Description
Roland est meilleur ouvrier de France en pâtisserie catégorie crème glacée, donc on ne s'est pas géné pour parler pâtisserie et crème glacée.
Mais qu'est ce qu'un MOF (meilleur ouvrier de France)?
Roland nous parle de son parcours France et de son immigration au Québec, après avoir été invité au Festival Montréal en Lumière.
Attention les papilles...
S1 E13
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