Description

Dans l'épisode 9 de Métha Radio, Stéphan Martinez nous expliquait sa philosophie vis-à-vis des déchets organiques et le concept de son entreprise.

Dans ce deuxième épisode en sa compagnie il développe le modèle économique de Moulinot et la façon dont la filière a trouvé sa place auprès des partenaires privés et publics.

Face à la règlementation de 2025 autour de la valorisation des biodéchets, il explique pourquoi s'être lancé depuis 2015 et pourquoi ne pas attendre davantage pour favoriser la production de biogaz à l'échelle nationale.

En savoir plus : www.moulinot.fr