Description

Découvre la place centrale de la food dans les événements avec deux personnalités passionnées qui réinventent leur métier.

Entre tradition et modernité, produits locaux, engagement écologique et adaptation aux régimes alimentaires, ils partagent leurs parcours, leurs défis et leurs plus belles expériences, des JO au Lille Street Food Festival. Un épisode inspirant pour ceux qui veulent allier créativité, gastronomie et impact positif.

Avec la participation de Marie-Sophie BACQUET, Co-Fondatrice de Briffe et Phillippe Frenoi, Artisant Frituriste pour Friterie Frenoi.

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