Dans ce 24ᵉ épisode de Senso Scopie, je vous invite à une rencontre subtile et nourrissante avec Émilie Félix, cheffe et pédagogue d'une cuisine sensorielle qui prend soin du corps et de l'esprit. Sa voix précise nous emmène là où le goût devient un patrimoine vivant, et la cuisine un art de vivre, de sentir et de transmettre.

Son approche s’appuie sur cinq gestes essentiels — choisir, conserver, transformer, associer, déguster — autant de clés pour renouer avec une alimentation vivante et anti-fatigue, qui respecte les rythmes du corps, les saisons, et l’énergie du monde.

Dans cet échange, il est question d'une trajectoire de vie qui a appris à se réinventer avec force et conviction ! un changement de carrière réussi. On parle de retour au terroir, d'oenologie, de culture, de passion sensible, mais aussi d’écoute intérieure, de textures, de mémoires et de gestes transmis. Une cuisine qui soigne sans restreindre, pleine de nuances, de sagesse et de beauté.

Un épisode à savourer avec les oreilles grandes ouvertes, et le cœur en appétit.

Contact Emilie Felix : https://www.wayo-paris.com/lequipe-wayo/

🎧 Senso-Scopie, le podcast de l’intelligence sensorielle

🌍 Un voyage au cœur de notre humanité sensorielle
Senso-Scopie n’est pas seulement un podcast, c’est une invitation à explorer l’intelligence sensorielle. Ici, la véritable intelligence est celle qui écoute, ressent et répond avec sagesse. Un espace où la sensibilité devient une force et où l’introspection ouvre la porte à un dialogue intime entre soi et le monde, une expérience profondément humaine.

🗣️ Des conversations authentiques et confidentielles
Chaque épisode d’une heure vous offre un accès unique à l’intelligence sensorielle de nos invités. Vous êtes le témoin privilégié de conversations intimes et uniques.

Des personnalités aux parcours divers partagent comment elles ont fait de leur singularité une force dans un processus d’évolution constant, toujours en équilibre face aux défis de la vie.

🎙️ Deux fois par mois
Emmanuelle Mothe, experte en compétences comportementales et fondatrice du parcours TrouverSaForce, vous propose de découvrir comment des perceptions affinées peuvent devenir une boussole intérieure qui enrichit tant votre vie personnelle que professionnelle.

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