Description
On parle aussi de la joueuse de tennis Althea Gibson qui, le 26 mai 1956, était la première athlète noire à remporter un tournoi du Grand Chelem. Une femme surprenant qui, après avoir mis fin à sa brillante carrière de sportive, s'est lancée dans le jazz.
On se donne l'eau à la bouche avec la série documentaire "High on a Hog" ("La Part du Lion" en français), qui aborde l’histoire de la communauté afro-américaine au prisme de la gastronomie. Inspirée d'un livre de Jessica B. Harris, elle met en avant la dimension mémorielle et intergénérationnelle de la nourriture et de ses pratiques, et montre qu’une grande partie de la cuisine américaine prend racine dans l’Histoire de la communauté noire.
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