Description
Aujourd'hui, un épisode un peu spécial, car nous n'allons pas recevoir un nouvel invité pour parler d'entrepreneuriat dans l'agroalimentaire, mais nous allons prendre le temps de parler de 3 sujets importants :
- Le lancement officiel de ma marque de confiserie/chocolaterie "Ownies"
- Le debrief de l'année 2022 pour le podcast
- Le futur du podcast en 2023
Oui, c'est officiel, ma marque Ownies est dorénavant disponible après plusieurs années de travail. Pour ceux qui ne savent pas, Ownies c'est un chou garni d’une ganache à la vanille, onctueuse et agrémentée d’éclats de caramel, le tout enrobé d’un irrésistible chocolat au lait. Vous pouvez dorénavant acheter la jolie boîte en métal de 15 ownies sur le site www.ownies.ch. Votre commande sera livrée en moins de 24 heures (jours ouvrables) directement dans votre boîte aux lettres. Pour la petite parenthèse, j'ai développé la recette des Ownies durant mon apprentissage de Boulanger Pâtissier et mon objectif était de la commercialiser afin de la proposer au plus grand nombre. Aujourd'hui, c'est chose faite avec cette nouvelle marque qui a ouvert ses portes début décembre et qui, je l'espère, saura vous satisfaire. Concernant le produit lui-même, il est confectionné par Le Fournil Romand à Meyrin et le chocolat d'enrobage est fabriqué par les maîtres chocolatiers de chez Villars.
L'année 2022 vient de se terminer, et elle a été bien chargée pour le podcast. Depuis mai 2022, nous vous avons proposé, chaque dimanche à 11h00, 30 épisodes dans lesquels nous avons reçu des femmes et des hommes qui entreprennent dans l'agroalimentaire. Nous avons parlé de réussite et d'échec, à travers des discussions transparentes qui retracent leurs parcours inspirants. Dans ce hors série, nous allons prendre le temps de débriefer sur tout ça ainsi que sur l'année 2022.
L'année 2023 sera aussi une belle année pour le podcast qui va redémarrer dès le dimanche 5 février avec toujours un épisode chaque semaine le dimanche à 11h00. En attendant le lancement de cette nouvelle saison, l'équipe du podcast et moi-même allons retravailler les bases de ce podcast (le graphisme, le nom, le site ...) afin de vous proposer un contenu au gout du jour. Ces changements n'affecteront pas le thème de ce podcast qui restera "l'entrepreneuriat dans l'agroalimentaire" ainsi que la diffusion hebdomadaire chaque dimanche à 11h00. Dans tous les cas, cet épisode hors série est également l'occasion de vous parler du futur du podcast et de ce qui vous attend durant l'année 2023.
Twitter : @Owniespodcast
Instagram : @owniespodcast
Facebook : Ownies Podcast
On se retrouve le dimanche 5 février 2023 à 11h00 pour le lancement de la saison 2 du podcast "Ownies food entrepreneur" avec pleins de surprises !
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