Description

Bobby nous parle de gaspillage alimentaire, un sujet passionnant raconté par un passionné! Il nous raconte son parcours de chef à domicile, de traiteur, de conférencier, de professeur, d' historien de la nourriture et de consultant. Vous l'aurez compris Bobby est toujours dand le jus!

L'entretien a eu lieu au Grille Pain du Coin à Shawinigan

 S1E10

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