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  • Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024 cover
    Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024 cover
    Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024

    Océane Belin, une pâtissière axonaise âgée de 22 ans, s'apprête à entrer dans la compétition mondiale des Worldskills les 13 et 14 septembre 2024. Ancienne apprentie de la CMA Hauts-de-France, Océane nous livre à travers ce podcast, son état d'esprit à quelques jours de cette finale mondiale où elle sera la vitrine de la pâtisserie française. Elle revient notamment sur les étapes préparatoires, pendant lesquelles elle a été accompagnée par la CMA Hauts-de-France, ainsi que sur toutes les expériences marquantes qui ont jalonné sa sélection en équipe de France des métiers.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 5, 2024

  • Kamal, coiffeur et futur entrepreneur cover
    Kamal, coiffeur et futur entrepreneur cover
    Kamal, coiffeur et futur entrepreneur

    Kamal Bourma, 24 ans, originaire d’Aniche entre Douai et Valenciennes, nous parle des perspectives que lui a ouvert l’univers de la coiffure.Après un Bac STMG puis des études de management, le jeune homme envisage de se diriger vers l’immobilier. Mais en 2020, il réalise que sa vocation est ailleurs. Son frère vient d’ouvrir un salon de coiffure et Kamal se découvre un véritable attrait pour cette activité et notamment pour le contact avec les clients. Sa vie prend un nouveau tournant… Après l’obtention de son CAP coiffure en 2021, il poursuit sa formation, acquiert de nouveaux savoir-faire. Aujourd’hui en 2è année BP coiffure à la CMA de Lille, Kamal fourmille de projets, envisage d’ouvrir son propre salon à Lille, voire même plusieurs établissements dans d’autres régions de France. Le jeune homme voit même encore plus loin et songe à s’installer au Québec pour y lancer sa propre affaire de coiffeur barbier.Ecoutons-le nous parler de cette passion qui l’anime… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on April 19, 2024

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  • Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024 cover
    Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024 cover
    Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024

    Océane Belin, une pâtissière axonaise âgée de 22 ans, s'apprête à entrer dans la compétition mondiale des Worldskills les 13 et 14 septembre 2024. Ancienne apprentie de la CMA Hauts-de-France, Océane nous livre à travers ce podcast, son état d'esprit à quelques jours de cette finale mondiale où elle sera la vitrine de la pâtisserie française. Elle revient notamment sur les étapes préparatoires, pendant lesquelles elle a été accompagnée par la CMA Hauts-de-France, ainsi que sur toutes les expériences marquantes qui ont jalonné sa sélection en équipe de France des métiers.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on September 5, 2024

  • Kamal, coiffeur et futur entrepreneur cover
    Kamal, coiffeur et futur entrepreneur cover
    Kamal, coiffeur et futur entrepreneur

    Kamal Bourma, 24 ans, originaire d’Aniche entre Douai et Valenciennes, nous parle des perspectives que lui a ouvert l’univers de la coiffure.Après un Bac STMG puis des études de management, le jeune homme envisage de se diriger vers l’immobilier. Mais en 2020, il réalise que sa vocation est ailleurs. Son frère vient d’ouvrir un salon de coiffure et Kamal se découvre un véritable attrait pour cette activité et notamment pour le contact avec les clients. Sa vie prend un nouveau tournant… Après l’obtention de son CAP coiffure en 2021, il poursuit sa formation, acquiert de nouveaux savoir-faire. Aujourd’hui en 2è année BP coiffure à la CMA de Lille, Kamal fourmille de projets, envisage d’ouvrir son propre salon à Lille, voire même plusieurs établissements dans d’autres régions de France. Le jeune homme voit même encore plus loin et songe à s’installer au Québec pour y lancer sa propre affaire de coiffeur barbier.Ecoutons-le nous parler de cette passion qui l’anime… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on April 19, 2024