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Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté!

Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète. 

Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques.

Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole.

Je suis Salomé Charrigton,  et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques.

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224 episodes

  • Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick !

    Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h12 | Published on August 12, 2025

  • Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar

    1. Stratégie de croissance et acquisitions de Ferrero Libération, « Après Kellogg’s, Ferrero prêt à manger Carambar », Libération avec AFP. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Ferrero a un appétit d’ogre cette semaine : après le rachat de Kellogg’s jeudi, le géant italien s’apprête à croquer le fabricant du Carambar », P.L. avec AFP. Capital.fr (http://Capital.fr), « Ferrero avale Kellogg’s et Carambar : jusqu'où ira l'appétit du géant italien ? », Camille Harel. Les Échos, « Ferrero rachète les Corn Flakes de Kellogg pour 3 milliards de dollars », Dominique Chapuis. 20 Minutes, « Le Nutella et plein d’autres choses… Comment la galaxie Ferrero s’étend toujours plus dans vos placards », Jean-Loup Delmas. Ouest-France, « Le géant italien Ferrero va racheter Kellogg’s, le spécialiste des céréales », Ouest-France. Source non précisée, « Ferrero rachète Carambar, Lutti et Michoko », Manon Malhère. 2. Évolutions des parts de marché dans la grande distribution LSA, « Part de marché en juillet 2025 : Carrefour progresse, E.Leclerc (http://E.Leclerc) fléchit, le duel s’intensifie », Nicolas Monier. LSA, « Parts de marché : les généralistes en forme grâce à l'effet parc », Ludivine Canard. Blog d’Olivier Dauvers, « Parts de marché Kantar : les U pleine bourre, Auchan à l’arrêt (et confirmation du recul de Leclerc) », Olivier Dauvers. 3. Performances économiques et stratégiques du groupe Danone BFM Bourse, « Grâce à la Chine et à la nutrition spécialisée, la croissance de Danone dépasse les attentes, l'action bondit à la Bourse de Paris ». Zonebourse, « Danone : les volumes balaient les doutes ». Source non précisée, « Danone : une stratégie payante qui booste les ventes, merci les produits santé ! ». Source non précisée, « Danone accélère en volume au deuxième trimestre 2025 et confirme ses objectifs annuels ». Investir, « Danone dépasse les attentes au T2, porté par la Chine et la nutrition médicale ». 4. Hausse des prix des fruits et produits transformés Source non précisée, « Alerte sur le prix des confitures : Au bout d'un moment, je vais devoir arrêter certaines recettes... ». Source non précisée, « Fruits transformés : la pire récolte européenne entraîne une explosion des prix ». Source non précisée, « La pire récolte européenne de fruits jamais connue entraîne une explosion généralisée des prix pour les fruits transformés ». Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on August 3, 2025

  • Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola

    “C’est trop risqué.” “Vous êtes sûres de vous ?” “Pourquoi ne pas lancer ça sous Bonduelle ?” Ce sont les questions qu’on leur a posées. Et à chaque fois, Pauline, Camille et toute l'équipe derrière le projet ont répondu par la conviction. Pour ceux qui vivent ou qui ont déjà vécu ça, vous savez... Que lancer une marque dans un nouveau rayon, ce n'est pas simple... C'est un pari sur l'avenir, un véritable stretch de marque avec toute une stratégie et une extension à finement penser ! C'est ce qu'elles ont fait avec la marque Cassegrain, qui s'est lancée au frais au début de l'été. Un travail qui a nécessité : Un positionnement différenciant Une exécution ultra soignée Un storytelling qui embarque les distributeurs Mais surtout… de l’audace. Bonne écoute! Épisode en collaboration avec la marque Bonduelle. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on July 29, 2025

  • Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée, Mickaël l’avait déjà mise en rayon. En pain de mie. Et en marque distributeur Carrefour (https://www.linkedin.com/company/carrefour/). Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok. Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake… Et Mickaël qui se demande : “Pourquoi pas le pain ?” Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction. Un an plus tard : le produit est en magasin. Et les industriels commencent à se réveiller. La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement... Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation. Pour vous donner l'eau à la bouche: – la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe) – la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain – la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur – la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation – et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que Carrefour Si vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix... cet échange va sérieusement élargir votre regard. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on July 15, 2025

