- Speaker #0
Le CIPC et le CIDEF présentent votre émission « Si nous sauvions » . « Si nous sauvions » , Julien Martineau.
- Speaker #1
Bonjour à toutes et à tous. On est sur un site de bâtiment d'élevage au Poiré-sur-Veluire. C'est l'éleveuse qui nous reçoit. Le thème de la journée, c'est les rencontres de la femme dans la place du monde agricole. Est-ce que tu peux te présenter ?
- Speaker #2
Donc Sandrine Rambeau, mariée, deux enfants, 9 ans et 13 ans, habitant au Poiré-sur-Véluire. Donc j'ai un bâtiment de 1800 mètres carrés en poulet de chair et pintade.
- Speaker #1
L'exploitation existait avant ton arrivée ?
- Speaker #2
Oui, mes parents étaient agriculteurs. D'accord. Mon père est décédé il y a quelques années, du coup mon mari a repris l'exploitation. D'accord. Moi je travaillais dans le maraîchage à ce moment-là et je me suis installée en juillet 2020. D'accord. J'en avais marre du maraîchage, j'avais envie d'autre chose. Les enfants étaient là en disant maman on aimerait bien partir en vacances, que tu sois là plus souvent. Donc du coup j'ai réfléchi à un nouveau projet. Et du coup avec mon mari on s'est posé la question, parce que le milieu agricole moi me plaisait, ça c'est sûr. Après savoir dans quoi partir quand on a deux enfants et envie de prendre le temps, on a posé les choses et on s'est dit pourquoi pas un bâtiment d'oulaï.
- Speaker #1
Ton mari était issu du milieu agricole ?
- Speaker #2
Non, des oncles agriculteurs, ses parents pas du tout. Lui avait fait des petites saisons de maïs, tournesol, de tabac, donc il connaissait le milieu agricole.
- Speaker #1
Aujourd'hui il y a une bâtiment volaille, il y a des cultures à côté, il y a d'autres ateliers ?
- Speaker #2
Oui, le bâtiment il est bien pour moi et mon mari il fait de la céréale. Donc blé, tournesol, maïs, colis, la céréale de chez nous.
- Speaker #1
Des productions qui ont des temps forts sur l'année, mais qui permettent d'avoir un peu plus de flexibilité ou des journées un peu plus light le reste de l'année.
- Speaker #2
C'est ça. Là, on est la période hivernale où c'est un peu plus tranquille. Là, on vient de vider le bâtiment, donc on l'a nettoyé. On fait ça à deux. Et c'est vrai qu'avec la période plus tranquille en ce moment, il vient m'aider un peu plus souvent.
- Speaker #1
Est-ce que, tout à l'heure j'ai posé la question aux autres femmes également, est-ce que les enfants sont fiers du métier de leurs parents ?
- Speaker #2
Oui, je pense parce qu'ils veulent devenir tous les deux agriculteurs.
- Speaker #1
Bon, donc vous avez transmis le virus en tout cas.
- Speaker #2
Ah c'est ça,
- Speaker #1
oui. Si vous aviez des choses à refaire ou à faire différemment, ce serait quoi ?
- Speaker #2
Alors je me suis installée en 2020, mais il aurait fallu que je le fasse 10 ans avant.
- Speaker #1
Pour quelles raisons ?
- Speaker #2
Pour quelles raisons ? Parce que je pense que c'est trop tard, mais en même temps je me dis que l'envie du changement était il y a 4 ans. Je n'avais pas cette idée-là de changer de boulot il y a 10 ans, mais maintenant avec le recul je me dis que c'est peut-être à 43 ans, 10 ans en arrière il aurait peut-être fallu. Mais en même temps, les enfants étaient petits. Est-ce que j'aurais eu l'envie de le faire à ce moment-là ? Je me dis que maintenant, c'est fait. Et à 43 ans, c'était peut-être la bonne solution. Ils sont grands, ils ont compris, ils participent. Et je trouve ça cool.
- Speaker #1
Peut-être que plus tôt, il y aurait eu les enfants qui ont été plus jeunes. Plus le projet, ça aurait peut-être pris aussi beaucoup de temps. Ça a permis aussi de prendre du recul d'un point de vue professionnel, de poser, comme vous le disiez tout à l'heure, poser les choses. Et puis aborder un projet peut-être plus sereinement également.
- Speaker #2
C'est ça, en fin de compte, là, pourquoi le changement ? C'est que les enfants, ils grandissent et puis ils ont des copains qui disent « Nous, on est partis cette semaine dans les Pyrénées, on est partis à la plage. » Et du coup, ça fait réfléchir. Ça fait réfléchir, c'est ce qu'on ne leur donnait pas avant. Et on s'est dit, il faut profiter de cette petite famille qui est encore petite, ils nous suivent encore. Donc voilà, on l'a fait peut-être quand même au bon moment.
- Speaker #1
Dans votre bâtiment, pour faire un petit peu un focus sur le site sur lequel on est reçu, quels sont les aménagements que vous avez voulu prendre en compte ? Il y a dû y avoir, je pense, la facilité de travail, en tout cas réduire la pénibilité. Après, pour avoir discuté avec quelques personnes qui sont aujourd'hui ou qui participent à la porte ouverte, tout le monde est unanime, en fait, le site est nickel. Est-ce que c'est quelque chose que vous êtes conscient ?
