La cheffe cuisinière Babette de Rozières à ouvert  la première école culinaire dédiée à l’Outre-Mer à l’hôtel de la Marine, Place de la Concorde le 15 novembre dernier.En direct au téléphone elle  nous présente la 9eme éditions du salon de la gastronomie des outre-mer et des cuisines du monde qui aura lieu les 26, 27 et 28 Janvier 2024 à Paris porte de versailles 

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