Description
La Naissance des Grands Hotels, futurs Palaces apparait à la Belle époque avec l’émergence des stations balnéaires et thermales. La population aisée, se déplace partout en France selon les saisons et les besoins pour prendre les eaux. Il s’agit pour cette population bourgeoise de retrouver sur place tout le “luxe” de leur vie habituelle. Afin d’accueillir cette nouvelle population, des villes entières sortent de terre, formées de l’établissement de bains évidemment, point central des stations, de casinos, théâtres, promenades mais surtout d’hôtels prestigieux offrant tous les services essentiels à l’accueil de la population des cures.
A travers cet épisode nous reviendront sur l’histoire des Palaces à travers le partage de Johan Picot alias @majestic_places, historien consultant qui s’est pris de passion pour la recherche dans ce domaine. Il nous contera également ses expériences dans les Palaces d’aujourd’hui et vous partagera ses tips et conseils pour que vous puissiez vous aussi profiter de ces expériences hors du commun. Un épisode qui vous emmène traverser les siècles, au cœur des établissements les plus prestigieux.
Pour profiter d’une écoute optimale, l’épisode se compose en deux parties : une partie informative et une partie interview, à la manière d'un retour d'expérience. Chaque élément fait l’objet d’un chapitre d’écoute que vous pouvez retrouver juste en dessous afin de vous rendre directement sur les parties qui vous intéressent ! Bonne écoute …!
Introduction - Palaces d'hier et d'aujourd'hui - 1.08 - 7.35
Présentation Johan Picot, historien consultant - 7.35 - 15.37
C'est quoi un Palace ? - 15.37 - 26.10
Personnel de prestige - 26.10 - 33.53
Quels services dans un Palace ? - 33.53 - 48.41
Récit d'expériences dans les Palaces et conseils - 48.41 - 53.32
Immersion au cœur du Palace - Le Negresco - 53.52 - 1.03.37
Rubrique : Cliché ou pas cliché ? - 1.03.37 - 1.12.13
Références - 1.12.13
Pour retrouver Johan :
Instagram : @majestic_places
Linkedin : @Johan Picot
Ressources de l'épisode :
Pierre-André Hélène @pierre_ats_maxims
Réf. sur les Grands hôtels et palaces à lire :
Pierre-André HÉLÈNE, Palaces de France. Vie et mémoire de l’extravagance, Genève, Vōgele Édition, 2003
Alexandre TESSIER, Le Grand Hôtel. L’invention du luxe hôtelier, 1862-1972, Rennes, Presses Universitaire de Rennes, 2012
Josiane TRICOTTI, Julie MARIOTTI, Alain BOTTARO et Michel EISENLOHR (dir.), Menton, une ville de palaces – Les palais d’hiver de l’aristocratie internationale, 1860-1914, Arles, Éditions Honoré Clair, 2019
Alain CALLAIS (dir.), Hôtels et palaces. Nice, une histoire du tourisme de 1780 à nos jours, Nice, Éditions Gilletta, 2019
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Simon Vasseur, Garde du Patrimoine
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