Description
Bonjours les petits gourmets !
Aujourd'hui épisode exceptionnel, car nous avons décidé de ne parler que de corned beef pendant une heure.
Alors, c'est bien simple le corned beef, qu'est-ce que c'est ? Eh bien, c'est bête et tout con ! C'est est une préparation culinaire de viande de bœuf qui se présente sous deux formes : soit en une pièce de viande (généralement la poitrine), dite « demi-sel », qui a été préparée dans une saumure, soit en « menus morceaux agglomérés de bœuf maigre, additionnés d'un mélange salant et mis en conserve, qui se consomme tel quel en tranches ne se déchiquetant pas », moulé en forme de pain.
Non ? Vraiment ça ne vous chauffe pas ? Beh, écoutez l'épisode, car nous allons parler de tant de choses d'autres que de viande bouillie !
On vous emmenera dans l'espace, parce que ça faisait longtemps, on vous parlera d'un vieux monsieur qui fait peur à Fab et même que si vous êtes sages, on reviendra la semaine prochaine !
Des gros bisous sur vos truffes !
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