dans cette chronique de la SSA, Sébastien nous parle de son cheminement professionnel et de ses inspirations qui l'ont amené d'ingénieur dans l'agro-alimentaire à boulanger bio "au pain d'ici".

Cette boulangerie 100% bio qui a ouvert ses portes face à la mairie d'Oloron sainte Marie. Ce n'est pas spoiler cette chronique de vous dire que Sébastien de Truchi est fan la Sécurité Sociale de l'Alimentation.🌻💚🌳

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