Jennifer, alias @tookies.gambetta, était graphiste dans une autre vie : elle est maintenant pâtissière, mais aussi naturopathe et formée à l'utilisation des plantes, à la phyto... Franco-australienne, elle conjugue le meilleur de tous ces mondes dans ses différentes activités, de ses missions traiteur aux ateliers santé qu'elle anime. Son dernier livre, "Desserts à la vapeur", reflète bien toutes ces influences ! Elle insuffle une bonne dose de naturel et de bon sens à la pâtisserie, et de manière générale à sa vision de la vie :)
Belle écoute !
#MakeTheWorldFunky
@camilleazou, co-fondatrice de @funky_veggie

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