Nous recevons dans cet épisode Thomas Peyrachon, Regenerative Agriculture Manager chez Nestlé Monde.

Nestlé, l’un des plus grands acteurs de l’industrie agroalimentaire mondiale, est présent dans plus de 80 pays afin de s’approvisionner en une large variété d’ingrédients. Dans des filières clés comme le café, le cacao, le lait frais ou encore la nutrition infantile, l’entreprise travaille en lien direct avec les coopératives et plus de 500 000 agriculteurs.

Mais comment un géant comme Nestlé aborde-t-il aujourd’hui la question de l’agriculture régénératrice ? C’est un défi de taille, qui demande bien plus que des solutions simplistes. Réussir cette transition implique un important besoin de connaissances, d’adaptation locale, et de coordination à grande échelle.

Comment accompagner efficacement les 500 000 agriculteurs du réseau Nestlé à travers le monde ? Quels sont les leviers à activer selon les contextes ? Comment construire une dynamique collective en interne, capable d’impulser et de soutenir cette transition ? Et surtout : par où commencer ?

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Depuis 2017, Icosystème accompagne la transformation des systèmes agricoles vers la durabilité en proposant des formations en agronomie et en agroécologie pour les professionnels des filières agricoles et alimentaires, en France et à l’international.

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