Description

«Nous sommes différents et inégaux face à la vie, il faut l'admettre», soutient Thierry Marx. Face aux drames aussi ? Dans «Deuils, des chemins pour la vie - Vivre, c'est apprendre à choisir», Thierry Marx souhaite accompagner le lecteur à «abandonner des situations de confort qui finissent par scléroser et empêcher un épanouissement de vie». Dans «Libre à vous», le chef cuisinier et auteur défend une vision militantiste, curieuse, même spirituelle de la gastronomie. D'un étoilé où l'addition contient 3 chiffres à une table gourmande à 25 euros, Thierry Marx «aime déranger les cercles». L'invité de Guyonne de Montjou se livre sans détour sur son parcours de vie, ses convictions et ses combats.

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