Olivier Luce préside l’association d’apiculture de Saint-Méen-le-Grand, en Ille-et-Vilaine. Depuis des années, il observe ses ruches évoluer au rythme des saisons, des traitements agricoles et du climat. Dans cet épisode, il parle du quotidien d’un apiculteur amateur engagé, des menaces concrètes qui pèsent sur les colonies, et de ce que la disparition progressive des pollinisateurs dit de l’état de nos campagnes bretonnes. Une conversation ancrée dans le terrain, loin des discours alarmistes, avec quelqu’un qui ouvre ses ruches chaque semaine.

Une émission présentée par Ludovic Fossard avec Jean-Philippe Dartois, Delphine Rouault et Renan Volcler.

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