A 43 ans, Natasha démarre une nouvelle vie. Une vie où la violence n'a plus sa place. Une vie où elle est bien entourée et où elle a des projets professionnels qui lui conviennent enfin. Une vie où, c'est sûr sûr, elle passe son permis moto.  Pour fêter ça, quoi de mieux qu'une bière qui portera le doux nom de Chacha, notre Nathasha 2.0, celle qui regarde l'avenir en riant. Découvrez vite son histoire et sa bière, une rice IPA au houblon Sorachi Ace. C'est crispy, c'est coco, c'est Chacha Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette collab' avec les habitants des grenadières ça fait longtemps qu'on en parlait. Les grenadières c'est le nom de la pension de famille portée par l'association Une Famille Un Toit.  C'est quoi une pension de famille ? C'est un lieu de vie chaleureux avec des logements privés mais aussi des espaces collectifs pour rompre l'isolement et construire un quotidien plus humain quand on ne veut plus habiter seul.  Les habitants des grenadières on les croise souvent à la brasserie, ils viennent cuisiner une fois par semaine à la cantine de SOFA, le tier lieu qui co anime avec nous la brasserie. Alors un beau matin c'est Patrice et Sabrina qui ont enfilé leurs bottes et leur salopette pour partager un brassin : pour rendre cette bière accessible à toutes et tous on a décidé de brasser une blonde sans alcool, plus précisément une bière au seigle (rye pale ale).  Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ferdi c’est notre super livreur au sourire xxl, qui n’est indexé ni sur la météo (souvent capricieuse en Loire-Atlantique) ni sur la quantité de points à livrer dans sa journée. Un sourire révolutionnaire comme il le décrit lui même et dont il nous livre ici le secret. Ce sourire méritait une bière riche et juteuse dont la force est équilibrée par l’aromatique généreuse des houblons : une double IPA c'est pile ce qu’il fallait pour Ferdi le révolutionnaire ! Quand Ferdi enfile le matin un T-shirt Tête Haute il sourit parce que cette tête d’indien, elle symbolise un combat qui lui parle, celui des peuples opprimés qui ne baissent pas la tête. « En fait sur ce T-shirt, il y a un indien oui mais il y a aussi un Kurde » Comment fait-on pour se réinventer une nouvelle vie quand on est réfugié politique, à des milliers de kilomètres de là où on a grandi, de là où on a sa famille ? Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Victor C'est un jeune de 26 ans ! Une génération qui, il parait a du mal, à trouver sa place dans le monde du travail & pourtant c'est un de ses souhaits les plus forts ! Victor c'est un mec avec la tête sur les épaules. Une personne rigoureuse, curieuse qui s'est tout de suite pris de passion pour le brassage et même pour la pâtisserie... Il nous offre une bière réconfortante, une Milkshake IPA infusée à la vanille ! Une bière onctueuse & crémeuse grâce à l'ajout de lactose. Victor, chez Tête Haute a pu découvrir un autre monde du travail ! Ses expériences passées l'avaient malmené, des jobs alimentaires où tu te demandes ce que tu fous là. Des journées, sous pression où tu as du mal à te projeter et où tu perds confiance en toi. Accompagné par la Mission locale, qui aide les jeunes à se retrouver professionnellement, il passe par quelques jobs en Interim. Bac pro graphisme, quelques mois de fac de psycho, ce parcours a permis à Victor de développer sa créativité, son empathie et l'écoute... De belles qualités recherchés dans le monde pro ! Chez nous, il a retrouvé le plaisir de travailler et ça, pour nous c'est que du bonheur! Son passage chez Tête Haute a été une bouffée d'air frais pour toute l'équipe. Nous vous invitons à écouter l'histoire de Victor, un jeune, pas paumé du tout et qui jour après jour trouve sa voix ! Victor est parti vers de nouvelles aventures, dans le brassage de kombucha... ça fermente tranquillement pas très loin de chez Tête Haute. Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Raya illumine la vie de celles et ceux qui la croise ! Grâce au Refugee Food Festival, nous avons le plaisir de l'accueillir à la brasserie le temps d'une méga collab bière aux accents franco-irakiens ! Raya est cuisinière. Elle a grandit dans un village du sud de l'Irak. Dès 17 ans, elle cuisinait. Daesh envahit son village, elle quitte tout et c'est à Erbil qu'elle trouve refuge avec sa famille. Elle travaille dans un hôtel-restaurant pour survivre, payer le loyer. Elle quitte l'Irak pour la France où elle poursuit sa passion de la cuisine. Elle se professionnalise en restaurant d'insertion et réussit avec brio sa formation de cuisinière ! Après avoir fait valser les casseroles chez Fair-e, restaurant bien connu de l'île de Nantes, elle découvre d'autres établissements nantais : Les Cadets*, Sain, Le Brocéliande... Aujourd'hui, elle se concentre sur sa santé et SON projet : créer son lieu ou trouver son petit camion pour y faire de la cuisine "France - Irak" ! Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Erwan débarque à la brasserie tout juste majeur. Ce fan de voiture, volontaire et curieux trace sa route sur le poste de Chauffeur Livreur. Bientôt, il partira en formation pour conduire des poids lourd, son projet professionnel. Cet été, Yohan, brasseur, l'embarque vers Dijon pour rencontrer 90 BPM, une brasserie bien connue des amateurs de crafts. Ensemble, ils brassent le match aller d'une collab. En septembre, pendant Nantes Sous Pression, c'est à Erwan de brasser avec eux sa bière éponyme : Erwan et sa NEIPA rentre dans le Pow wow ! Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chris et Carlos sont tous les deux salariés de l'entreprise ADC Propreté. Une entreprise d'insertion qui existe à Nantes, depuis 40 ans !Pour leur anniversaire, nous avons brassé une bière inédite & savoureuse. Une bière pour célébrer ces années d'engagement et mettre en lumière l'entreprise ADC qui accompagne chaque année plus de 150 personnes vers un retour à l'emploi durable !L'été approche, dégustez cette bière de blé tout en fraîcheur ! La fraise apporte des notes gourmandes qui se marient parfaitement avec le basilic.Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

LUC Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.  Découvrez ou déguster la bière de Luc (https://www.tete-haute.fr/gammes/pow-wow/luc/)🍻Suivez l'aventure du brassage social sur Instagram @brasserietetehaute (https://www.instagram.com/brasserietetehaute/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vitalii se définit comme quelqu'un d'optimiste, toujours en recherche de lumière ! Vitalii a 33 ans, il est ukrainien. L'Ukraine est en guerre, il a fallu faire un choix, celui de quitter son pays. Il est arrivé en France à l'automne 2022 et il a rejoint la brasserie l'été dernier. Vitalii nous raconte a demi mots le début de la guerre en Ukraine, l'impossibilité de travailler. Il raconte les longues heures de transport pour se déplacer d'un point A à un point B, puis un point C pour éviter les zones de combat et se protéger. Sa femme attend un bébé. Vitalii essaye de rester positif, sa fille est née en France et il continue son apprentissage du français. Sa bière est une Dark Lager, elle présente des notes torréfiées, de chocolat et pourtant c'est une bière légère, de basse fermentation, croustillante et désaltérante.Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.