Annette Lafourcade s'entretient avec Jean-François Soulet. Elle a pu réaliser son rêve de devenir hotesse de l'air au début des années 60, d'abord à “Air Algérie“, puis à “Air France“. Elle a franchi tous les grades, chef de cabine principale, jusqu'à instructrice. Elle a voyagé sur toutes les lignes, en particulier vers l'Asie son lieu de prédilection, et sur tous lers avions depuis les avions à hélices jusqu'aux supersoniques, Caravelle et Concorde. Elle s'est retiorée au chateau de Tieste, proche de Plaisance du Gers.

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