La gastronomie bio et zéro déchet au menu de la Cheffe Manon Fleury à Monaco cover
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Radio Monaco - Le Club

La gastronomie bio et zéro déchet au menu de la Cheffe Manon Fleury à Monaco

La gastronomie bio et zéro déchet au menu de la Cheffe Manon Fleury à Monaco

07min |11/06/2021|

53

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07min |11/06/2021|

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Description

La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l'âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration bio et locale. Manon Fleury est l'invitée de Nathalie Michet dans le Business Club de Radio Monaco.

Description

La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l'âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration bio et locale. Manon Fleury est l'invitée de Nathalie Michet dans le Business Club de Radio Monaco.

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La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l'âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration bio et locale. Manon Fleury est l'invitée de Nathalie Michet dans le Business Club de Radio Monaco.

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La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l'âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration bio et locale. Manon Fleury est l'invitée de Nathalie Michet dans le Business Club de Radio Monaco.

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