  • De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson

    « Premier jour dans un box négociation à Carrefour. On m’avait dit : “Tu verras, c’est froid, c’est dur, c’est la guerre.” Ce que j’y ai trouvé ? Une écoute sincère. Une envie de construire. Une aventure profondément humaine. » Quand Jérôme Poisson parle de son arrivée en GMS avec Columbus Café, on l’écoute différemment. Car il ne s’agit pas d’un simple lancement de nouveaux produits. Mais d’un changement de paradigme. Et c’est exactement pour ça que je voulais l’avoir sur Sans Filtre Ajouté. Parce que son parcours, c’est un cas d’école. Un switch audacieux entre restauration et grande distribution. Une trajectoire qui peut inspirer beaucoup de marques. Vous le savez, sur Sans Filtre Ajouté, l'humain me tient tellement à coeur !!!! Jérôme, c’est un entrepreneur au flair affûté, et surtout, un professionnel qui ose faire différemment, sans jamais perdre le sens du collectif. Cet épisode est un véritable cas d’école, illustré par des situations précises : - Comment Jérôme a dû convaincre ses franchisés que la GMS ne cannibaliserait pas leur activité… mais la renforcerait. - Comment il a co-créé une gamme de cafés glacés avec Candia, en mêlant savoir-faire barista et lait de coopérative française. - Comment il a surpris un distributeur sceptique… en installant un coffee shop éphémère dans un box de négo, muffins et milkshakes à l’appui. J’ai adoré la lucidité avec laquelle il parle de ses tâtonnements au démarrage, de l’importance de l’humilité quand on entre dans un nouveau canal, et de la richesse des alliances inattendues – avec les distributeurs comme avec les industriels. Un échange plein d’apprentissages concrets, pour toutes les marques qui rêvent de faire bouger les lignes sans perdre leur âme. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    27min | Published on July 1, 2025

  • Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt

    Sources : 1. Samuel Auffray, « Titres-restaurant : l’utilisation dans les supermarchés pérennisée après 2026 », Ouest-France, juin 2025. 2. Le Monde avec AFP, « Les titres-restaurant resteront utilisables pour faire ses courses alimentaires au supermarché, annonce le gouvernement », Le Monde, juin 2025. 3. Sud Ouest avec AFP, « Ticket-restaurant et supermarché : le gouvernement a pris sa décision », SudOuest.fr (http://SudOuest.fr), juin 2025. 4. Émilie-Xuân Nguyen, « Titres-restaurant : vers une pérennisation de l’usage en grande distribution après 2026 », LSA, juin 2025. 5. Dominique Schelcher, Publications et commentaires sur l’actualité de la grande distribution, LinkedIn, consulté en juin 2025. Avec contributions de Thomas Sallé, Marc Veyron, etc. 6. Yves Puget, « Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino et Coopérative U écrivent à plusieurs ministères pour "aller plus loin dans la transition alimentaire" », LSA, juin 2025. 7. Olivier Dauvers, « Transition alimentaire : 5 distributeurs (hors Leclerc) en appellent au gouvernement pour aller plus loin, plus vite, plus fort ! », Blog d’Olivier Dauvers, juin 2025. 8. Nicolas Monier, « Colruyt, Casino... et maintenant ? Les Mousquetaires à l’épreuve de la logistique », LSA, juin 2025. 9. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Intermarché va-t-il rattraper Carrefour ? Le distributeur, déjà en forte croissance, va reprendre 81 magasins Colruyt en France », BFM TV, juin 2025. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on June 22, 2025

  • Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO cover
    Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO cover
    Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO

    Cela fait des années que je suis Hari&Co. Une boîte que je trouve fascinante. Parce que tenir 10 ans en grande distrib, c’est déjà un exploit.. Peu de boîtes y parviennent!!! Et le faire sans jamais trahir ses convictions… c’est encore autre chose. Alors quand Emmanuel Brehier a accepté de passer au micro, j’avais mille questions. Parce que derrière la success story qu’on connaît, il y a des zones d’ombre qu’on explore rarement : – Que se passe-t-il après un rachat ? (En l'occurence le groupe Avril) – Comment rester fidèle à ses engagements quand on quitte le bio sur certaines gammes ? (les pastas box) – Quelle vision pour demain dans un marché aussi tendu ? (le végétal) Emmanuel m’a répondu avec la plus grande sincérité. Sans filtre. Et avec beaucoup de lucidité. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    31min | Published on June 17, 2025

  • Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle cover
    Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle cover
    Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle

    J’ai toujours trouvé ce slogan juste. “Quand c’est bon, c’est Bonduelle.” Simple. Populaire. Efficace. Et surtout : profondément ancré dans la mémoire collective. Alors forcément, quand il a disparu des radars, ça m’a questionnée. Pourquoi vouloir à tout prix se réinventer, quand on tient une promesse aussi forte ? Et puis un jour, je suis revenue. Non pas pour juger, mais pour comprendre. Et pour raconter ce que ce retour aux sources dit, en réalité, d’un vrai virage stratégique. Dans cet épisode, j’ai rencontré deux femmes engagées dans ce virage: Tatiana et Pauline. Bon… Je vais pas faire semblant de les découvrir, on a déjà travaillé ensemble par le passé. Et c’était franchement très chouette! Alors les retrouver de l’autre côté du micro, pour parler d’un projet aussi ambitieux… Un vrai repositionnement collectif, pensé à l’échelle des 4 catégories : frais, conserve, traiteur, surgelé. Une nouvelle promesse : réconcilier plaisir et légumes Une nouvelle inspiration : la street food, populaire et gourmande Un retour assumé de la signature historique, remise au goût du jour Une orchestration 360 qui embarque toutes les équipes terrain Une volonté sincère de faire parler la marque d’une seule voix, malgré les silos internes Cet épisode est à écouter si : Vous pilotez une marque présente sur plusieurs catégories Vous cherchez à faire bouger les lignes d’une marque historique Vous vous demandez comment fédérer en interne autour d’une vision commune Vous voulez faire exister votre marque autrement qu’en rayon promo Episode en collaboration avec Bonduelle Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    26min | Published on June 10, 2025

  • Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre cover
    Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre cover
    Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre

    🎙 Sources – Nurishh (Bel) Bel arrête sa marque de "fromage végétal" et ferme son usine – BFM Business, J. Bruno V. Le groupe Bel ferme l'usine de Saint-Nazaire – Valeurs Actuelles Bel stoppe Nurishh (Kiri, Boursin...) – LSA Conso, S. Lavabre "Vromage" : le flop Nurishh – RTL, O. Dauvers 🛒 Sources – Vente Colruyt France Colruyt : dernière ligne droite avant vente – LSA Conso, M. Picard Colruyt vend ses 101 magasins français – Le Monde, J.-P. Stroobants Leclerc & Intermarché en lice – La Lettre, S. Lecluse 📡 Sources – Retail Media Retail media : structuration en marche – The Media Leader, V. Achouch L’avenir des médias dans le commerce de détail – Nielsen IA et Retail Media – Stratégies, G. Bodin (Converteo) Prestataires Retail Media en GMS – LSA Conso, J. Delvallée _____ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    18min | Published on June 8, 2025

  • Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution cover
    Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution cover
    Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution

    Il faisait tempête ce jour-là. Rafales de vent, alertes météo, circulation coupée par endroits. Et à un moment je me suis dit: “Mais pourquoi on n’a pas fait ça en visio ?” JAMAIS!!!!! Je ne regrette pas une seconde d’avoir bravé les éléments pour rencontrer Raphael Kunde (et avec ma grosse valise c'était pas gagné!!) On ne s’était jamais vus. Mais il y avait une chose que je voulais absolument comprendre dans son parcours : Ce fameux “double regard” acheteur / négociateur. Parce que derrière les jeux de rôle en box de négo, il y a des mécaniques, des réflexes, une posture.... A décrypter ;) Et ça me fascine! Alors on s’est retrouvés dans un espace de coworking à Toulouse. Et on a parlé franchement : - Des coulisses de la négo côté Carrefour, - De la bascule côté marques (JDE, Carambar), - De ce que chacun sous-estime dans cette “danse” entre distributeurs et industriels. C’était un échange dense, riche, authentique. Ce jour-là, je me suis sentie franchement chanceuse. Un moment privilégié, sans langue de bois, où j’ai tellement appris. Je suis prête à parier que cet épisode sera un des plus écouté sur Sans filtre ajouté ;) L'avenir nous le dira. 🎧 Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38min | Published on June 3, 2025

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  • Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
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    Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h12 | Published on August 12, 2025

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    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar

    1. Stratégie de croissance et acquisitions de Ferrero Libération, « Après Kellogg’s, Ferrero prêt à manger Carambar », Libération avec AFP. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Ferrero a un appétit d’ogre cette semaine : après le rachat de Kellogg’s jeudi, le géant italien s’apprête à croquer le fabricant du Carambar », P.L. avec AFP. Capital.fr (http://Capital.fr), « Ferrero avale Kellogg’s et Carambar : jusqu'où ira l'appétit du géant italien ? », Camille Harel. Les Échos, « Ferrero rachète les Corn Flakes de Kellogg pour 3 milliards de dollars », Dominique Chapuis. 20 Minutes, « Le Nutella et plein d’autres choses… Comment la galaxie Ferrero s’étend toujours plus dans vos placards », Jean-Loup Delmas. Ouest-France, « Le géant italien Ferrero va racheter Kellogg’s, le spécialiste des céréales », Ouest-France. Source non précisée, « Ferrero rachète Carambar, Lutti et Michoko », Manon Malhère. 2. Évolutions des parts de marché dans la grande distribution LSA, « Part de marché en juillet 2025 : Carrefour progresse, E.Leclerc (http://E.Leclerc) fléchit, le duel s’intensifie », Nicolas Monier. LSA, « Parts de marché : les généralistes en forme grâce à l'effet parc », Ludivine Canard. Blog d’Olivier Dauvers, « Parts de marché Kantar : les U pleine bourre, Auchan à l’arrêt (et confirmation du recul de Leclerc) », Olivier Dauvers. 3. Performances économiques et stratégiques du groupe Danone BFM Bourse, « Grâce à la Chine et à la nutrition spécialisée, la croissance de Danone dépasse les attentes, l'action bondit à la Bourse de Paris ». Zonebourse, « Danone : les volumes balaient les doutes ». Source non précisée, « Danone : une stratégie payante qui booste les ventes, merci les produits santé ! ». Source non précisée, « Danone accélère en volume au deuxième trimestre 2025 et confirme ses objectifs annuels ». Investir, « Danone dépasse les attentes au T2, porté par la Chine et la nutrition médicale ». 4. Hausse des prix des fruits et produits transformés Source non précisée, « Alerte sur le prix des confitures : Au bout d'un moment, je vais devoir arrêter certaines recettes... ». Source non précisée, « Fruits transformés : la pire récolte européenne entraîne une explosion des prix ». Source non précisée, « La pire récolte européenne de fruits jamais connue entraîne une explosion généralisée des prix pour les fruits transformés ». Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on August 3, 2025

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    “C’est trop risqué.” “Vous êtes sûres de vous ?” “Pourquoi ne pas lancer ça sous Bonduelle ?” Ce sont les questions qu’on leur a posées. Et à chaque fois, Pauline, Camille et toute l'équipe derrière le projet ont répondu par la conviction. Pour ceux qui vivent ou qui ont déjà vécu ça, vous savez... Que lancer une marque dans un nouveau rayon, ce n'est pas simple... C'est un pari sur l'avenir, un véritable stretch de marque avec toute une stratégie et une extension à finement penser ! C'est ce qu'elles ont fait avec la marque Cassegrain, qui s'est lancée au frais au début de l'été. Un travail qui a nécessité : Un positionnement différenciant Une exécution ultra soignée Un storytelling qui embarque les distributeurs Mais surtout… de l’audace. Bonne écoute! Épisode en collaboration avec la marque Bonduelle. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée, Mickaël l’avait déjà mise en rayon. En pain de mie. Et en marque distributeur Carrefour (https://www.linkedin.com/company/carrefour/). Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok. Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake… Et Mickaël qui se demande : “Pourquoi pas le pain ?” Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction. Un an plus tard : le produit est en magasin. Et les industriels commencent à se réveiller. La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement... Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation. Pour vous donner l'eau à la bouche: – la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe) – la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain – la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur – la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation – et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que Carrefour Si vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix... cet échange va sérieusement élargir votre regard. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on July 15, 2025

