Description

Saison 1, Épisode 33

PARTIE 2

À 45 ans, le chef superstar vient de prendre sa retraite de la restauration. Il nous explique pourquoi, jette un regard su sa carrière et nous parle de la suite.

Et comme Martin est un bon gars, il nous a apporté une délicieuse bouteille de rosé que l'on sirote pendant la discussion.

Dans cette deuxième partie de l'entretien, Martin évoque la nouvelle génération de travailleurs de la restauration, expose le mandat et les enjeux du contrat qu'il vient de signer avec une très grosse entreprise québécoise.

Et au hasard d'une petite phrase, on comprends qu'il ne ferme pas complètement la porte à un retour dans la restauration!

Vous êtes de plus en plus nombreux à nous écouter, un très grand merci!

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