Description
Le Dr Delphine Sanchez est médecin nutritionniste au sein du service des Troubles du Comportement Alimentaire du CHU Haut Lévêque de Bordeaux.
Elle nous explique comment réaliser le bilan médical d'une personne présentant un TCA.
L'impact somatique d'une dénutrition est large. La sonde nasogastrique est aussi une étape importante, et comme toute la prise en charge, l'adhésion des patients est primordiale.
La stratégie de renutrition est également complexe. Le Dr Sanchez nous explique un danger d'une apport alimentaire trop rapide: le syndrome de renutrition inapproprié.
Un épisode qui nous éclaire sur les difficulté de ces patient.es.
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