  • De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson

    « Premier jour dans un box négociation à Carrefour. On m’avait dit : “Tu verras, c’est froid, c’est dur, c’est la guerre.” Ce que j’y ai trouvé ? Une écoute sincère. Une envie de construire. Une aventure profondément humaine. » Quand Jérôme Poisson parle de son arrivée en GMS avec Columbus Café, on l’écoute différemment. Car il ne s’agit pas d’un simple lancement de nouveaux produits. Mais d’un changement de paradigme. Et c’est exactement pour ça que je voulais l’avoir sur Sans Filtre Ajouté. Parce que son parcours, c’est un cas d’école. Un switch audacieux entre restauration et grande distribution. Une trajectoire qui peut inspirer beaucoup de marques. Vous le savez, sur Sans Filtre Ajouté, l'humain me tient tellement à coeur !!!! Jérôme, c’est un entrepreneur au flair affûté, et surtout, un professionnel qui ose faire différemment, sans jamais perdre le sens du collectif. Cet épisode est un véritable cas d’école, illustré par des situations précises : - Comment Jérôme a dû convaincre ses franchisés que la GMS ne cannibaliserait pas leur activité… mais la renforcerait. - Comment il a co-créé une gamme de cafés glacés avec Candia, en mêlant savoir-faire barista et lait de coopérative française. - Comment il a surpris un distributeur sceptique… en installant un coffee shop éphémère dans un box de négo, muffins et milkshakes à l’appui. J’ai adoré la lucidité avec laquelle il parle de ses tâtonnements au démarrage, de l’importance de l’humilité quand on entre dans un nouveau canal, et de la richesse des alliances inattendues – avec les distributeurs comme avec les industriels. Un échange plein d’apprentissages concrets, pour toutes les marques qui rêvent de faire bouger les lignes sans perdre leur âme. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    27min | Published on July 1, 2025

  • Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt

    Sources : 1. Samuel Auffray, « Titres-restaurant : l’utilisation dans les supermarchés pérennisée après 2026 », Ouest-France, juin 2025. 2. Le Monde avec AFP, « Les titres-restaurant resteront utilisables pour faire ses courses alimentaires au supermarché, annonce le gouvernement », Le Monde, juin 2025. 3. Sud Ouest avec AFP, « Ticket-restaurant et supermarché : le gouvernement a pris sa décision », SudOuest.fr (http://SudOuest.fr), juin 2025. 4. Émilie-Xuân Nguyen, « Titres-restaurant : vers une pérennisation de l’usage en grande distribution après 2026 », LSA, juin 2025. 5. Dominique Schelcher, Publications et commentaires sur l’actualité de la grande distribution, LinkedIn, consulté en juin 2025. Avec contributions de Thomas Sallé, Marc Veyron, etc. 6. Yves Puget, « Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino et Coopérative U écrivent à plusieurs ministères pour "aller plus loin dans la transition alimentaire" », LSA, juin 2025. 7. Olivier Dauvers, « Transition alimentaire : 5 distributeurs (hors Leclerc) en appellent au gouvernement pour aller plus loin, plus vite, plus fort ! », Blog d’Olivier Dauvers, juin 2025. 8. Nicolas Monier, « Colruyt, Casino... et maintenant ? Les Mousquetaires à l’épreuve de la logistique », LSA, juin 2025. 9. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Intermarché va-t-il rattraper Carrefour ? Le distributeur, déjà en forte croissance, va reprendre 81 magasins Colruyt en France », BFM TV, juin 2025. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on June 22, 2025

  • Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO cover
    Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO cover
    Comment tenir 10 ans dans la grande distribution sans renoncer à ses convictions ? Avec Emmanuel Brehier, Co fondateur HARi&CO

    Cela fait des années que je suis Hari&Co. Une boîte que je trouve fascinante. Parce que tenir 10 ans en grande distrib, c’est déjà un exploit.. Peu de boîtes y parviennent!!! Et le faire sans jamais trahir ses convictions… c’est encore autre chose. Alors quand Emmanuel Brehier a accepté de passer au micro, j’avais mille questions. Parce que derrière la success story qu’on connaît, il y a des zones d’ombre qu’on explore rarement : – Que se passe-t-il après un rachat ? (En l'occurence le groupe Avril) – Comment rester fidèle à ses engagements quand on quitte le bio sur certaines gammes ? (les pastas box) – Quelle vision pour demain dans un marché aussi tendu ? (le végétal) Emmanuel m’a répondu avec la plus grande sincérité. Sans filtre. Et avec beaucoup de lucidité. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    31min | Published on June 17, 2025

  • Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle cover
    Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle cover
    Comment une marque peut se réinventer en grande conso sans perdre son ADN ? Le cas marketing de Bonduelle

