Si l'huître est un incontournable de la gastronomie française, bien des mystères se cachent derrière sa coquille. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous invitent à percer le secret des huîtres. Quae Vov : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvrages sur quae.com (https://www.quae.com/) et quae-open.com (https://www.quae-open.com/), et suivez nos actualités sur Instagram, Facebook et LinkedIn. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si l'huître est un incontournable de la gastronomie française, bien des mystères se cachent derrière sa coquille. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous invitent à percer le secret des huîtres. Quae Vov : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvrages sur quae.com (https://www.quae.com/) et quae-open.com (https://www.quae-open.com/), et suivez nos actualités sur Instagram, Facebook et LinkedIn. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ces chroniques savantes, poétiques, teintées d'humour, nous invitent à découvrir la diversité de la nature au fil des saisons. Elles apportent un regard différent sur la vie qui nous entoure pour nous sensibiliser à la fragilité de notre environnement.Les chapitres à découvrir dans cet épisode : Régime alimentaire, surtout faire le bon choix / Blanc, blanc, le goéland / Traquons ensemble… le fourmilion / Le martin-pêcheur📖 Extrait de l'ouvrage "Chroniques de la nature" de Philippe Gramet, 🔊 lu par François Muller.👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ces chroniques savantes, poétiques, teintées d'humour, nous invitent à découvrir la diversité de la nature au fil des saisons. Elles apportent un regard différent sur la vie qui nous entoure pour nous sensibiliser à la fragilité de notre environnement.Les chapitres à découvrir dans cet épisode : Tel est pris qui croyait prendre, les cormorans / À chacun sa chasse, ragondins ou papillons / Suivez les cygnes / Grenouilles et crapauds, des anoures de bêtes !📖 Extrait de l'ouvrage "Chroniques de la nature" de Philippe Gramet, 🔊 lu par François Muller.👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ces chroniques savantes, poétiques, teintées d'humour, nous invitent à découvrir la diversité de la nature au fil des saisons. Elles apportent un regard différent sur la vie qui nous entoure pour nous sensibiliser à la fragilité de notre environnement.Les chapitres à découvrir dans cet épisode : Les oiseaux dans le vent / Le vanneau huppé / Vie libre, vie captive, le paon / L’écureuil, les vrillettes / Belettes et hermines / Pollution et rayon de la mort, phalène et chauve-souris📖 Extrait de l'ouvrage "Chroniques de la nature" de Philippe Gramet, 🔊 lu par François Muller.👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ces chroniques savantes, poétiques, teintées d'humour, nous invitent à découvrir la diversité de la nature au fil des saisons. Elles apportent un regard différent sur la vie qui nous entoure pour nous sensibiliser à la fragilité de notre environnement.Les chapitres à découvrir dans cet épisode : L’appel de la forêt / À la chasse… aux truffes ! / Migration d’oiseaux / Oiseaux et aéronefs / Escargots et limaces / Le furet et le putois📖 Extrait de l'ouvrage "Chroniques de la nature" de Philippe Gramet, 🔊 lu par François Muller.👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Créée il y a plusieurs siècles, et présente sur tous les continents, la bière est de ce fait une boisson multimillénaire et universelle.Dans cet épisode, Jean-Paul Hébert nous raconte les apports des brasseurs à la science.📖 Jean-Paul Hébert est auteur de "Toutes les bières moussent-elles ?" et "Des bières et des hommes"👉 Retrouvez ces livres sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les requins ont souvent mauvaise réputation, notamment à cause de l'image qui est véhiculée sur eux par des films comme "Les dents de la mer" ou par certains clichés qui nourrissent les croyances populaires. Dans cette série d'épisodes, nous décryptons quelques idées reçues qui circulent sur ces animaux marins.Dans ce cinquième épisode, vous découvrirez que, contrairement à ce que son image laisse penser, le requin n’est pas l’animal le plus dangereux au monde.📖 Extrait de l'ouvrage "40 idées fausses sur les requins" de Johann Mourier, 🔊 lu par Jordan Hachet👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les requins ont souvent mauvaise réputation, notamment à cause de l'image qui est véhiculée sur eux par des films comme "Les dents de la mer" ou par certains clichés qui nourrissent les croyances populaires. Dans cette série d'épisodes, nous décryptons quelques idées reçues qui circulent sur ces animaux marins.Ce quatrième épisode met en lumière l’importance des requins pour l’équilibre de notre écosystème.📖 Extrait de l'ouvrage "40 idées fausses sur les requins" de Johann Mourier, 🔊 lu par Jordan Hachet👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les requins ont souvent mauvaise réputation, notamment à cause de l'image qui est véhiculée sur eux par des films comme "Les dents de la mer" ou par certains clichés qui nourrissent les croyances populaires. Dans cette série d'épisodes, nous décryptons quelques idées reçues qui circulent sur ces animaux marins.Ce troisième épisode explique pourquoi les requins ne confondent pas les surfeurs avec leurs proies.📖 Extrait de l'ouvrage "40 idées fausses sur les requins" de Johann Mourier, 🔊 lu par Jordan Hachet👉 Retrouvez ce livre sur quae.com (http://quae.com) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.