- Speaker #2
Nickel, je ne veux pas dire nickel, mais avec mon mari, on est...
- Speaker #1
Vous avez le droit de citer une qualité ou un défi.
- Speaker #2
On est... comment dire... Pointilleux, ça c'est sûr.
- Speaker #1
On aime ce qui est propre.
- Speaker #2
On n'aime pas le bazar. C'est ça exactement. Donc on est tous les deux pareils donc c'est plus facile. Mais c'est vrai que nous la propreté, le rangement, enfin voilà c'est notre truc. Laver ça nous fait pas peur parce qu'on sait que ça va être propre après. Et voilà après tout le monde est différent. Nous on le vit comme ça, c'est tout.
- Speaker #1
Après le fait que ce soit propre aussi dans le bâtiment il y a aussi une notion d'un produit sanitaire
- Speaker #2
Exactement ça fait une partie au moins du prochain lot qui sera mis en place à la maison ça c'est sûr
- Speaker #1
Est-ce que vous avez refait des formations pour reprendre quelques informations techniques pour la conduite d'élevage pour piloter un bâtiment quand je dis piloter pour ceux qui ne connaissent pas à côté de nous il y a un tableau d'eau qui fait 2 mètres par deux mètres, une armoire électrique qui fait à peu près la même dimension. Il y a un ordinateur qui permet de gérer un petit peu tout ça. Cette prise en main, ça a été facile ?
- Speaker #2
Il m'a fallu, pour faire ce que je veux faire maintenant, prendre la mise en main sur l'ordinateur qui va gérer un peu le bâtiment, il m'a fallu au moins deux ans. Je n'ai pas fait de formation. Par contre, des techniciens qui sont toujours derrière moi. J'ai une question, j'appelle, j'ai une réponse. Je ne fais jamais quelque chose par ma... par moi-même, sans que ça soit validé par le technicien, parce que même avec 4 ans d'expérience, je trouve que ce n'est pas assez pour dire « je fais ça, ça sera la bonne solution » . Et ce qu'il faut faire, c'est surtout le visuel. Le visuel fait beaucoup. On a envie de faire quelque chose sur l'ordinateur ou faire un traitement ou autre, mais quelquefois, ce n'est pas utile. Donc, il faut regarder d'abord si c'est besoin de faire quelque chose.
- Speaker #1
Quels sont les aménagements techniques ? que vous avez fait pour vous faciliter la vie dans le bâtiment ?
- Speaker #2
Faciliter la vie, on essaye toujours de faire quelque chose, mais quand on n'y connaît rien dès le début, on a fait beaucoup de visites dans d'autres élevages et c'est ce qui nous a aidé peut-être à dire, on veut ça, mais il faut aussi le vivre au quotidien pour savoir nos besoins.
- Speaker #1
Parce qu'on a tous une façon de travailler différente.
- Speaker #2
Exactement, c'est ça.
- Speaker #1
Et du coup, ça s'est matérialisé comment sur votre projet ?
- Speaker #2
Donc du coup j'ai un chariot que je peux emmener de chaque bout de mon bâtiment. En plus pendu ? En plus pendu, voilà. J'ai des brouettes. J'ai des sauts, mais j'essaye toujours de me servir de mon chariot central en fin de compte. Que ça soit pour de l'aliment, pour emmener les petits poussins d'un parc à l'autre. Je ne suis pas très grosse, je n'ai pas trop de force, donc j'essaye toujours de limiter, d'éviter de forcer en fin de compte.
- Speaker #1
Quitte à mettre un petit peu plus de temps, mais l'idée c'est de se préserver physiquement.
- Speaker #2
C'est ça, exactement.
- Speaker #1
Si vous aviez trois qualités pour donner envie à des gens de s'installer dans le monde agricole, ce serait quoi ? Par rapport au métier ou à la place de femme dans ce métier-là ?
- Speaker #2
Qualité, je ne sais pas si ça va être une qualité, mais rigoureuse. exigeante. Je suis très exigeante envers moi parce que j'ai envie de réussir. Comme on disait tout à l'heure, maniaque, pas maniaque, mais il faut que ça soit propre. C'est la réussite aussi du lot. Il y en aurait peut-être d'autres. Si on a envie de réussir, il faut être minutieuse.
- Speaker #1
A votre niveau, vous êtes aussi chef d'entreprise. Est-ce que ça vous permet aussi de concilier vie pro et vie perso également ?
- Speaker #2
C'est bien pour ça que j'ai changé de travail pour pouvoir profiter de mes enfants, de ma famille. Prendre du temps pour moi, quelque chose que je ne connaissais pas depuis que je travaille, que je suis dans le monde agricole, je ne connaissais pas. On part en vacances depuis qu'on a le bâtiment. On n'était jamais partis en vacances et ça fait du bien.
- Speaker #1
Bien sûr, c'est vrai qu'à des fois avoir des projets c'est bien, pouvoir en vivre c'est mieux, pour en profiter c'est encore autre chose.
- Speaker #2
Voilà, il faut travailler pour pouvoir faire tout ça.
- Speaker #1
Bon, en tout cas merci à vous, merci à toi de nous recevoir dans ton beau bâtiment et ton beau site, c'était un plaisir. Avec plaisir. Je vous dis à très bientôt, merci.
- Speaker #2
Merci.
- Speaker #0
Le CIPC et le CIDEF présentent votre émission Si nous sommes mieux.