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Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté!

Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète. 

Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques.

Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole.

Je suis Salomé Charrigton,  et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques.

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228 episodes

  • Comment intégrer la RSE dans  sa stratégie catégorielle, avec Emilie Chalvignac, Institut du commerce cover
    Comment intégrer la RSE dans  sa stratégie catégorielle, avec Emilie Chalvignac, Institut du commerce cover
    Comment intégrer la RSE dans sa stratégie catégorielle, avec Emilie Chalvignac, Institut du commerce

    Fin du mois ou fin du monde ? On nous répète qu’il faut choisir. Mais si c’était un faux débat ? Depuis des années, j’entendais parler de category management responsable. Ça me parlait beaucoup,moi qui essaie de faire ma part dans ma vie perso.... Mais je restais bloquée sur une question : ok, mais COMMENT on fait ? Émilie Chalvignac m’a répondu sans détour. - En arrêtant d’opposer performance et impact - En intégrant santé, résilience et sobriété dans nos catégories - En assumant que toutes les catégories n’ont pas les mêmes enjeux J’ai adoré sa vision... Et nos échanges concrets. Vous en pensez quoi : on peut vraiment concilier objectifs business et générations futures ? __ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h01 | Published on September 2, 2025

  • Actualités agroalimentaire août - Keurig Dr Pepper s'achète JDE Peet’s cover
    Actualités agroalimentaire août - Keurig Dr Pepper s'achète JDE Peet’s cover
    Actualités agroalimentaire août - Keurig Dr Pepper s'achète JDE Peet’s

    SOURCES : Il en reste encore sur ce site : où trouver les figurines Labubu à petit prix ce lundi ? — Ouest-France Shopping. LABUBU : COMMENT CES PELUCHES ONT RENDU LES GENS FOUS ? (TIKTOK, PRIX, VOL) — YouTube, chaîne LIYANA. Labubu : sur quel site se rendre pour trouver les peluches ? — Le Parisien Guide d’achat. Labubu, la mini-peluche aux maxi-chiffres : derrière le phénomène, un business redoutable — RTBF Actus, Diane Burghelle-Vernet. Labubu, la peluche qui affole Paris et les réseaux sociaux — YouTube, chaîne Le Parisien. Café : cet accord qui vaut de L’Or — Le Télégramme avec AFP. En rachetant L’Or et Jacques Vabre, Keurig Dr Pepper bouscule le marché du café — Presse économique, Olivia Détroyat. Keurig Dr Pepper s’offre JDE Peet’s (L'Or, Senseo...) pour dominer le marché mondial du café — Reuters. Rachat dans le café : L'Or et Jacques Vabre bientôt aux mains de Keurig Dr Pepper — LSA Conso, Véronique Yvernault. Coca-Cola, Ricard… Découvrez les produits les plus achetés par les Français en 2025 — Capital.fr (http://Capital.fr), Pauline Linard-Cazanave. Cristaline, Ricard, Coca-Cola... Voici les 50 produits les plus achetés en 2025 — RTL.fr (http://RTL.fr), Jérémy Descours. Cristaline, Ricard, Coca-Cola… Quels sont les produits les plus achetés en supermarché ? — Article économique, Julien Da Sois. Derrière les produits alimentaires les plus achetés, des habitudes inquiétantes — Le Point, Marie Guermeur. Eau, alcool et soda en tête des ventes en supermarché — 20 Minutes, T.G. Voici les produits les plus achetés en 2025 — Boursorama avec Newsgene. [EXCLU] Les 50 produits les plus achetés par les Français en 2025 — Blog Olivier Dauvers. Œufs, yaourts, Coca-Cola… Quels sont les produits alimentaires les plus vendus en 2025 ? — Ouest-France, Mathilde Guilbaud. Danone resserre son équipe dirigeante — Les Échos, Dominique Chapuis. Danone resserre son état-major — Presse économique, Olivia Détroyat. Danone restructure son organisation mondiale : découvrez les nouveaux dirigeants à compter de janvier 2026 — LSA Conso, Sylvie Lavabre. Danone se réorganise autour de trois grandes zones géographiques — Investir (AGEFI-Dow Jones), Alice Doré. Auchan annonce avoir été victime d’un acte de cybermalveillance, des centaines de milliers de données piratées — Le Monde avec AFP. Auchan à son tour victime d’un piratage, des centaines de milliers de données dérobées — Ouest-France avec agence. Auchan victime d'un piratage massif de données — Les Échos. Auchan victime d’un piratage massif : « La sécurité totale, c’est quasiment impossible » — Challenges, Milan Strahm (interview Thibaut Hénin). Auchan victime d’un piratage : des centaines de milliers de données compromises — Sud Ouest avec AFP. Encore piraté, Auchan alerte sur une fuite de données clients — Le Monde Informatique, Jacques Cheminat. CyberAttaque Auchan : quand la fidélité devient vulnérable — ZATAZ.com (http://ZATAZ.com), Damien Bancal. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu’en podcast ? C’est possible : site internet, LinkedIn, YouTube, Instagram, TikTok. La suite, on l’écrit ensemble ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on August 31, 2025

  • Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U cover
    Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U cover
    Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U

    « Je ne souhaite aucune crise… mais j’apprécie les gérer. » Quand Dominique Schelcher m’a dit ça, j’ai été un peu surprise. Puis j’ai compris. À force de vivre des tempêtes, on développe des réflexes. On apprend à anticiper. À faire front avec ses équipes. Ce n’est pas une question de courage quotidien. C’est une question de préparation. Et dans son cas, ce sont des repères solides qui ont été construits : outils, organisation, état d’esprit collectif. On a évoqué les périodes compliquées, les imprévus, les incertitudes. Et à chaque fois, une constante : remettre l’humain au centre. Dominique parle de management par la promenade. Il marche en magasin, croise ses équipes, écoute ses clients. Et ce qu’il répète à ses collaborateurs, c’est : « Si tu veux que les gens te suivent, donne-leur une raison d’y croire. » Pas une slide PowerPoint. Pas un KPI. Un cap. Un vrai. Et si finalement, dans un monde en crise permanente, le leadership, le vrai, c’était ça : Confiance. Clarté. Proximité. __ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on August 26, 2025

  • Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat cover
    Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat cover
    Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat

    "Mais toi, ça te fait vraiment tripper de mettre des céréales en rayon ?" C’est la question que Sophie Melloul, directrice nationale des ventes chez Delpeyrat, s’est un jour vue poser par une collègue. Une discussion qui aurait pu mal tourner, mais qui a révélé toute la profondeur de son approche. "Je ne voyais pas mon job comme ça," m’a-t-elle répondu. "Pour moi, c’était bien plus que ça : c’était créer une relation de partenariat, construire quelque chose de durable." Sophie sait que dans ce métier, rien n'est jamais acquis. Qu'est-ce que le chef de rayon attend de nous ? Comment peut-on réellement lui rendre service ? “C'est la première question à poser à ses collaborateurs!” Car une relation de partenariat, c'est du gagnant-gagnant. Quand on présente une innovation lors d'une convention, le chef de secteur sait déjà si elle va marcher ou pas. Ce n'est pas de la magie, juste de l'écoute. Dans cet épisode on a échangé sur : Son parcours atypique dans la grande conso Empathie vs bienveillance au travail Comment intégrer l'humain dans son leadership L'influence du sport sur ses performances Bref. Assez parlé. Vous avez compris l’idée! Je vous laisse tout de suite avec l’épisode du jour! Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    48min | Published on August 19, 2025

  • Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick !

    Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h12 | Published on August 12, 2025

  • Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar

    1. Stratégie de croissance et acquisitions de Ferrero Libération, « Après Kellogg’s, Ferrero prêt à manger Carambar », Libération avec AFP. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Ferrero a un appétit d’ogre cette semaine : après le rachat de Kellogg’s jeudi, le géant italien s’apprête à croquer le fabricant du Carambar », P.L. avec AFP. Capital.fr (http://Capital.fr), « Ferrero avale Kellogg’s et Carambar : jusqu'où ira l'appétit du géant italien ? », Camille Harel. Les Échos, « Ferrero rachète les Corn Flakes de Kellogg pour 3 milliards de dollars », Dominique Chapuis. 20 Minutes, « Le Nutella et plein d’autres choses… Comment la galaxie Ferrero s’étend toujours plus dans vos placards », Jean-Loup Delmas. Ouest-France, « Le géant italien Ferrero va racheter Kellogg’s, le spécialiste des céréales », Ouest-France. Source non précisée, « Ferrero rachète Carambar, Lutti et Michoko », Manon Malhère. 2. Évolutions des parts de marché dans la grande distribution LSA, « Part de marché en juillet 2025 : Carrefour progresse, E.Leclerc (http://E.Leclerc) fléchit, le duel s’intensifie », Nicolas Monier. LSA, « Parts de marché : les généralistes en forme grâce à l'effet parc », Ludivine Canard. Blog d’Olivier Dauvers, « Parts de marché Kantar : les U pleine bourre, Auchan à l’arrêt (et confirmation du recul de Leclerc) », Olivier Dauvers. 3. Performances économiques et stratégiques du groupe Danone BFM Bourse, « Grâce à la Chine et à la nutrition spécialisée, la croissance de Danone dépasse les attentes, l'action bondit à la Bourse de Paris ». Zonebourse, « Danone : les volumes balaient les doutes ». Source non précisée, « Danone : une stratégie payante qui booste les ventes, merci les produits santé ! ». Source non précisée, « Danone accélère en volume au deuxième trimestre 2025 et confirme ses objectifs annuels ». Investir, « Danone dépasse les attentes au T2, porté par la Chine et la nutrition médicale ». 4. Hausse des prix des fruits et produits transformés Source non précisée, « Alerte sur le prix des confitures : Au bout d'un moment, je vais devoir arrêter certaines recettes... ». Source non précisée, « Fruits transformés : la pire récolte européenne entraîne une explosion des prix ». Source non précisée, « La pire récolte européenne de fruits jamais connue entraîne une explosion généralisée des prix pour les fruits transformés ». Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on August 3, 2025

  • Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola

    “C’est trop risqué.” “Vous êtes sûres de vous ?” “Pourquoi ne pas lancer ça sous Bonduelle ?” Ce sont les questions qu’on leur a posées. Et à chaque fois, Pauline, Camille et toute l'équipe derrière le projet ont répondu par la conviction. Pour ceux qui vivent ou qui ont déjà vécu ça, vous savez... Que lancer une marque dans un nouveau rayon, ce n'est pas simple... C'est un pari sur l'avenir, un véritable stretch de marque avec toute une stratégie et une extension à finement penser ! C'est ce qu'elles ont fait avec la marque Cassegrain, qui s'est lancée au frais au début de l'été. Un travail qui a nécessité : Un positionnement différenciant Une exécution ultra soignée Un storytelling qui embarque les distributeurs Mais surtout… de l’audace. Bonne écoute! Épisode en collaboration avec la marque Bonduelle. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on July 29, 2025

  • Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée, Mickaël l’avait déjà mise en rayon. En pain de mie. Et en marque distributeur Carrefour (https://www.linkedin.com/company/carrefour/). Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok. Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake… Et Mickaël qui se demande : “Pourquoi pas le pain ?” Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction. Un an plus tard : le produit est en magasin. Et les industriels commencent à se réveiller. La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement... Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation. Pour vous donner l'eau à la bouche: – la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe) – la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain – la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur – la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation – et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que Carrefour Si vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix... cet échange va sérieusement élargir votre regard. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on July 15, 2025

