Bienvenue dans ce nouvel épisode de "Papilles et Mamies" ! Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous présenter Annie, une grand-mère de 78 ans pas comme les autres. Originaire du Nord de la France, Annie est une ancienne professeure qui, en secret, a toujours rêvé de devenir cheffe. Avec sa passion débordante pour la cuisine, elle adore (ré)inventer des recettes qui mélangent tradition et créativité et n’hésite pas à glaner des idées sur Youtube pour les parfaire!

Dans cet épisode, Annie nous prépare un risotto terre et mer surprenant. Imaginez un mariage de chorizo épicé, de coquilles Saint-Jacques saupoudrées de vanille, d’asperges croquantes et de petits pois frais…Un festival de saveurs et de textures, unique en son genre !

Installez-vous confortablement et laissez-vous emporter par la bonne humeur d’Annie et son amour pour la cuisine. Et restez jusqu’au bout pour découvrir son rêve…

Bonne écoute, et surtout, bon appétit !

Une série audio Domitys

Chargée de projet : Gladys Gros-Désir

Produite par Décembre Production

Réalisation : Décembre Production

Journaliste : Claire Bone

Ingénieur du son : Gildas Préchac

Illustration : Ganaelle Tilly

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.