Ce lundi direction les pentes vallonnés de St Jeannet avec la découverte de Casa Sallusti, un havre de paix en totale harmonie avec la nature fondé par Isabelle Sallusti. En 2002, avec
ses 4 enfants, elle choisit  de quitter Paris pour dénicher une vieille bergerie. Elle trouve alors ce terrain agricole abonné depuis 50 ans ! Pour s'y installer, elle devient agricultrice.

Casa Sallusti a vécu 1000 vies en accueillant une ferme pédagogiqu ou encore des ateliers autour de la nature à destination notamment des enfants. Sur cette parcelle qui regroupe 7 hectares de culture, un bassin naturel et des centaines d'arbres, Isabella a aussi imaginé
des habitats pour une immersion totale ! 

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