  • De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson

    « Premier jour dans un box négociation à Carrefour. On m’avait dit : “Tu verras, c’est froid, c’est dur, c’est la guerre.” Ce que j’y ai trouvé ? Une écoute sincère. Une envie de construire. Une aventure profondément humaine. » Quand Jérôme Poisson parle de son arrivée en GMS avec Columbus Café, on l’écoute différemment. Car il ne s’agit pas d’un simple lancement de nouveaux produits. Mais d’un changement de paradigme. Et c’est exactement pour ça que je voulais l’avoir sur Sans Filtre Ajouté. Parce que son parcours, c’est un cas d’école. Un switch audacieux entre restauration et grande distribution. Une trajectoire qui peut inspirer beaucoup de marques. Vous le savez, sur Sans Filtre Ajouté, l'humain me tient tellement à coeur !!!! Jérôme, c’est un entrepreneur au flair affûté, et surtout, un professionnel qui ose faire différemment, sans jamais perdre le sens du collectif. Cet épisode est un véritable cas d’école, illustré par des situations précises : - Comment Jérôme a dû convaincre ses franchisés que la GMS ne cannibaliserait pas leur activité… mais la renforcerait. - Comment il a co-créé une gamme de cafés glacés avec Candia, en mêlant savoir-faire barista et lait de coopérative française. - Comment il a surpris un distributeur sceptique… en installant un coffee shop éphémère dans un box de négo, muffins et milkshakes à l’appui. J’ai adoré la lucidité avec laquelle il parle de ses tâtonnements au démarrage, de l’importance de l’humilité quand on entre dans un nouveau canal, et de la richesse des alliances inattendues – avec les distributeurs comme avec les industriels. Un échange plein d’apprentissages concrets, pour toutes les marques qui rêvent de faire bouger les lignes sans perdre leur âme. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    27min | Published on July 1, 2025

  • Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt

    Sources : 1. Samuel Auffray, « Titres-restaurant : l’utilisation dans les supermarchés pérennisée après 2026 », Ouest-France, juin 2025. 2. Le Monde avec AFP, « Les titres-restaurant resteront utilisables pour faire ses courses alimentaires au supermarché, annonce le gouvernement », Le Monde, juin 2025. 3. Sud Ouest avec AFP, « Ticket-restaurant et supermarché : le gouvernement a pris sa décision », SudOuest.fr (http://SudOuest.fr), juin 2025. 4. Émilie-Xuân Nguyen, « Titres-restaurant : vers une pérennisation de l’usage en grande distribution après 2026 », LSA, juin 2025. 5. Dominique Schelcher, Publications et commentaires sur l’actualité de la grande distribution, LinkedIn, consulté en juin 2025. Avec contributions de Thomas Sallé, Marc Veyron, etc. 6. Yves Puget, « Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino et Coopérative U écrivent à plusieurs ministères pour "aller plus loin dans la transition alimentaire" », LSA, juin 2025. 7. Olivier Dauvers, « Transition alimentaire : 5 distributeurs (hors Leclerc) en appellent au gouvernement pour aller plus loin, plus vite, plus fort ! », Blog d’Olivier Dauvers, juin 2025. 8. Nicolas Monier, « Colruyt, Casino... et maintenant ? Les Mousquetaires à l’épreuve de la logistique », LSA, juin 2025. 9. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Intermarché va-t-il rattraper Carrefour ? Le distributeur, déjà en forte croissance, va reprendre 81 magasins Colruyt en France », BFM TV, juin 2025. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on June 22, 2025

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    Comment intégrer la RSE dans sa stratégie catégorielle, avec Emilie Chalvignac, Institut du commerce

