Comme les grands singes, les dauphins savent se servir d'outils. En Australie, à Shark Bay, certains grands dauphins se servent d’outils et se transmettent cette technique entre eux.

Baptisée shelling, la pratique en question consiste pour les dauphins à forcer un poisson à trouver refuge dans une coquille vide de coquillage, puis d'amener la coquille en surface pour la secouer vigoureusement sur la pointe de leur nez afin d'attraper le poisson qui en tombe.

Les mamans de ce même groupe forment leur delphineau à une autre forme d'utilisation d'outil appelée sponging dans laquelle les dauphins protègent leur rostre avec des éponges pour fureter et chercher de la nourriture dans les rochers coupants.

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