Dans cet épisode, Théo échange avec Alexandre Payet, Responsable environnement de la branche salaison de la COOPERL, coopérative agricole et agroalimentaire du Grand Ouest.

Alexandre nous parle de la stratégie de transition écologique de la COOPERL, un groupement qui fonctionne en filières pour optimiser son efficacité.
Avec environ 7 000 employés, dont certains à l’international, la COOPERL s’engage à réduire son impact environnemental tout en préservant les ressources naturelles.

Il revient sur le bilan carbone réalisé en 2019, qui a permis d'identifier les principales sources d’émissions de gaz à effet de serre.

Ce bilan a servi de point de départ à la mise en place d’une stratégie bas carbone ambitieuse, calquée sur les objectifs nationaux mais avec une échéance à 2040, afin de maintenir un engagement durable.

Alexandre nous explique aussi comment l'ADEME a accompagné cette démarche à travers un audit et des solutions concrètes pour une transition principalement énergétique.

Tous les employés de la Cooperl adhèrent à cette vision, conscients de la nécessité d’agir face aux défis climatiques. Cette approche répond aussi aux attentes des clients et aux nouvelles exigences économiques et réglementaires.

Le conseil d'Alexandre :

Ìl est important d’anticiper dès maintenant les impacts du changement climatique et de s’adapter à tous les niveaux.

Pour en savoir + :

👉 Le site du PACTE industrie de l'ADEME

On en a parlé dans cet épisode :

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