Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins cover
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Vin'pertinent - Part de l'Ange

Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins

Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins

48min |06/06/2022
Play
Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins cover
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Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins

Elodie Balme étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son coeur pour créer ses vins

48min |06/06/2022
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Description

Bonjour à tous, 


Aujourd’hui j’accueille Elodie Balme, vigneronne propriétaire du domaine éponyme situé à Rouaix. qui m’a été recommandée par la famille Laurens à la fin de leur entretien.


C’est en à peine deux minutes que j’ai compris que la recevoir sur Vin’pertinent était une évidence et combien les Laurens avaient bien fait de me suggérer son profil.

Cette femme de 38 ans est une force de la nature. Elle produit aujourd’hui des vins sur l’appellation Rasteau et Rouaix, deux communes proches d’Avignon. Elodie prend les rênes du domaine de la famille qui était jusqu’à son arrivée exploité en coopérative et se le réapproprie progressivement. Ses vins aussi charmants que son sourire et aussi puissant que sa détermination. Ils sont d’une précision folle et elle en parle avec énormément d’umilité et c’est ça qu’on aime.

Dans cet épisode, on parle de son parcours avant d’arriver au domaine, de ce qu’est que le quotidien d’une vigneronne, de l’importance d’écouter les conseils des anciens, de son implication auprès des syndicats d’appellations, et de ce que c’est que d’apprécier chaque spécificité du millésime. 


Je remercie Thierry Favre qui a organisé cette belle rencontre que j’ai vécu comme un vrai cadeau. 

Place à l’échange avec Elodie Balme, étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son cœur pour créer ses vins. Je suis Victoria et je vous souhaite une bonne dégustation ! 


Je vous souhaite une bonne dégustation,

Victoria

___

🗝 Sachez que toutes les informations évoquées dans cet épisode seront bientôt sur mon site internet.

___

Si vous avez apprécié l'épisode et que vous voulez me le montrer, la meilleure manière de le faire est de vous abonner, de mettre 5⭐️ & de le commenter (uniquement sur apple podcast). Et puis bien sur : parlez en autour de vous ! 

___

🔎Où trouver le Domaine Elodie Balme ? Pour visiter il vous faut vous rendre au 736 Chemin Du Plan, 84110 Rasteau. Vous pouvez trouver ses vins sur leur site internet mais aussi suivre leurs aventures sur Facebook   !
___  
Pour partager l'aventure Vin'pertinent :

🖋 Le site web - Pour retrouver les infos dont on discute

📸 L'Instagram : Pour découvrir, échanger, partager, discuter !

___

💬 Si vous souhaitez prendre contact avec moi, de façon plus professionnelle, écrivez moi sur victoria.landry@partdelange.com

___

‼️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Bonjour à tous, 


Aujourd’hui j’accueille Elodie Balme, vigneronne propriétaire du domaine éponyme situé à Rouaix. qui m’a été recommandée par la famille Laurens à la fin de leur entretien.


C’est en à peine deux minutes que j’ai compris que la recevoir sur Vin’pertinent était une évidence et combien les Laurens avaient bien fait de me suggérer son profil.

Cette femme de 38 ans est une force de la nature. Elle produit aujourd’hui des vins sur l’appellation Rasteau et Rouaix, deux communes proches d’Avignon. Elodie prend les rênes du domaine de la famille qui était jusqu’à son arrivée exploité en coopérative et se le réapproprie progressivement. Ses vins aussi charmants que son sourire et aussi puissant que sa détermination. Ils sont d’une précision folle et elle en parle avec énormément d’umilité et c’est ça qu’on aime.

Dans cet épisode, on parle de son parcours avant d’arriver au domaine, de ce qu’est que le quotidien d’une vigneronne, de l’importance d’écouter les conseils des anciens, de son implication auprès des syndicats d’appellations, et de ce que c’est que d’apprécier chaque spécificité du millésime. 


Je remercie Thierry Favre qui a organisé cette belle rencontre que j’ai vécu comme un vrai cadeau. 

Place à l’échange avec Elodie Balme, étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son cœur pour créer ses vins. Je suis Victoria et je vous souhaite une bonne dégustation ! 


Je vous souhaite une bonne dégustation,

Victoria

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Si vous avez apprécié l'épisode et que vous voulez me le montrer, la meilleure manière de le faire est de vous abonner, de mettre 5⭐️ & de le commenter (uniquement sur apple podcast). Et puis bien sur : parlez en autour de vous ! 

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🔎Où trouver le Domaine Elodie Balme ? Pour visiter il vous faut vous rendre au 736 Chemin Du Plan, 84110 Rasteau. Vous pouvez trouver ses vins sur leur site internet mais aussi suivre leurs aventures sur Facebook   !
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Bonjour à tous, 


Aujourd’hui j’accueille Elodie Balme, vigneronne propriétaire du domaine éponyme situé à Rouaix. qui m’a été recommandée par la famille Laurens à la fin de leur entretien.


C’est en à peine deux minutes que j’ai compris que la recevoir sur Vin’pertinent était une évidence et combien les Laurens avaient bien fait de me suggérer son profil.

Cette femme de 38 ans est une force de la nature. Elle produit aujourd’hui des vins sur l’appellation Rasteau et Rouaix, deux communes proches d’Avignon. Elodie prend les rênes du domaine de la famille qui était jusqu’à son arrivée exploité en coopérative et se le réapproprie progressivement. Ses vins aussi charmants que son sourire et aussi puissant que sa détermination. Ils sont d’une précision folle et elle en parle avec énormément d’umilité et c’est ça qu’on aime.

Dans cet épisode, on parle de son parcours avant d’arriver au domaine, de ce qu’est que le quotidien d’une vigneronne, de l’importance d’écouter les conseils des anciens, de son implication auprès des syndicats d’appellations, et de ce que c’est que d’apprécier chaque spécificité du millésime. 


Je remercie Thierry Favre qui a organisé cette belle rencontre que j’ai vécu comme un vrai cadeau. 

Place à l’échange avec Elodie Balme, étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son cœur pour créer ses vins. Je suis Victoria et je vous souhaite une bonne dégustation ! 


Je vous souhaite une bonne dégustation,

Victoria

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C’est en à peine deux minutes que j’ai compris que la recevoir sur Vin’pertinent était une évidence et combien les Laurens avaient bien fait de me suggérer son profil.

Cette femme de 38 ans est une force de la nature. Elle produit aujourd’hui des vins sur l’appellation Rasteau et Rouaix, deux communes proches d’Avignon. Elodie prend les rênes du domaine de la famille qui était jusqu’à son arrivée exploité en coopérative et se le réapproprie progressivement. Ses vins aussi charmants que son sourire et aussi puissant que sa détermination. Ils sont d’une précision folle et elle en parle avec énormément d’umilité et c’est ça qu’on aime.

Dans cet épisode, on parle de son parcours avant d’arriver au domaine, de ce qu’est que le quotidien d’une vigneronne, de l’importance d’écouter les conseils des anciens, de son implication auprès des syndicats d’appellations, et de ce que c’est que d’apprécier chaque spécificité du millésime. 


Je remercie Thierry Favre qui a organisé cette belle rencontre que j’ai vécu comme un vrai cadeau. 

Place à l’échange avec Elodie Balme, étoile montante de Rasteau, une vigneronne qui écoute son cœur pour créer ses vins. Je suis Victoria et je vous souhaite une bonne dégustation ! 


Je vous souhaite une bonne dégustation,

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