Description

Épisode spécial 

C’est le cinquième des 8 mini-épisodes consacrés au Pop-Up des fermes et Restos de Brome-Missisquoi, qui a eu lieu le 20 Septembre dernier.  

Notre animateur habituel Émeric est accompagné de Jules, du podcast Tête à tête des Cantons, et ce dernier lui fait découvrir quelques-uns des participants de ce bel événement.  

Luc est le chef de cuisine de Lumami, le restaurant du Spa Balnéa à Bromont. 

Passionné de cuisine locale et saisonnière, le jeune chef peut aussi profiter d’un jardin potager dans l’enceinte de l’établissement. 

Et le menu du restaurant va vous surprendre. 

Les épisodes ont été enregistrés en direct pour vous faire revivre cette belle journée. 

Photo tirée de la page Instagram @pinard_luc

Balnea.ca 

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