    Fin du mois ou fin du monde ? On nous répète qu’il faut choisir. Mais si c’était un faux débat ? Depuis des années, j’entendais parler de category management responsable. Ça me parlait beaucoup,moi qui essaie de faire ma part dans ma vie perso.... Mais je restais bloquée sur une question : ok, mais COMMENT on fait ? Émilie Chalvignac m’a répondu sans détour. - En arrêtant d’opposer performance et impact - En intégrant santé, résilience et sobriété dans nos catégories - En assumant que toutes les catégories n’ont pas les mêmes enjeux J’ai adoré sa vision... Et nos échanges concrets. Vous en pensez quoi : on peut vraiment concilier objectifs business et générations futures ? __ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h01 | Published on September 2, 2025

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    SOURCES : Il en reste encore sur ce site : où trouver les figurines Labubu à petit prix ce lundi ? — Ouest-France Shopping. LABUBU : COMMENT CES PELUCHES ONT RENDU LES GENS FOUS ? (TIKTOK, PRIX, VOL) — YouTube, chaîne LIYANA. Labubu : sur quel site se rendre pour trouver les peluches ? — Le Parisien Guide d’achat. Labubu, la mini-peluche aux maxi-chiffres : derrière le phénomène, un business redoutable — RTBF Actus, Diane Burghelle-Vernet. Labubu, la peluche qui affole Paris et les réseaux sociaux — YouTube, chaîne Le Parisien. Café : cet accord qui vaut de L’Or — Le Télégramme avec AFP. En rachetant L’Or et Jacques Vabre, Keurig Dr Pepper bouscule le marché du café — Presse économique, Olivia Détroyat. Keurig Dr Pepper s’offre JDE Peet’s (L'Or, Senseo...) pour dominer le marché mondial du café — Reuters. Rachat dans le café : L'Or et Jacques Vabre bientôt aux mains de Keurig Dr Pepper — LSA Conso, Véronique Yvernault. Coca-Cola, Ricard… Découvrez les produits les plus achetés par les Français en 2025 — Capital.fr (http://Capital.fr), Pauline Linard-Cazanave. Cristaline, Ricard, Coca-Cola... Voici les 50 produits les plus achetés en 2025 — RTL.fr (http://RTL.fr), Jérémy Descours. Cristaline, Ricard, Coca-Cola… Quels sont les produits les plus achetés en supermarché ? — Article économique, Julien Da Sois. Derrière les produits alimentaires les plus achetés, des habitudes inquiétantes — Le Point, Marie Guermeur. Eau, alcool et soda en tête des ventes en supermarché — 20 Minutes, T.G. Voici les produits les plus achetés en 2025 — Boursorama avec Newsgene. [EXCLU] Les 50 produits les plus achetés par les Français en 2025 — Blog Olivier Dauvers. Œufs, yaourts, Coca-Cola… Quels sont les produits alimentaires les plus vendus en 2025 ? — Ouest-France, Mathilde Guilbaud. Danone resserre son équipe dirigeante — Les Échos, Dominique Chapuis. Danone resserre son état-major — Presse économique, Olivia Détroyat. Danone restructure son organisation mondiale : découvrez les nouveaux dirigeants à compter de janvier 2026 — LSA Conso, Sylvie Lavabre. Danone se réorganise autour de trois grandes zones géographiques — Investir (AGEFI-Dow Jones), Alice Doré. Auchan annonce avoir été victime d’un acte de cybermalveillance, des centaines de milliers de données piratées — Le Monde avec AFP. Auchan à son tour victime d’un piratage, des centaines de milliers de données dérobées — Ouest-France avec agence. Auchan victime d'un piratage massif de données — Les Échos. Auchan victime d’un piratage massif : « La sécurité totale, c’est quasiment impossible » — Challenges, Milan Strahm (interview Thibaut Hénin). Auchan victime d’un piratage : des centaines de milliers de données compromises — Sud Ouest avec AFP. Encore piraté, Auchan alerte sur une fuite de données clients — Le Monde Informatique, Jacques Cheminat. CyberAttaque Auchan : quand la fidélité devient vulnérable — ZATAZ.com (http://ZATAZ.com), Damien Bancal. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu’en podcast ? C’est possible : site internet, LinkedIn, YouTube, Instagram, TikTok. La suite, on l’écrit ensemble ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on August 31, 2025

  • Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U cover
    Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U cover
    Rediffusion - Leadership en temps de crise : comment tenir le cap ? Avec Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U

    « Je ne souhaite aucune crise… mais j’apprécie les gérer. » Quand Dominique Schelcher m’a dit ça, j’ai été un peu surprise. Puis j’ai compris. À force de vivre des tempêtes, on développe des réflexes. On apprend à anticiper. À faire front avec ses équipes. Ce n’est pas une question de courage quotidien. C’est une question de préparation. Et dans son cas, ce sont des repères solides qui ont été construits : outils, organisation, état d’esprit collectif. On a évoqué les périodes compliquées, les imprévus, les incertitudes. Et à chaque fois, une constante : remettre l’humain au centre. Dominique parle de management par la promenade. Il marche en magasin, croise ses équipes, écoute ses clients. Et ce qu’il répète à ses collaborateurs, c’est : « Si tu veux que les gens te suivent, donne-leur une raison d’y croire. » Pas une slide PowerPoint. Pas un KPI. Un cap. Un vrai. Et si finalement, dans un monde en crise permanente, le leadership, le vrai, c’était ça : Confiance. Clarté. Proximité. __ Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on August 26, 2025

  • Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat cover
    Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat cover
    Rediffusion - Écouter pour mieux vendre, avec Sophie Melloul, DNV chez Delpeyrat

    "Mais toi, ça te fait vraiment tripper de mettre des céréales en rayon ?" C’est la question que Sophie Melloul, directrice nationale des ventes chez Delpeyrat, s’est un jour vue poser par une collègue. Une discussion qui aurait pu mal tourner, mais qui a révélé toute la profondeur de son approche. "Je ne voyais pas mon job comme ça," m’a-t-elle répondu. "Pour moi, c’était bien plus que ça : c’était créer une relation de partenariat, construire quelque chose de durable." Sophie sait que dans ce métier, rien n'est jamais acquis. Qu'est-ce que le chef de rayon attend de nous ? Comment peut-on réellement lui rendre service ? “C'est la première question à poser à ses collaborateurs!” Car une relation de partenariat, c'est du gagnant-gagnant. Quand on présente une innovation lors d'une convention, le chef de secteur sait déjà si elle va marcher ou pas. Ce n'est pas de la magie, juste de l'écoute. Dans cet épisode on a échangé sur : Son parcours atypique dans la grande conso Empathie vs bienveillance au travail Comment intégrer l'humain dans son leadership L'influence du sport sur ses performances Bref. Assez parlé. Vous avez compris l’idée! Je vous laisse tout de suite avec l’épisode du jour! Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    48min | Published on August 19, 2025

  • Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick ! cover
    Rediffusion - Patrick Chomel, directeur commercial chez McCormick !

    Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h12 | Published on August 12, 2025

  • Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar cover
    Actualités agroalimentaire juillet - Ferrero avale Kellogg’s et Carambar

