L’association Family Social Club anime une action d’extraction et de mise en pot du miel sur la dernière semaine d’école avant la pause estivale. Les enfants de la classe de cours préparatoire s’activent à chaque étape du processus -entre apprentissage, sciences et gourmandise.

Rendez-vous à La Conciergerie de l’école Romain Rolland où l’équipe Pôle Nature de Family Social Club, encadré par Khalid Gharib, coordinateur Cité Sciences, a installé l’ensemble du matériel : les casiers contenant le miel, le maturateur, les tamis, la centrigeuse et la machine pour la mise en pot. Chaque enfant va pouvoir apprendre le fonctionnement de l’ensemble du processus.

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