une entreprise qui aide les restaurateurs à réduire leur empreinte carbone dans leur repas. 

Au programme de ce podcast, Elisa va nous parler :

- son cursus universitaire et comment elle en est venue à créer FoodPrint en parallèle de ses études

- comment ils calculent un bilan carbone et apportent des solutions aux entreprises

- amener de l'IA dans un logiciel de Saas afin de toucher plus de personnes. 

Je vous laisse avec cet épisode où vous pourrez en savoir davantage sur le futur de la restauration. 

Bonne écoute ! 

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