    1. Stratégie de croissance et acquisitions de Ferrero Libération, « Après Kellogg’s, Ferrero prêt à manger Carambar », Libération avec AFP. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Ferrero a un appétit d’ogre cette semaine : après le rachat de Kellogg’s jeudi, le géant italien s’apprête à croquer le fabricant du Carambar », P.L. avec AFP. Capital.fr (http://Capital.fr), « Ferrero avale Kellogg’s et Carambar : jusqu'où ira l'appétit du géant italien ? », Camille Harel. Les Échos, « Ferrero rachète les Corn Flakes de Kellogg pour 3 milliards de dollars », Dominique Chapuis. 20 Minutes, « Le Nutella et plein d’autres choses… Comment la galaxie Ferrero s’étend toujours plus dans vos placards », Jean-Loup Delmas. Ouest-France, « Le géant italien Ferrero va racheter Kellogg’s, le spécialiste des céréales », Ouest-France. Source non précisée, « Ferrero rachète Carambar, Lutti et Michoko », Manon Malhère. 2. Évolutions des parts de marché dans la grande distribution LSA, « Part de marché en juillet 2025 : Carrefour progresse, E.Leclerc (http://E.Leclerc) fléchit, le duel s’intensifie », Nicolas Monier. LSA, « Parts de marché : les généralistes en forme grâce à l'effet parc », Ludivine Canard. Blog d’Olivier Dauvers, « Parts de marché Kantar : les U pleine bourre, Auchan à l’arrêt (et confirmation du recul de Leclerc) », Olivier Dauvers. 3. Performances économiques et stratégiques du groupe Danone BFM Bourse, « Grâce à la Chine et à la nutrition spécialisée, la croissance de Danone dépasse les attentes, l'action bondit à la Bourse de Paris ». Zonebourse, « Danone : les volumes balaient les doutes ». Source non précisée, « Danone : une stratégie payante qui booste les ventes, merci les produits santé ! ». Source non précisée, « Danone accélère en volume au deuxième trimestre 2025 et confirme ses objectifs annuels ». Investir, « Danone dépasse les attentes au T2, porté par la Chine et la nutrition médicale ». 4. Hausse des prix des fruits et produits transformés Source non précisée, « Alerte sur le prix des confitures : Au bout d'un moment, je vais devoir arrêter certaines recettes... ». Source non précisée, « Fruits transformés : la pire récolte européenne entraîne une explosion des prix ». Source non précisée, « La pire récolte européenne de fruits jamais connue entraîne une explosion généralisée des prix pour les fruits transformés ». Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on August 3, 2025

  • Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola cover
    Réinventer la marque Cassegrain au rayon frais, avec Pauline Gaulis et Camille Piola

    “C’est trop risqué.” “Vous êtes sûres de vous ?” “Pourquoi ne pas lancer ça sous Bonduelle ?” Ce sont les questions qu’on leur a posées. Et à chaque fois, Pauline, Camille et toute l'équipe derrière le projet ont répondu par la conviction. Pour ceux qui vivent ou qui ont déjà vécu ça, vous savez... Que lancer une marque dans un nouveau rayon, ce n'est pas simple... C'est un pari sur l'avenir, un véritable stretch de marque avec toute une stratégie et une extension à finement penser ! C'est ce qu'elles ont fait avec la marque Cassegrain, qui s'est lancée au frais au début de l'été. Un travail qui a nécessité : Un positionnement différenciant Une exécution ultra soignée Un storytelling qui embarque les distributeurs Mais surtout… de l’audace. Bonne écoute! Épisode en collaboration avec la marque Bonduelle. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on July 29, 2025

  • Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano cover
    Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée, Mickaël l’avait déjà mise en rayon. En pain de mie. Et en marque distributeur Carrefour (https://www.linkedin.com/company/carrefour/). Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok. Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake… Et Mickaël qui se demande : “Pourquoi pas le pain ?” Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction. Un an plus tard : le produit est en magasin. Et les industriels commencent à se réveiller. La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement... Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation. Pour vous donner l'eau à la bouche: – la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe) – la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain – la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur – la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation – et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que Carrefour Si vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix... cet échange va sérieusement élargir votre regard. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on July 15, 2025

  • De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson cover
    De la RHF à la grande distribution : comment réinventer sa marque pour mieux la déployer, avec Jérôme Poisson

