Qui n'a pas envie de trouver le graal qui remplacera le plastique et mettra un terme à cette pollution dévastatrice ? Si la solution idéale n'existe pas, de nombreuses entreprises tentent de trouver des solutions alternatives. C'est le cas de la start-up FlexSea fondée à Londres par deux jeunes résidents monégasques. Ils développent un bioplastique 100% compostable qui pourrait être utilisé pour emballer des produits secs. Une matière créée à partir d'algues rouges cultivées en Asie. Thibaut-Monfort Michéo est le co-fondateur et directeur technique de FlexSea, il répond à Nathalie Michet.

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