    J’ai toujours trouvé ce slogan juste. “Quand c’est bon, c’est Bonduelle.” Simple. Populaire. Efficace. Et surtout : profondément ancré dans la mémoire collective. Alors forcément, quand il a disparu des radars, ça m’a questionnée. Pourquoi vouloir à tout prix se réinventer, quand on tient une promesse aussi forte ? Et puis un jour, je suis revenue. Non pas pour juger, mais pour comprendre. Et pour raconter ce que ce retour aux sources dit, en réalité, d’un vrai virage stratégique. Dans cet épisode, j’ai rencontré deux femmes engagées dans ce virage: Tatiana et Pauline. Bon… Je vais pas faire semblant de les découvrir, on a déjà travaillé ensemble par le passé. Et c’était franchement très chouette! Alors les retrouver de l’autre côté du micro, pour parler d’un projet aussi ambitieux… Un vrai repositionnement collectif, pensé à l’échelle des 4 catégories : frais, conserve, traiteur, surgelé. Une nouvelle promesse : réconcilier plaisir et légumes Une nouvelle inspiration : la street food, populaire et gourmande Un retour assumé de la signature historique, remise au goût du jour Une orchestration 360 qui embarque toutes les équipes terrain Une volonté sincère de faire parler la marque d’une seule voix, malgré les silos internes Cet épisode est à écouter si : Vous pilotez une marque présente sur plusieurs catégories Vous cherchez à faire bouger les lignes d’une marque historique Vous vous demandez comment fédérer en interne autour d’une vision commune Vous voulez faire exister votre marque autrement qu’en rayon promo Episode en collaboration avec Bonduelle Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    26min | Published on June 10, 2025

  • Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre cover
    Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre cover
    Actualités agroalimentaire S23 – Colruyt jette l’éponge, le Retail Media explose, Nurishh s’effondre

    🎙 Sources – Nurishh (Bel) Bel arrête sa marque de "fromage végétal" et ferme son usine – BFM Business, J. Bruno V. Le groupe Bel ferme l'usine de Saint-Nazaire – Valeurs Actuelles Bel stoppe Nurishh (Kiri, Boursin...) – LSA Conso, S. Lavabre "Vromage" : le flop Nurishh – RTL, O. Dauvers 🛒 Sources – Vente Colruyt France Colruyt : dernière ligne droite avant vente – LSA Conso, M. Picard Colruyt vend ses 101 magasins français – Le Monde, J.-P. Stroobants Leclerc & Intermarché en lice – La Lettre, S. Lecluse 📡 Sources – Retail Media Retail media : structuration en marche – The Media Leader, V. Achouch L’avenir des médias dans le commerce de détail – Nielsen IA et Retail Media – Stratégies, G. Bodin (Converteo) Prestataires Retail Media en GMS – LSA Conso, J. Delvallée _____ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    18min | Published on June 8, 2025

  • Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution cover
    Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution cover
    Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution

    Il faisait tempête ce jour-là. Rafales de vent, alertes météo, circulation coupée par endroits. Et à un moment je me suis dit: “Mais pourquoi on n’a pas fait ça en visio ?” JAMAIS!!!!! Je ne regrette pas une seconde d’avoir bravé les éléments pour rencontrer Raphael Kunde (et avec ma grosse valise c'était pas gagné!!) On ne s’était jamais vus. Mais il y avait une chose que je voulais absolument comprendre dans son parcours : Ce fameux “double regard” acheteur / négociateur. Parce que derrière les jeux de rôle en box de négo, il y a des mécaniques, des réflexes, une posture.... A décrypter ;) Et ça me fascine! Alors on s’est retrouvés dans un espace de coworking à Toulouse. Et on a parlé franchement : - Des coulisses de la négo côté Carrefour, - De la bascule côté marques (JDE, Carambar), - De ce que chacun sous-estime dans cette “danse” entre distributeurs et industriels. C’était un échange dense, riche, authentique. Ce jour-là, je me suis sentie franchement chanceuse. Un moment privilégié, sans langue de bois, où j’ai tellement appris. Je suis prête à parier que cet épisode sera un des plus écouté sur Sans filtre ajouté ;) L'avenir nous le dira. 🎧 Du métier d'acheteur à DG de marque : Raphaël Kunde raconte les coulisses de la négo en grande distribution Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38min | Published on June 3, 2025

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