    « Premier jour dans un box négociation à Carrefour. On m’avait dit : “Tu verras, c’est froid, c’est dur, c’est la guerre.” Ce que j’y ai trouvé ? Une écoute sincère. Une envie de construire. Une aventure profondément humaine. » Quand Jérôme Poisson parle de son arrivée en GMS avec Columbus Café, on l’écoute différemment. Car il ne s’agit pas d’un simple lancement de nouveaux produits. Mais d’un changement de paradigme. Et c’est exactement pour ça que je voulais l’avoir sur Sans Filtre Ajouté. Parce que son parcours, c’est un cas d’école. Un switch audacieux entre restauration et grande distribution. Une trajectoire qui peut inspirer beaucoup de marques. Vous le savez, sur Sans Filtre Ajouté, l'humain me tient tellement à coeur !!!! Jérôme, c’est un entrepreneur au flair affûté, et surtout, un professionnel qui ose faire différemment, sans jamais perdre le sens du collectif. Cet épisode est un véritable cas d’école, illustré par des situations précises : - Comment Jérôme a dû convaincre ses franchisés que la GMS ne cannibaliserait pas leur activité… mais la renforcerait. - Comment il a co-créé une gamme de cafés glacés avec Candia, en mêlant savoir-faire barista et lait de coopérative française. - Comment il a surpris un distributeur sceptique… en installant un coffee shop éphémère dans un box de négo, muffins et milkshakes à l’appui. J’ai adoré la lucidité avec laquelle il parle de ses tâtonnements au démarrage, de l’importance de l’humilité quand on entre dans un nouveau canal, et de la richesse des alliances inattendues – avec les distributeurs comme avec les industriels. Un échange plein d’apprentissages concrets, pour toutes les marques qui rêvent de faire bouger les lignes sans perdre leur âme. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    27min | Published on July 1, 2025

  • Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt cover
    Actualités agroalimentaire S25 - Mort du ticket restaurant, Intermarché achète Colruyt

    Sources : 1. Samuel Auffray, « Titres-restaurant : l’utilisation dans les supermarchés pérennisée après 2026 », Ouest-France, juin 2025. 2. Le Monde avec AFP, « Les titres-restaurant resteront utilisables pour faire ses courses alimentaires au supermarché, annonce le gouvernement », Le Monde, juin 2025. 3. Sud Ouest avec AFP, « Ticket-restaurant et supermarché : le gouvernement a pris sa décision », SudOuest.fr (http://SudOuest.fr), juin 2025. 4. Émilie-Xuân Nguyen, « Titres-restaurant : vers une pérennisation de l’usage en grande distribution après 2026 », LSA, juin 2025. 5. Dominique Schelcher, Publications et commentaires sur l’actualité de la grande distribution, LinkedIn, consulté en juin 2025. Avec contributions de Thomas Sallé, Marc Veyron, etc. 6. Yves Puget, « Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino et Coopérative U écrivent à plusieurs ministères pour "aller plus loin dans la transition alimentaire" », LSA, juin 2025. 7. Olivier Dauvers, « Transition alimentaire : 5 distributeurs (hors Leclerc) en appellent au gouvernement pour aller plus loin, plus vite, plus fort ! », Blog d’Olivier Dauvers, juin 2025. 8. Nicolas Monier, « Colruyt, Casino... et maintenant ? Les Mousquetaires à l’épreuve de la logistique », LSA, juin 2025. 9. BFMTV.com (http://BFMTV.com), « Intermarché va-t-il rattraper Carrefour ? Le distributeur, déjà en forte croissance, va reprendre 81 magasins Colruyt en France », BFM TV, juin 2025. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, (https://xn--sansfiltreajout-pnb.fr/) 💙LInkedin, (https://www.linkedin.com/in/salom%C3%A9charrigton/) ❤️Youtube, (https://www.youtube.com/@SalomeCharrigton) 🩷Instagram, (https://www.instagram.com/sansfiltreajoute) 🖤Tiktok. (https://www.tiktok.com/@sansfiltreajoute) La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on June 22, 2025

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